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泰国甜点

1、芒果糯米饭

芒果糯米是一种传统的东南亚和南亚甜点,由糯米、新鲜芒果和椰奶制成,用勺子或手吃。

2、竹筒糯米饭

竹筒饭是一种常见的东南亚菜肴,由在特制的不同直径和长度的竹节内烤制的糯米饭组成。它可以作为咸味食品和甜点来食用。

3、椰奶红宝石

是最有名的泰国甜点之一。它由浸泡在红石榴糖浆或红色食用染料中的荸荠块制成,然后在木薯粉中煮沸。这种甜点因其外观而被称为“石榴籽”或“红宝石”。通常与椰奶和冰块一起食用。

4、糯米饭加奶油冻

是一种传统的泰国甜点。它是用糯米(俗称糯米)制成的,上面撒上椰奶和椰奶。

5、椰汁糕

是常见的一道泰国甜品。由木薯粉、椰奶、糖等制成。

6、椰奶脆煎饼

是一种古老的泰国小吃,英文称为脆煎饼。这是泰国流行的街头小吃。这些薄饼类似于炸玉米饼。通常首先在上面或填上蛋白酥皮,然后是甜或咸的配料,如椰丝、FoiThong或切碎的葱。

7、香蕉糯米

是一种受欢迎的老挝和泰国甜点,由糯米、熟香蕉、椰奶制成,全部包裹在香蕉叶中蒸熟。这种甜点可以是咸味的(用猪油和绿豆填充),也可以是甜味的(用椰奶和香蕉填充)。

8、椰子米煎餅

它们是通过将米粉、糖和椰奶混合形成面团而制成的。通常由两种面糊组成,一种是咸的,一种是甜的,两者都在加热罩(一种热的锯齿状煎锅)中烹饪。加热后,成两个半圆形面团形成圆形。

9、露楚

是一种泰式甜点,源自葡萄牙的杏仁蛋白软糖。葡萄牙人使用杏仁作为主要成分,但由于泰国没有杏仁,所以用绿豆代替。包括绿豆、椰奶、糖、果冻粉、水和食用色素。将豆子、椰奶和糖混合成糊状,然后制成LukChup。

10、泰式甜甜圈球

它可以被视为泰式甜甜圈球,是用面粉制成的油炸甜点球,在油炸后再裹上糖霜或白芝麻种子,再塞入调味绿豆。外面香脆,但里面柔软。


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