绵阳好吃的汤锅店
1、绵阳好吃的汤锅店推荐：天府鲜菌 天府鲜菌里面，菌汤锅底分为很多种，灵芝、人参、乳鸽...多达数十种套餐选择，每一种都是养身圣品。哪怕是普通的菌汤锅底，锅内有数种野生菌，还有毛肚和排骨。
2、绵阳五里堆有汤锅好吃绵阳五里堆是四川绵阳市的著名老街区，这里汇聚了各种美食美味。其中，五里堆汤锅是这里的一道名菜。五里堆汤锅选料严格，采用优质的猪骨、瘦肉和配菜，熬制出汤味鲜美、口感绵软的美味汤底。
3、简阳邓氏羊肉汤锅(绵阳店)好。根据查询相关信息显示：简阳邓氏羊肉汤锅(绵阳店)味道好，服务好，食材新鲜分量足，店内环境和风格优秀。
4、“绵阳那里的鱼火锅好吃”的美食之旅第一站，来到了位于绵阳市中心的老字号传统鱼火锅店。店家使用新鲜的河鱼，最受欢迎的就是野生河鲜鱼汤锅，草鱼、青鱼、鲢鱼等鱼类在浓郁的鱼汤中煮熟，喝到嘴里感觉回归自然。
5、绵阳小吃的 小龙虾，牦牛肉烤串，牛排火锅，烤鱼 干锅 都还不错。 据说开了15年了。
菌汤锅怎么做?
1、将金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳摘干净附近菌汤锅，准备使用（可以根据自己喜好添加其附近菌汤锅他菌类）。锅中烧开水，将洗干净附近菌汤锅的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳放入开水中，煮2到3分钟。
2、火锅中附近菌汤锅的菌汤锅的做法如下：主料：鸡架1只、金针菇250g、鸡腿菇200g、蟹味菇200g、香菇500g、鲍鱼菇300g、牛肝菌250g、鹌鹑蛋400g、猪肝200g、鸡血100g、牛腩300g、粉丝200g、南瓜250g、冬瓜150g、鱼腥草150g。
3、香蒜菌锅汤的材料：菜油2茶匙，蒜2瓣，切成片，凤尾菇200克，蟹肉菇100克，盐1捏，鸡汤300毫升，开水600毫升，白胡椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙，葱花1/2茶匙 香蒜菌锅汤的做法：鸡汤及开水放汤锅里，在中火上烧开。
4、首先把香菇，杏鲍菇，金针菇，白玉菇等等洗干净沥水备用。在锅中加入3碗清水、浓汤宝、鸡骨架、枸杞，大枣，姜丝，葱段，料酒等，大火煮开后换成中火煮半个小时一直熬成汤。
5、菌类火锅的做法 干松茸，干香菇洗净，用热水泡发，泡的水不要倒，后面煮锅底。菇类用盐泡会，洗净。丸子类直接装盘，牛肉切片腌制。
6、白色菌汤的做法 金针菇，茶树菇，双色蟹味菇，杏鲍菇，袖珍菇。（香菇之外几乎都可）摘洗干净后淡盐水侵泡10多分钟。水烧开后，焯烫2分钟后沥干水分。炒锅倒入油，7成热时，爆香姜蒜。
菌类汤锅的做法大全
备料鲜虾，豆腐，菌菇，葱。热锅加油，将豆腐下锅。煎至外表酥香备用。汤锅加水煮开。将煎好看豆腐下锅，再将泡洗好的菌菇下锅。煮至汤底出味后，再将葱段还有去掉虾头虾线的虾下锅。加适量细盐调味。
菌汤锅底具体做法如下：首先我们需要将香菇、杏鲍菇、金针菇、海鲜菇清洗干净，并把水分沥干放在一边备用。在锅里放入清水，加入枸杞、大枣、姜丝、葱段、料酒和水，大火道煮开后换成中火。
将金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳摘干净，准备使用（可以根据自己喜好添加其他菌类）。锅中烧开水，将洗干净的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳放入开水中，煮2到3分钟。
母鸡清洗干净，焯水待用；松茸怕铁器，可以用陶瓷刀处理，砂锅熬制； 竹荪用温的淡盐水泡发10分钟，然后把菌盖头剪掉不要。
菌菇汤的做法一：材料：香菇6朵、草菇6朵、茶树菇适量、平菇适量、高汤1碗、蒜适量、姜片适量、油适量、盐适量。准备好各种菇。菇洗净，要泡发的就先泡发好。姜洗干净切片，蒜拍碎。热锅下油，煸香姜蒜。
菌汤锅做法
火锅中的菌汤锅的做法如下：主料：鸡架1只、金针菇250g、鸡腿菇200g、蟹味菇200g、香菇500g、鲍鱼菇300g、牛肝菌250g、鹌鹑蛋400g、猪肝200g、鸡血100g、牛腩300g、粉丝200g、南瓜250g、冬瓜150g、鱼腥草150g。
将金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳摘干净，准备使用（可以根据自己喜好添加其他菌类）。锅中烧开水，将洗干净的金针菇、滑子菇、蟹味菇、东北秋木耳放入开水中，煮2到3分钟。
香蒜菌锅汤的材料：菜油2茶匙，蒜2瓣，切成片，凤尾菇200克，蟹肉菇100克，盐1捏，鸡汤300毫升，开水600毫升，白胡椒粉1/8茶匙，盐1/4茶匙，葱花1/2茶匙 香蒜菌锅汤的做法：鸡汤及开水放汤锅里，在中火上烧开。
首先把香菇，杏鲍菇，金针菇，白玉菇等等洗干净沥水备用。在锅中加入3碗清水、浓汤宝、鸡骨架、枸杞，大枣，姜丝，葱段，料酒等，大火煮开后换成中火煮半个小时一直熬成汤。
菌汤锅底不仅能煮火锅，还能炖汤、煮菌汤面、菌汤米线、菌汤煲仔饭。