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花菜吃什么部位
答花菜吃的部位是茎和叶，花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。
形状长角果圆柱形，长3到4厘米，有1中脉，喙下部粗上部细，长10到12毫米。种子宽椭圆形，长近2毫米，棕色。花期滚亏仔4月，果期5月。原产地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的空咐花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，大汪人们喜食的蔬菜。
花椰菜吃的是什么
答人们平时吃的花椰菜，主要食用的是它的花球。这是支付宝中蚂蚁庄园6月22日小课堂问题，答对即可获得一份180g小鸡宝宝饲料作为奖励。
食花球是体现整株花椰菜主要经济价值的产品，它是花椰菜的球状贮藏器官，由肥嫩的茎轴和很多的肉质花梗及绒球状的花枝顶端(包括许多分化到花序阶段的花芽原基)聚合而成。花椰菜的花球组织非常致密，弊饥在花枝顶端具有能够继续分化的花芽，塌含但能开花的只有极少数。
花椰菜的花球
花椰菜的花球是由发育畸性的花枝所形成的圆球型。花球结实美观横径一般20—30厘米，纵径10—20厘米，单球重0.5-2公斤。一般早熟品种花球较小，中晚熟品种花球较大。
花球储藏大量营养物质，风味鲜美，粗纤维少，营养价值高，据测试：100克食用部分中含蛋白质2.4克，脂肪0.4克，碳水化合物3.0克，钙18毫克，铁0.7克维生素C 88毫克。团卜笑
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