今天蜗牛号就给我们广大朋友来聊聊芋头要蒸多久,以下观点希望能帮助到您。
蒸芋头需要多长时间
答蒸芋头需要多长时间
蒸芋头需要多长时间,芋头对于很多朋友来说肥一种很喜欢吃的粮食,那么大多数人在制作芋头的时候都会利用蒸的方法来煮熟,但是需要把控好时间,那么蒸芋头需要多长时间,下面了解一下吧。
蒸芋头需要多长时间1
一、蒸芋头需要多长时间
15-25分钟
芋头洗干净放入蒸锅中,隔水蒸上15-25分钟就可以了。芋头由于它的启陪晌品种不同,所以个头也相差有点大,比如荔浦芋头个头就非常大,而普通的芋头就像鸡蛋那么大,个头层次不齐,形状也各不相同。所以蒸芋头的时候,可以根据芋头的大小来掌握时间,大一点的就蒸久一点,小一点的就蒸时间短一些。可以用筷子戳一下芋头的表面,如果轻轻一戳就可以戳进去,说明芋头已经煮熟,如果戳不动,说明没有煮熟,还是硬的,需要再煮一会。切忌芋头一定要煮熟才可乱慎以吃,否则生的芋头或者半生不熟的芋头会有毒素,会给身体带来危害。
二、芋头的吃法有哪些
1、煮着吃
芋头可以直接放在水里煮着吃。煮也分两种,一种是直接带皮煮,煮好之后捞出,然后撕掉表皮,蘸着白糖吃非常细腻可口。另一种就是提前将芋头的皮去掉,然后放在水里煮。煮过之后连芋头带水一起盛出来,里面加入白糖或者红糖,也可以加入桂花蜜,这样一碗好吃的糖水芋头就完成 了。
2、制作芋泥
可以把芋头煮熟之后压制成芋泥,然后制作成芋泥饼,芋圆,芋泥奶茶等等,制作关于芋泥的甜点和甜品。这样吃起来口感好,而且会让芋头的味道更加浓郁。
3、芋薯
其实芋薯就跟大家平时吃的薯条类似,不过薯条是用马铃薯做的,芋薯是用芋头做的。做法类似,将它切成条之后放入烤箱或者空气炸锅当中去烤制,做出来的芋薯香脆可口,十分美味。
关于蒸芋头的时间以及芋头的一些吃法,通过今天的介绍之后,大家应该了解和掌握不少了吧。芋头不仅好吃,它的营养价值也非常高,所以经常吃芋头对身体是有非常大的好处的`,建议大悄锋家可以每天食用芋头,来达到身体的调理作用。
蒸芋头需要多长时间2
蒸芋头的功效与作用
1、蒸芋头能为身体补充营养
蒸芋头可以为人体提供多种营养成分,像蛋白质:胡萝卜素以及烟酸和维生素等,就都是芋头中最重要的营养成分,它们在芋头蒸熟以后,会更容易被人体吸收和利用,可以提高身体各器官功效,也能提高身体的抗病能力。
2、蒸芋头能预防保护牙齿
蒸芋头中有多种微量元素,其中微量元素氟的含量特别出色,这种物质进入人体口腔以后,能有效清除口腔中的多种细菌,减它们对牙齿的伤害,经常食用不但能预防龋齿,还能让牙齿变得洁白而有光泽。
3、蒸芋头能提高身体免疫力
蒸芋头可以有效提高身体的免疫力,可以减少多种疾病发生,因为蒸芋头中有一种特殊的蛋白质,这种物质被人体吸收以后,很容易转化成免疫球蛋白,能提高细胞的抗病毒能力,特别是对细胞的癌变有明显的抵抗作用,因此平时人们多吃一些蒸芋头,就能起到良好的防癌抗癌功效。
生活中很多人都喜欢吃芋头,但芋头的表面有很多细长的毛和脏东西,所以人们在吃芋头时多会把它的外皮削掉,但很多人削芋头时手会痒,这时应该怎么办呢?削芋头手痒是因为手接触了芋头中的粘液,产生了过敏,这种情况可以预防也可以对症治疗。
削芋头手痒怎么办
1、用火烤
平时人们削芋头时出现手痒,可以直接把手放到火上烤,,但烤的时候要注意手与火之间的距离,手上粘的芋头汗在遇热以后会挥发,皮肤发痒的症状也能随之减轻或者消失。
2、用醋洗
削芋头时如果出现手痒,可以在盆中放适量的清水加入适量的白醋,调匀以后清洗双手,手上粘的芋头汁是碱性的,遇到白醋以后会酸碱中合,能快速挥发,这种时手上发痒的症状就能减轻。
3、擦拭风油精
人们削芋头时会出现有手痒的情况,有时手痒的症状还特别严重,这时可以先把手用清水洗净晾干手上的水以后,再取适量的风油精直接涂抹在出现痛痒的部位,过一会痛痒症状就能减轻。
4、提前预防
人们削芋头手痒还可以提前预防,最好的预防方法就是给双手戴上橡胶手套,如果家里没有手套可以在手上套一个方便袋,减少手与芋头的接触,特别是不让芋头中的汁液粘在手上,这样就能避免双手出现过敏也能防止手出现发痒的症状。
上面为大家介绍了一些方法和技巧,能让大家知道削芋头手痒怎么办,以后大家再削芋头时可以提前做好预防,减少手与芋头的接触就能避免手发痒的症状发生,如果不小心让芋头汁粘在了手上则可以按上面介绍的方法去处理,处理以后也能尽快止痒。
芋头蒸多长时间能蒸熟
答芋头蒸15至20分钟能熟。
大芋头通常需要蒸20分钟的时间,而小芋头需要蒸15分钟的时间便能熟透,用高压锅蒸芋头所需的时间会短一些,大概10分钟左右便能熟透。蒸芋头的时间还需要根据的囗感决定,喜欢吃软芋头可以多蒸一些时间,控制在30分钟以内,若是喜欢吃硬一点的,通常15分钟的时间便已经足够了。
芋头这样的块茎食物其外形通常呈卵形,常生长出多数小球茎,其成分中均含有丰富的淀粉,因此下锅蒸的时候想区分有没有蒸熟的话,可以用筷子来检测。如果筷子能轻易的穿过芋头的话,说明芋头已经蒸熟了,如果芋头内部还有梗阻硬芯的话,说明芋头内部还没熟要再蒸一会,不过有些芋头由于品种原因,蒸熟了也是硬的,这时就需要尝一口来判断。
芋头的品种介绍
1、多头芋:母芋分蘖群生,子芋甚少,台湾山地栽培的狗蹄芋;广西宜山的狗爪芋皆属此类。特征:植株矮,一株生多数叶世握纤丛,其下生多数母芋,结合成一块;粉质,味如栗子。
2、大魁芋:母芋单一或少数,肥大而味美,生子皮亩芋少,植株高大,分蘖力强,子芋少,但母芋甚发达,粉质,味美,产量高。如台湾、福建、广东等热带地区常见的槟榔心、竹节芋、红槟榔心、槟榔芋、面芋、红芋、黄芋、糯米芋、火芋等。
3、多子芋:子芋多而群生,母芋多纤维,味不美。本类分蘖力强,子芋为尾端细瘦的纺锤形,易自母芋分离,栽培目的是采收子芋。我国中部及北部栽培者多属此类。如台湾的早生白芋,浙江杭州的白梗芋,浙江慈溪的黄粉芋等。浙江的红顶芋、乌脚搜仿芋、台湾的乌柿芋等品种具红色或紫色叶柄,也属此类。
内容参考百度百科-芋头
芋头要蒸多久才熟
答芋头的话一般需要蒸15-20分钟左右才能熟。
其实蒸煮的时间和芋头的大小以及蒸的工具是有关系的。大芋头的话通常蒸20分钟左右,小芋头的话一般15分钟左右也可以蒸好。如果是用高压锅来蒸芋头的话,那么时间更短,十分钟左右可以吃了。建议大家可以用一根筷子去戳一下芋头的表面,如果非常轻易地戳进去的话,说明芋头已经煮好了,如果戳不动的话,那可以再蒸几分钟。
蒸芋头的时候需要将锅里面的水煮开,冷水下锅蒸出来的芋头不如热水蒸出来的口感佳。蒸芋头的时候,用小火蒸制,芋头更容易熟透,而且味道更好,这样做法的蒸芋头搜慧,费时大概半个小时,而且不需要准备其他的配料,是一道懒人们非常适合的美食做法。滚漏裂
芋头做法
水煮芋头非常的好吃,不过水煮芋头需要提前把芋头的皮全给去除,然后放在水里面煮。煮好的芋头把它捞出来之后加入一些白糖,吃上去软糯可口,特别的美味。如果在里面加上一些桂花蜜的话就更好吃。
香芋条吃大闭上去中跟薯条相似,但是是用芋头制作的。可以把芋头去皮之后切成块,然后先用水冲洗干净,接下来就裹上一些面粉,放入油锅当中去炸,炸至两面金黄即可。炸好的香芋条外皮非常的酥脆,而里面芋头吃上去非常的软糯可口,如果蘸上一些白糖,口感更佳。
芋头需要蒸多久呢?
答芋头需要蒸二十分钟;蒸芋头的吃法有很多,而蒸芋头是最简单颤橘局最能保存芋头原始香味的吃法。芋头蒸二十分钟就可以蒸熟的,但是不同的人有不同的喜好,如果喜欢吃较软糯的,那就需要蒸够30分钟蒸30分钟,对于个头比较大的芋头来茄让说,可以选择切开蒸,节省时间。
蒸芋头既可以当作主食,也可以当作点心,吃起来口感细软。我们知道芋头看上去很硬,里面有很多淀粉。芋头的个头像伍弯土豆,看上去需要要蒸很久才能熟。如果我们使用高压锅来蒸芋头,当然时间会短一点,如果使用一般的锅来蒸芋头,那么时间就会长一点。
芋头的注意事项和重点须知:
选择较结实的芋头,且没有斑点的。芋头必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水分少;切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点,否则切开一定有腐败处。此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口;如果呈现液态状。
肉质就没有那么蓬松。通常芋头的外表会显得格外粗糙,上面看起来像有很多毛发,这时候应该捏一捏,看是否有一些不好的症状存在,比如太硬或是有奇怪的味道出来。观察新鲜度,新的好芋头都是刚从土壤里弄出来的,这个是可以看出来是否新鲜。
内容参考:百度百科——芋头
芋头需要蒸多久才能熟?
答20-30分钟。
芋头要是想要煮到松软可口的状态,是需要适当地延长芋头的蒸煮时间。要是想吃比较脆的芋头的话,只需要蒸20分钟即可。芋头在蒸好之后,建议在短时间内尽快食用完毕。在蒸芋头的时候,也可以腔信帆选择在锅中加入适量的冰糖,能让芋头味道更好一些。
芋头注意事项
一般人群均可食用芋头,芋头特别适合身体虚弱者食用,另外我们吃芋头一定要控制住食用的数量。
香蕉是不能和芋头在一起吃的,如果他们两个在一起吃的话,会让人们的胃伍雹产生不适感,会感觉到坦拍胀痛,所以应该避免。
看完本文,相信你已经对芋头要蒸多久有所了解,并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情,不妨试试蜗牛号推荐的方法去处理。