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铁皮枫斗有什么作用和功效？
答具有提高免疫、抑制血栓的作用，并具有抑制肿瘤和延缓衰老的功效。枫斗是石斛的加工品，铁皮石斛素有“滋阴圣药”之称，《神农本草经》称其味甘、微寒，归胃、肺、肾经，具有生津益胃、养阴清热之效，主治烦渴、热病伤津、阴虚胃痛、病后虚热、阴伤目暗。
使用石斛与枫斗时，需分清是药用还是养生用，这两者在用法和用量上一定要区别开来，临床大剂量使用的都是传统的石斛。
扩展资料：
选择铁皮石斛的注意事项：
1、口嚼无渣、黏性强：“无渣”和“黏性大”是优质铁指困皮石斛的代名词，业内常消逗禅用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少，鲜品茎干较脆，易折断；“黏性强”反映拿尘了石斛中多糖含量高的特性。
2、软脚与硬脚：“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛，其鲜品较粗，纤维少，烘烤后会变柔软；而硬脚则较细长，纤维较多，烘烤后会变得较坚硬。
3、红杆与青杆：从外观上看，茎颜色呈紫红色，甚至深红色，代表该铁皮石斛品质优良，卖相好，价格偏贵，业内通常称之为“红杆铁皮”；而颜色黄绿或发青，则品质较差，卖相不好，价格偏低，因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
参考资料来源：人民网——说说铁皮石斛的那些事儿
铁皮枫斗的功效与作用
答1
滋阴养津
据《中国药学大词典》称铁皮枫斗是“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”。意思就是说它善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症，如：精神萎靡，面色无光，眼干神滞，腰膝酸陪核软、头晕乏力、或乱兆口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘结等症状阴虚之证。
2
护肝利胆
铁皮枫斗中含有天门冬氨酸，可作为K+、Mg2+离子的载体向心肌输送电解质，从而改善心肌收缩功能，同时降低氧消耗，在冠状动脉循环障碍缺氧时，对心肌有保护作用；它衫租参与鸟氨酸循环，促进氧和二氧化碳生成尿素，降低血液中氮和二氧化碳的量，增强肝脏功能，消除疲劳。
历代医学家也都认为铁皮枫斗具有很好的护肝利胆作用，是治疗各种肝胆疾病的重要药材，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
3
补益脾胃
铁皮枫斗同时也是一种益胃生津药，在《神农本草经》、《本草再新》等药典中均有记载，称称之为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。
现代实验也证实，铁皮枫斗对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服铁皮枫斗煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力消化。
4
降低血压
铁皮枫斗中含有石斛碱，该成分具有升高血糖、降低血压、减弱心收缩力、抑制呼吸以及弱的退热止痛作用，对于有高血压的患者食用有比较好的降低血压功效。
铁皮枫斗的功效与作用及食用方法
答铁皮枫斗的功效：
益胃生津，滋阴清热。胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
铁皮枫斗的作用：
1、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如铁皮枫斗夜光丸（《原机启微》）。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
铁皮枫斗的食用方法：
1．铁皮枫斗汤：铁皮枫斗10克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。主治热病引起的口舌干燥、肺燥咳嗽以及肾虚引起的腰膝酸软等症。
2．铁皮枫斗饮：鲜铁皮枫斗、麦冬、生地、远志、茯苓各30克，炙甘草15克，生姜5克，将除生姜外的药物捣碎，与生姜一同放入砂锅中，水煎30分钟，取汁即可。每日1剂，分3次温服。此方具有滋阴益气、生津止渴、清热退热之功效，主治阴虚发热。
3．祛烦养胃汤：铁皮枫斗15克，熟运败石膏、南沙参、玉竹各12克，天花粉、山药、茯苓各9克，麦冬6克，半夏4．5克，广皮3克，甘蔗30克，将诸药庆悄衡放入砂锅中，水煎30分钟，取汁即可。每日1剂，分3次服用。主治燥热烦渴。
4．铁皮枫斗粥：铁皮枫斗10克，粳米50克，加水熬煮成粥。每日早晚食用。
5．铁皮枫斗炒羊肝：铁皮枫斗10克，羊肝200克，酱油、料酒各6毫升，食盐、味精各2克，葱花、姜末各5克，炒制。佐餐食用。
6．铁皮枫斗烧肘子：铁皮枫斗10克，猪肘子250克，味精、食盐各2克，酱油、料酒各5毫升，葱段、姜片各5克，烧制。佐餐食用。
7．铁皮枫斗冰糖茶：铁皮枫斗10克，冰糖15克，将两味一同放入杯中，冲入适量开水，加盖闷20分钟即可饮用。
8．铁皮枫斗枸杞酒：铁皮枫斗15克，枸杞子20克，誉做低度白酒500毫升，将药物放入玻璃瓶中，加盖密封浸泡7日即成。每日早晚各饮用一小杯(约10毫升)。
铁皮枫斗的功效与作用 铁皮枫斗有什么功效与作用
答1、铁皮枫斗也就是铁皮石斛，中药名。味甘，性微寒，归胃，肾经，具有益胃生津，滋阴清热的作用，主要是用于治疗热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软等症状。
2、铁皮枫斗可以中拦胡增强吞噬细胞的吞噬功能，提高人体的免疫力，其中衡饥含有生物碱卖拦，还有抗癌的作用。
3、铁皮枫斗还可以促进脑血管健康，减少血栓形成，可以用于日常的女性滋阴保养，女性滋养皮肤，减缓衰老，同时也是阴虚体弱者的滋补佳品。
人们很难接受与已学知识和经验相左的信息或观念，因为一个人所学的知识和观念都是经过反复筛选的。蜗牛号关于铁皮枫斗功效介绍就到这里，希望能帮你解决当下的烦恼。