今天蜗牛号就给我们广大朋友来聊聊扁豆的做法大全,以下观点希望能帮助到您。
排骨扁豆的做法大全
排骨扁豆是一道美味可口的家常菜，它的味道鲜美，营养丰富。下面就给大家介绍几种制作排骨扁豆的做法。
做法一：红烧排骨扁豆
1. 准备好排骨和扁豆，将排骨切成小块，扁豆洗净备用。
2. 锅中倒入适量的油，烧热后放入排骨煸炒，炒至排骨变色。
3. 加入葱姜蒜炒香，然后加入适量的料酒炒匀。
4. 倒入适量的生抽和老抽，炒匀后加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 将扁豆放入锅中，继续炖煮10分钟，直至扁豆熟软。
6. 最后加入适量的盐和味精调味，炒匀即可。
做法二：清炖排骨扁豆
1. 准备好排骨和扁豆，将排骨切成小块，扁豆洗净备用。
2. 锅中倒入适量的水，将水烧开后放入排骨煮熟。
3. 将煮熟的排骨捞出备用，锅中继续加入适量的水，将水烧开后放入扁豆煮熟。
4. 将煮熟的扁豆和排骨放入一起，加入适量的盐和味精调味，炒匀即可。
做法三：香辣排骨扁豆
1. 准备好排骨和扁豆，将排骨切成小块，扁豆洗净备用。
2. 锅中倒入适量的油，烧热后放入排骨煸炒，炒至排骨变色。
3. 加入葱姜蒜炒香，然后加入适量的料酒炒匀。
4. 倒入适量的生抽和老抽，炒匀后加入适量的水，煮开后转小火炖煮30分钟。
5. 将扁豆放入锅中，继续炖煮10分钟，直至扁豆熟软。
6. 最后加入适量的辣椒粉和盐调味，炒匀即可。
总结
就是几种制作排骨扁豆的做法，每一种做法都有其独特的味道，可以根据自己的口味选择合适的做法。希望大家在家里也能够尝试制作一下这道美味的家常菜。
相信关于扁豆的做法大全的知识，你都汲取了不少，也知道在面临类似问题时，应该怎么做。如果还想了解其他信息，欢迎点击蜗牛号的其他栏目。