今天蜗牛号就给我们广大朋友来聊聊紫苏是什么,以下观点希望能帮助到您。
在城里想买紫苏时，是选“红色”的还是“绿色”的？
答一说到紫苏，想必大家很有可能不太熟，由于紫苏，他经常会被大家当作一种野草看来，其实紫苏它是一种与众不同的香辛料，不论是立即放到肉食品里边具有腔简提鲜效果，还是直接放到蔬菜里边具有提鲜效果，都是非常不错的，并且紫苏本身就有一种淡淡的清香，还能够还可以在一定程度上拥有抗菌防腐蚀效果。
假如我们在市面上选购紫苏时，大伙儿一定要学会恰当的挑选方式，千万不要去随意的选择，由于目前市面上的紫苏呢，主要包括3种色，一种就是紫色的，一种就是红色的，一种就是绿色的，假如我们不会选择得话，只能导致我们买好的紫苏，放到食物里边后味儿变得很奇怪，并且口味使用价值也不好。
那么今天，我们就要来跟乎衡大家分享一个30年农民教我们辨别指数的方法和技巧。实际上一般来说，紫苏最开始时它是有一种紫色的，其实就是背面和正脸全是紫色的，目前可能在一个完善的过程伍顷裤中需要发生翠绿色和红色的一个状况，假如我们想要购买好一点的紫苏得话，大家一定要选择那类紫色的紫苏，因为这种紫苏里边含有大量原花青素和紫苏醛，它的香气是很浓厚的，用来做香辛料得话，是最合适不过的。
那类绿色的紫苏和红色紫苏大多数都是没有完全完善的紫苏，并且大家一定要了解紫苏里面含有的这类紫苏醛，能够促进大家胃酸分泌和提高食欲效果，因此这便是紫苏做为香料的一种价值所在。
假如，大家在市面上只看见翠绿色指数和红色指数值时，大伙儿最好是选择绿色的指数值，由于它的味道会稍微比红色的指数值的香味浓厚一些，因此起到的作用也略微高一点。并且在日常生活中，大家在炒田螺时，一般都会往里添加一点紫苏，那样石螺在炒好以后，口味使用价值才会更加好。
紫苏叶和苏子叶的区别
答紫苏氏穗叶和苏子叶没区别，紫苏叶就是苏子叶，只是名称不同而已。紫苏叶和苏子叶是唇形科紫苏植物的叶片，叶片较为宽大，颜色较为丰富，外型美观。紫苏株型秀美，可作盆栽植物供人观赏，不过在养护期间要注意，紫苏不耐水涝和强光。
一、紫苏叶和苏子叶没区别
紫苏叶和苏子叶没有区别，紫苏叶和苏子叶都是紫苏的叶片。紫苏是唇形科紫苏属一年生草本植物，又被称为桂荏、白苏、赤苏和红苏。紫苏叶外观较大，形状多为阔卵形或是圆形，叶片颜色较多，分为绿色、斑白色或紫色。
二、紫苏的养护
紫苏属于草本植物，外形较小，不耐水涝。想要养护紫苏，需要使用疏松透气的土壤进行种养。在养护期间，需要将紫苏放在室内凉爽通风的位置养护。在养护期间，要经常开窗，保持室内空气流通，良好的环境有利于紫苏的生长。
紫苏的适应性较强，耐高温，在养护期间要注意控制桐备好环境温度。在养护期间，将温度稳定在25度左右，紫苏能够正常的生长。在开花期间，为了使紫苏能够正常的生长和开花，生长环境的温度需要稳定在21～23度之间。
紫苏在养护期间，要适量的给其浇水和施肥。在养护期间要注意，紫苏不耐水涝，生长期间要保持土壤湿润。在养护期间，还要定期给紫歼轮卜苏施肥，为其补充营养。一般15～30天左右，可给紫苏施1次薄肥，有利于紫苏茎枝和花叶的生长。
我们通过阅读，知道的越多，能解决的问题就会越多，对待世界的看法也随之改变。所以通过本文，蜗牛号相信大家的知识有所增进，明白了紫苏是什么。