古代蒙古人把农历春节叫“希恩吉尔”，即新年。也有称“白节”或“白月”的，这与奶食的洁白紧密相关。蒙古族把正月称为“查干萨日”，蒙古族春节除夕之夜，要举行祭祖仪式。蒙古族春节虽与汉族大体一致，并吸收一些汉族习俗，如吃饺子，放鞭炮等，但仍保留许多蒙古族的传统习俗，如除夕吃“手把肉”，以示合家团圆。
1.祭祖仪式
除夕之夜，要举行祭祖仪式。蒙古族有个古老的《化铁出山》的传说，人们把它看作是自己民族起源的传说。这一夜灯火通明。有的还请来蒙古民间艺人说唱“乌力格尔”(蒙古书)。青年们聚在一起唱歌跳舞。不参加歌舞的姑娘们则聚在一起耍“沙哈”。有守岁到午夜的习惯。
2.延用汉族习俗
近些年来，蒙古族春节虽与汉族大体一致，并吸收一些汉族习俗，如吃饺子，放鞭炮等，但仍保留许多蒙古族的传统习俗，如除夕吃“手把肉”，以示合家团圆。
大年初一，全家人郡要穿上节日服装，聚于一堂，叩贺新年。首先由辈数最小的，向长辈拜年，依次进行；晚辈叩头，平辈请安;并装烟、敬酒、献哈达。长者受礼之后，要向弟、侄、儿、孙们 表示祝福。祝福完毕，要给孩子们一些礼物和“压岁钱”。
3.祭火
蒙古族很早以来以祭火的习俗迎接春节，因为燃旺的火焰象征着一年里一切幸运吉祥。现在，传统的祭火仪式已很少举行，但是在草原旅游点和庆祝的喜庆日子，人们还是点一堆篝火助兴。祭火的时候：禁向火中扔不洁的东西, 禁往火中吐痰, 禁往火中浇水, 禁在火上烤脚, 倒炉灰时禁和垃圾混在一起, 不能用锐器刺火等。
4.除夕
草原上春节的高潮，附近的牧民们都要相互喝茶，然后人们扶老携幼聚集在年长者的家里，进行除夕“乃日” (宴会)或家人聚集在一起看电视节目。接着牧人们要到邀请自己的每家去作客，有时因户多，宴会往往通宵达旦。除夕时，牧民家家都要摆放“花盘”即将点心、奶食、糖果等整齐地摆放在一个大盘子里，摆放的形式大部分呈圆柱体，也有方形的，每层一种，很有规则。这一习俗，不仅在牧民家中一直保留，而且在城市的蒙古族家中，也沿袭着这传统。
5.拜年
拜年是最隆重的活动，在正月初一晨曦微露时候开始，牧民们先祭敖包，然后开始家庭内部拜年。先是晚辈向长者拜年，拜年时，晚辈要衣帽端正，手捧哈达进行。每到一家，要以同行者的年龄大小依次而入。拜年时，牧民们一般要献上一两首颂辞或颂歌。对出色的歌手，户主会捧起放有哈达的奶食盘颂祝辞。草原上的春节富有浓郁的民族特色，是牧民们辛勤劳动一年后欢歌笑语的时刻。