老东北美食芹菜拌花生米？
首先将芹菜焯水后和花生米进行搅拌，放入调味料做好了
芹菜炝花生米的做法老东北美食？
芹菜炝花生米是东北一道有名的下酒凉菜，具体制作步骤如下：
1、花生米提前用水泡一下(煮熟的快一些）
2、芹菜洗净斜刀切段，
3、煮锅入水，加入花椒10几粒，大料1个，盐少许，烧开下入花生米煮5分钟捞出晾凉
4、锅入水下入盐少许烧开，下入芹菜焯烫2分钟左右，捞出放冷水中投凉，沥水
5、炒锅入油烧热下入10几粒花椒，用小火炸至微红，捞出花椒粒，油倒出待用
6、食材放碗内，加入花椒油，盐，味素，香油，拌匀
7、盛出装盘
芹菜花生米热量？
拌芹菜花生米的热量(以100克可食部分计)是294大卡(1230千焦)，单位热量较高。
每100克拌芹菜花生米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的13%。
芹菜木耳花生米做法？
【所需材料】
芹菜两颗、木耳适量、花生米适量、葫芦卜半根、油盐适量、大蒜、花椒粒、生抽、老抽、鸡精、蚝油、少许辣椒面
第一步：
把干木耳放到冷水中浸泡半小时，发好至如下状态。花生米提前放到冷水中浸泡一晚，把花生米泡至发涨。
第二步：
芹菜洗净，切段。准备半根葫芦卜，切丁，备用。
第三步：
锅内加入水，下入花生米用中火煮10几分钟，花生米煮熟，捞出晾凉备用用。葫芦卜焯水，一分钟捞出备用。
第四步：
芹菜段放入锅中焯水，焯水在水中加入少许盐，会使芹菜的颜色更绿，芹菜焯水后，马上放入冷水中投凉，使芹菜迅速降温，这样做是为了芹菜颜色不变黄。
第五步：
把芹菜、花生米、木耳、胡萝卜丁放入大容器内，加入生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油、少许辣椒面。将蒜蓉与花椒粒放至上面，锅内加入油烧热，将热油淋入容器内，拌匀即可。一盘爽口的芹菜木耳拌花生就做好了。
芹菜煮花生米做法？
做法步骤：
1、首先把花生米用清水简单的冲洗一遍，放在盆中，加入两勺盐，加入多一点的清水，把花生米浸泡2小时以上，把花生米完全泡发。泡花生米的时候适当加一些盐，可以增加一些花生米的底味
2、把芹菜洗净后去叶，切成菱形小块；胡萝卜洗净去皮也切成同样形状的小块
3、坐锅开火，锅里不加油，下入三茶勺食用盐和两颗八角，开中小火慢慢煸炒。
4、把盐炒至微微发黄，炒出八角的香味后加入适量开水，大火煮开。煮花生米的时候，提前把盐和八角炒一下，香味会更足，能使花生米更快入味。
5、水开后下入提前泡好的花生米，再次开锅后保持大火煮5分钟。花生米只要保证提前泡2小时以上，煮花生米的时候大火5分钟就能熟，口感脆爽、刚刚好，煮时间长了容易把花生米煮绵软。
6、把煮好的花生米连同汤汁一起倒在盆中，静置自然晾凉
7、锅里再坐水，水开后加入少许盐、少许食用油，下入切好的芹菜段和胡萝卜段，煮1分钟左右捞出，迅速过凉水，把芹菜和胡萝卜凉透后控水备用。
8、把自然晾凉的花生米控干水分，和芹菜、胡萝卜放在一起，加入少许盐、香油翻拌均匀即可装盘。
这样一道美味爽口的芹菜花生米就做好了，芹菜非常脆爽，花生米爽脆多汁、非常入味。
花生米芹菜咋样腌制？
芹菜花生米腌制方法：1.首先将花生米倒入盆中清洗干净，然后在清水中浸泡2-3个小时，之后把花生米捞出来控水，备用。
2.葱切成段，姜切成片，胡萝卜切成丁，芹菜切寸段，备用。
3.起锅，锅中加入清水，倒入泡好的花生米，下入葱段，姜片，再放几个八角、花椒、干辣椒，再加一勺盐，搅拌均匀后盖上锅盖，开大火烧开。
4.再转中火煮10分钟左右。花生米煮好之后将葱段和大料挑出来，关火焖5分钟，然后将花生米捞出控水，备用。
5.另起锅，锅中烧水，水开之后加少量食用油，放半勺盐，将胡萝卜丁和芹菜段放入锅中继续煮1分钟左右，之后捞出来过一遍凉水，最后捞出锅备用。
6.锅中倒入食用油，加入花椒，待花椒颜色变深后过滤掉花椒，这样花椒油就做好了。
7.将芹菜和胡萝卜丁倒入花生米中，放入一勺盐，半勺十三香，半勺鸡精，再倒入适量的生抽，最后倒入花椒油，用筷子搅拌均匀，即可。
芹菜花生米的做法？
1. 准备芹菜、花生、蒜、盐、味精、花椒、胡萝卜等材料。
将芹菜摘去老叶清洗干净，叶子留用；胡萝卜去皮洗净，花生米洗净后用清水浸泡两小时。
2. 将芹菜茎部切成一小段一小段的，焯水后放入凉水中泡一会。
另烧一锅水，倒入胡萝卜丁和芹菜丁煮一分钟煮至断生，捞出过凉水，控干水分。
3. 准备适量的花生，将花生剥去表皮，放入锅中炸出香味，捞出花椒粒，将油倒入放有芹菜和花生米的盘中。
4. 在盘中放入适量蒜、盐和味精，搅拌均匀。将煮好的花生米、胡萝卜丁、芹菜丁一起倒入一个大碗中。
5. 加葱油、盐、糖、鸡精各1勺，醋2勺，蒜泥，搅拌均匀。
6. 芹菜花生米就做好了。
注意事项：花生一定要煮熟。
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芹菜腌花生米怎样腌？
将花生米洗净，锅里放适量水，加入盐，八角，桂皮，香叶，小茴香，五香粉，倒入花生米，煮开，小火焖10分钟，关火，继续焖一会，然后烧开，小火，反复两次即可。总之让花生米充分入味。
香芹洗净，斜刀切成小块。
锅里烧开水，放少许盐，将芹菜倒入焯熟。
焯好的芹菜过一遍凉水，装入碗中。
加入盐，白糖，香醋，生抽拌匀腌制入味。
煮好的花生米捞起倒入芹菜中拌匀
蒜拍碎，放在芹菜中。
起锅烧热油，浇在蒜上
最后再拌入麻油提香。
芹菜拌花生米有毒吗？
没有副作用，凉拌芹菜、花生米、胡萝卜对便秘清理肠胃有很大的帮助，如果是肠胃不好的人，可能吃多了易导致腹泻副作用。想做美味的凉拌芹菜花生胡萝卜：【主料】芹菜 (1根)胡萝卜 (半根)花生 (适量)【辅料】腐竹 (适量)盐 (适量)花椒 (适量) 亦舒t火麻油2汤匙 【做法】 1.胡萝卜洗净切丁，芹菜去叶洗净切小段，腐竹泡发后切小段。 2.锅里烧开水，倒入胡萝卜焯水，捞出后用冷开水冲凉。 3.锅里烧开水，倒入芹菜焯水，捞出后用冷开水冲凉。 4.锅里烧开水，倒入腐竹焯水，捞出后用冷开水冲凉。 5.锅内加清水放入花生米，并放适量的花椒和盐，把花生米煮熟。 6.把以上四种食材沥干水后放在一起，加适量盐、味精调味。 7.腌渍半小时后入味，拌上火麻油即可食用。
芹菜香菇花生米的做法？
食材用料：花生，芹菜，香菇，油适量 ，盐适量，蚝油适量，蒜蓉适量
做法步骤：
1.花生提前泡发三小时以上,然后加入清水,盐和八角煮五分钟左右;
2.煮好后沥干水份备用;
3.香菇提前泡好,洗净,切条状;
4.芹菜洗净,摘去叶子,撕去筋,切寸段;
5.锅里热油,爆香蒜蓉和香菇;
6.倒入芹菜翻炒一下;
7.加入少许盐和蚝油调味,炒匀;
8.最后倒入花生米一起再炒匀即可