老金是一种黄金含量较低，杂质含量较高的黄金。老金是黄金。由于以前的黄金提纯技术不佳，导致黄金中夹杂了很多杂质，且光泽较暗，看起来老旧，所以称之为老金。
在自然界，黄金以游离状态存在，以目前的技术，黄金无法天然合成，按来源和提炼后金的含量不同黄金分为生金和熟金。老金是使用生金提炼的，但是提炼技术不佳，色泽不够金黄，亮度不高。
生金是天然金、原金，是从矿山或河底冲积层开采的没有经过熔化提炼的黄金。熟金是生金经过冶炼、提纯后的黄金，一般纯度较高，有的可以直接用于工业生产。
市场上的黄金制品成色标识有两种：一种是直接用含量百分比表示，通常是将黄金重量分成1000份的表示法，如金件上标注9999的为99.99%，而标注为586的为58.6%；另一种是K金，如G18K和G14K等，lK表示黄金的含量为4.1666%。
我国对黄金制品印记和标识牌有规定，一般要求有生产企业代号、材料名称、含量印记等，无印记为不合格产品。国际上也是如此。但对于一些特别细小的制品也允许不打标记。