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糖尿病人的食谱 糖尿病人的食谱和菜谱

今天蜗牛号就给我们广大朋友来聊聊糖尿病人的食谱,以下观点希望能帮助到您。

糖尿病人一日三餐食谱

糖尿病人一日三餐食谱

答糖尿病人一日三餐食谱

糖尿病人一日三餐食谱,糖尿病人在生活上有很多的不便的,所以患上糖尿病的患者都是非常的痛苦的,吃东西也是要多加注意的,下面分享糖尿病人一日三餐食谱相关内容,一起来看弊拍看吧。

糖尿病人一日三餐食谱1

糖尿病人一日三餐衡卜握食谱

1、早餐:可以喝牛奶或者豆浆,或者一个鸡蛋,加一些馒头之类的主食。有时间可以做一些青菜,但要少油少盐。

2、午餐:主食(玉米+米饭)、蔬菜(叶菜类、瓜茄类)、肉类(鱼、虾、肉、豆制品)、烹调油(花生油、橄榄油)。

3、晚餐:主食(粗粮+细粮)、蔬菜(叶菜类、瓜茄类)、肉类(鱼、虾、肉、豆制品)、烹调油(花生油、橄榄油)。

糖尿病人食疗方法

患有糖尿病的老人,可以采用饮食治疗。这种疗法适用于各型糖尿病患者,基本原则是总热量控制:即根据患者的`体重,劳动强度,血糖情况,有无并发症及用药情况等决定总热量指标,并随时调整、灵活掌握。糖尿病对于老年人来说危害很大,如果不能得到合理的控制,很可能导致各种急慢性并发症,尤其是慢性血管并发症的发生。目前,糖尿病已经成为引致成年人失明和肾功能衰竭的首要原因,同时,也是心脑血管疾病的高危因素之一。

以后在制定糖尿病人的食谱的时候,是不是简单了很多呢?糖尿病确实很折磨人,很多美食都吃不了,这很让人遗憾,再加上生活上需要注意的东西特别多。糖尿病人食物也要精心准备,既要保证糖友的营养摄入,也要控制血糖。

糖尿病人一日三餐食谱2

一周糖尿病人一日三餐食谱

周一

早餐:花卷、拌菠菜、牛奶或豆浆,鸡蛋

早点:苹果半个

午餐:棘蓉油麦、紫馨饭、鸡丝豆芽、西红柿鸡蛋汤

午点:琵琶一个

晚餐:二米饭、排骨海带、炒萝卜、拌紫甘蓝

周二

早餐:两掺馒头、拌青笋、牛奶或豆浆、鸡蛋

早点:梨半个

午餐:杂粮米饭、蒸鱼、虾皮圆白菜、韭菜拌菌菇

午点:橘子半个

晚餐:鱼丸冬瓜汤、香菇油菜、糙米饭、

青椒木耳炒丝瓜

周三

早餐:全麦面包、无糖酸奶、蔬菜沙拉、煮鸡蛋

早点:猕猴桃半个

午餐:二米饭、虾仁笋丁、炒菜心、西兰花拌木耳

午点:桃半个

晚餐:索三鲜水饺、粗粮、什锦菜拌香干、拌海带丝

周四

早餐:养麦馒头、豆浆、苦菊拌杏仁、鸡蛋

早点:苦菊拌杏仁、鸡蛋

午餐:米饭、西芹百合、萝卜炖牛肉、菠菜粉丝

午点:柚子一瓣

晚餐:菠菜粉丝、醋溜白菜、京拌金、针菇、一个核桃

周五

早餐:窝头、黄瓜、牛奶或豆浆、鸡蛋

早点:葡萄十颗

午餐:青椒肉丝粗粮面、菜码、小葱拌豆腐、木耳炒山药

午点:草莓五颗

晚餐:清炒大虾、南瓜饭、炒娃娃菜、拌裙带菜

周六

早餐:全面面包、拌萝卜苗、牛奶或豆浆、鸡蛋

早点:木瓜1/4个

午餐:二米饭、炖鲤鱼、炒空心菜、什锦木耳

午点:樱桃五个

晚餐:少油大饼、青椒香干、炒空心茶咐庆、紫菜蛋花汤

周日

早餐:大饼鸡蛋(一个蛋)、卷蔬菜、豆浆

早点:西瓜一小角

午餐:糙米燕麦饭、嫩炒牛肉丝、凉拌苦瓜、开心果一小把

午点:甜瓜一小片

晚餐:贴饼子、清蒸鲈鱼、炒菜心、西兰花拌木耳

糖尿病100个菜谱

答糖尿病三餐详蠢咐细食谱如下:第一、早餐可食用全麦面包50g再配无糖牛奶100g,餐后可以食用一个小苹果补充维生素,或者早餐食用一个馒头加上一杯300ml豆浆配一份凉拌黄瓜;第二、午餐可食用300g面条、精瘦肉75g、洋葱100g、豆腐120g、午餐可食用不含脂肪的瘦肉适当补充蛋白质,增强抵抗力;第三、晚餐可食用300ml玉米粥、一个馒头、一份清炒菠菜。糖尿病人每天所摄入的糖分是有严格规定的,因此应尽量避免含糖量过高的食物,如荔枝、龙眼、桔子等水果是茄档族禁止食用的,但是为了补充身体的维生维生颤弊素,维持身体健康,可以食用一些含糖量低的水果,如火龙果等。糖尿病的一日三餐主要遵循少吃多餐的原则,餐后半小时应注意适当运动,消耗体内的多余的糖分和脂肪。

糖尿病人的推荐食谱是什么?

答糖尿病人1周食谱如下:

星期一食谱:早餐,牛奶250g,煮鸡蛋1个,馒头、酱豆腐。午餐,米饭,葱烧海参,泡菜。晚餐,绿豆粥,花卷,酱牛肉,拌芹菜豆腐干。

星期二食谱:早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,小烧、泡菜。午餐,牛肉面,拌萝卜丝。晚餐,米饭,砂锅豆腐。

星期三食谱:早餐,小米粥,煮鸡蛋1个,豆腐干拌菠菜。午餐,猪肉包激乎饥子,拌黄瓜丝。晚餐,绿豆粥,馒头,蒜苗炒豆腐,生西红柿。

星期四食谱:早餐,牛奶250g,玉米饼,蒜肠、咸芹菜。午餐,米饭,炒鳝鱼糊,小白菜汤。晚餐,鸡蛋汤面,拍小萝卜。

星期五食谱:早餐,豆浆300ml,煮鸡蛋1个,馒头,酱豆腐。中餐,猪肉饺子,香椿拌豆腐。晚餐,玉米粥,花卷,酱肉,素炒豆芽菜。

星期六食谱:早餐,大米粥,馒头,煮鸡蛋,素鸡拌芹菜。午餐,米饭,虾片炒蒜苗,菜汤。晚餐,馄饨,馒顷坦头,海蜇拌黄瓜,熏鸡丝。

星期日食谱:早餐,玉米粥,煮鸡蛋,酱豆腐,拌萝卜丝。中餐,米饭,清蒸鱼,泡莴笋。晚餐,绿豆米粥,馒头,拌茄泥,酱鸭。

各地饮食起居不同,具体的饮食疗法也是不大相同的,把握宗旨,注意低盐 低糖 低脂 多蔬即可,可以常备一些箐橡草喝,中草药茶,具有清热解毒,利咽润喉,生津润肺,消炎抗菌,调节血糖,改善和预防心脑血管疾病等功效。

希望能够帮助到你,食谱作为参考,主明返要是低盐 低糖 低脂肪 多蔬菜。

糖尿病人一日三餐食谱?

答还在问糖尿病人晚餐要吃什么?下面是糖友的一日三餐食谱。

早餐食谱

1杯鲜牛奶(250ml)+两片全麦面包切片+拌芹菜(50g)+1个白煮蛋。

1份无糖酸奶(可加入少许蓝莓、草莓等低GI水果调味)+1个卤蛋+1小把杏仁。

1碗杂粮粥(黑米、红豆、绿豆、薏米、粳米、花豆熬成)+1个白煮蛋+凉拌秋葵(50g)。

如果患者乳糖不耐受,可以选择低乳糖奶或其它奶制品代替纯牛奶,如无激素低脂奶源发酵的无糖酸奶、奶酪等。

很多糖友怕血糖变高,就不吃早餐,这种做法是非常不对的!

因为早餐离上一餐的时间最长,一般都超过了12小时,在这段时间内,上一餐摄入的糖原已经消耗殆尽,如果不吃早餐的话,对于早上要打胰岛素或是吃降糖药的糖友来说,很容易出现低血糖的症状,所以早餐是必不可少的。

同时,吃早餐的时间最宏御好在早上6点30分到8点30分之间。如果早餐吃得过晚,可能会影响到午餐。

在种类上,应该保证“越丰富越好”。谷类、动物性食物(肉、蛋)、奶制品、蔬菜水果,这些类别应该尽量都包含在内。

在早餐的“量”上,应该本着早餐供能占全天能量25%-30%的原则,早餐主食量占全天主食量的1/5。均衡营养的早餐应该保证蛋白质:脂肪:碳水化合物的供能比例接近1:0.7:5,这样能够保证碳水化合物发挥升糖作用导致机体避免低血糖出现,也能够保证蛋白质和脂肪维持餐后血糖的稳定。

午餐食谱

肉桂卤酱牛肉100-200g,菠菜豆腐汤(菠菜150-300g,豆腐50g),70-100g的低糖水果。晚餐:1份香煎三文鱼;1份凉拌的黄瓜黑木耳,70-100g的低糖水果。

香菇木耳蒸滑鸡(去皮鸡肉100g,水发木耳50g,香菇50g),番茄炒鸡蛋(西红柿150g,鸡蛋1个),70-100g的低糖水果。

1份藜麦饭,1份尖椒牛肉(牛肉100g、尖椒50g),1份蒜蓉炒菜心(200g)。

午餐所提供的能量占全天总能量的30%-40%,所以午餐的重要性不言而喻,但糖友在吃午餐的时候也有很多需要注意的地方。

午餐的进食时间尽量在30分钟左右,不宜太快或太慢。吃得太快的话可能会影响食物消化,对胃肠道造成不良影响,也会对胰岛产生过大的压力,不利于血糖的控制;而吃得太慢的话,可能会不小心摄入食物过量。

按照营养均衡的原则,午餐想要丰富又有营养,可以选择动物性食品(肉、蛋)75g,豆制品20g,150g蔬菜,100g水果,主食可以选择生重在125g左右。

晚餐食谱

姜黄炒美极虾(150g)+凉拌西兰花(100g)+低糖水果(70-100g)。

1份藜麦饭+1份尖椒牛肉(牛肉100g、尖椒50g)+1份蒜蓉炒菜心(200g)。

1小碗野燕麦和β-葡聚糖大米熬成的粥+1份清蒸秋刀鱼+1份炒杂菜(200g新鲜蔬菜)。

1份西兰花炒虾仁+1份含有玉米青豆胡萝卜加肉末炒的蔬菜丁(250g)。

晚餐供能占全天总能量的30-%40%,同样对我们的血糖调控很重要。

跟早午餐相比,晚餐在“量”上更需要限制。因为晚上的活动量较蔽御岩白天比少,如果晚餐吃得太多,就会导致能量无从消耗,最终变成脂肪囤积在身体中,越来越胖。所以吃晚餐的时候,在七八分饱的时候放下筷子最为合适。

同时晚饭不宜吃得太过油腻,长期如此,除了对血糖控制不利外,也会增加患上冠心病、高血压、高脂血症等的几率。

有些糖友想通过“不吃晚饭”的方法来减肥,这种方法也是不可取的,特别是对于打胰岛素、吃降糖药的糖友们。如果不吃晚餐的话,到第二天早上吃早餐,两餐之间间隔时间过长,很容易在深夜或清晨出现低血糖的情况,大幅度的血糖波动更不利于糖尿病患者对血糖的控制。

当然,这些菜谱仅限“参考”拆缺,不同的患者体质不同、病情不同,最适合每个人的“糖尿病食谱”自然也不同。想要真正逆转糖尿病,还需要根据自身具体情况,除了“专属食谱”外,运动、心理、教育等方面也会起到非常重要的作用,所以糖友们切忌“生搬硬套”,反而起到反作用哦!

糖尿病人可以吃的菜谱

答糖尿病人可以吃的菜谱

糖尿病人可以吃的菜谱,糖尿病已经成为了日常生活中很常见的一种病了,虽然在早期不会对身体健康造成什么威胁,但是一旦患上了,每天的饮食都需要特别注意,这里有一些糖尿病人可以吃的菜谱分享给大家。

糖尿病人可以吃的菜谱1

糖尿病人可以吃的菜谱

1、糖尿病人星期一食谱

早餐:窝头1个(50克),牛奶1杯(250毫升),鸡蛋1个,凉拌豆芽1小蝶。

午餐:米饭一碗(100克),雪菜豆腐,肉丝炒芹菜。

晚餐:馒头1个(100克),盐水大虾,鸡片炒油菜。

2、糖尿病人星期二食谱

早餐:全麦面包片(50克),豆浆1杯(400毫升),茶鸡蛋1个,凉拌苦瓜1小蝶。

午餐:烙饼2块(100块),口蘑冬瓜,牛肉丝炒胡萝卜。

晚餐坦枣:米饭1碗(100克),鸡汤豆腐小白菜,清炒虾仁黄瓜。

3、糖尿病人星期三食谱

早餐:蔬菜包子1个(50克),米粥1碗,鸡蛋1个,拌白菜心1小蝶。

午餐:荞麦面条1碗(100克),西红柿炒鸡蛋,素鸡菠菜。

晚餐:紫米馒头1个(100克),香菇菜心,沙锅小排骨。

糖尿病人适合吃什么菜

1、多吃瓜类:

夏季气温高,人体丢失的水分多,必须及时补充。蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的`水。瓜类蔬菜含水量都在90%。冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。吃500克的瓜菜,等于喝了450毫升高质量的水。所有瓜类蔬菜都具有降低血压、保护血管的作用。

2、多吃凉性蔬菜:

夏季对人体影响最重要的因素是暑湿之毒。吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴,除烦解暑,清热泻火,排毒通便。瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外,其余如苦瓜、丝瓜芦信氏、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等,都属于凉性蔬菜。番茄、茄子、芹菜、菊花脑、落葵(紫角叶)、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等,也属于凉性蔬菜。

糖尿病人可以吃的菜谱2

糖尿病人菜谱大全

1、苦瓜:可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜,每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。

2、南瓜:可将南瓜烘干研粉,每次5克,每日3次,也可用鲜南瓜250克煮熟食用,既充饥又可降低血糖。

3、蚌肉苦瓜汤:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病。

4、沙参玉竹煲老鸭:沙参30~50克,玉竹30克,老雄鸭1只陪散,葱、姜盐少许焖煮,熟后食肉饮汤。

5、玉米须炖龟:玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤。

糖尿病人不能吃的食物

1、花生和瓜子不要吃:花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地影响血糖和血压的控制。

2、甜品要忌口:甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多。

3、千万要禁酒,高脂食品也要适可而止,油炸食品,太重口味的食物都不要吃。

适合糖尿病人的菜谱有哪些?

答一般糖尿病食谱

一、早餐

1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食

2、副食:

①煮鸡蛋或荷包蛋一个.

②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种.

③凉拌蔬菜.

2、午餐

1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食

2、副食:

①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择.

②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等.

3、晚餐

1、主食:

①高纤维馒头、高纤嫌咐纯维大米饭等高纤维主食.

②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红芹咐小豆粥等.

2、副食:

①蔬菜、豆制品等.

②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择.

4、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约300毫升.

5、说明

1、每日主食必须吃够,不得少于300克(干品).

2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必须吃够500克.

3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调.

4、食盐不超过6克,食用油用植物油,不超过18克为宜.

5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天2顿大米主食、一顿面主食;或一顿大米主食、2顿面主食.

6、中医养生学认为简困“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要等渴了才暴饮.

虽然生活经常设置难关给我们,但是让人生不都是这样嘛?一级级的打怪升级,你现在所面临的就是你要打的怪兽,等你打赢,你就升级了。所以遇到问题不要气馁。如需了解更多糖尿病人的食谱的信息,欢迎点击蜗牛号其他内容。


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