番茄炖茄盒的做法
茄子山药西红柿的做法?
茄子山药西红柿的做法?
配料
蒜苔50克
2个
番茄
玉米1根
熟肥牛肉200克
姜适量
油适量
盐适量
鸡精适量
几种方法/操作步骤
1/把长豆角摘好切段,掰成小段。
2/切好鸡肉、葱姜蒜、土豆去皮。
3/进锅里热锅,花椒大料一个。放入八角、牛肉炒出香味,微沸后葱适量。
4/微沸后蒜苗、80克白糖山药,加入花菜、加入黄瓜。
5/加少许盐适量,就要加入开水了,因为是三个重点,加入开水一定要基本没过绿叶菜,要一次加够,不要不料再加,盖盖炖30分钟,汤菜基本熟了,加味精少许即可。
乱炖(二)茄子炖土豆西红柿的家常做法?
所需食材:茄子1根、土豆1个、胡萝卜、青椒、姜1块、生抽适量、葱花适量、酱油适量、味精适量、葱花适量。
1、首先把土豆切块,西红柿撕条,西红柿切丁,红椒切薄片。
2、然后把干辣椒切成片,大蒜切末,肉切丝。
3、锅内,油热后加入适量水鱼块,炒至七成热时,放入八角花椒酱油。
4、接着放入豆腐,茄子,然后炒匀,再倒入没过菜的水和西红柿。
5、炖10多分钟后,加适量盐、尖椒再炖1分钟,8分钟后放入水味精、蚝油即可。
6、最后把它盛入即可开吃。
西红柿茄子素馅包子馅做法?
制作食材
青椒半根,豆腐皮2片,番茄一个,红薯粉条20克,泡发黑木耳15朵,面粉200克,酵母4克,水适量
辅料
调和油3勺,和盐半勺,红油豆瓣酱3勺,料酒1勺,蚝油1勺,香油1勺,黑胡椒粉1小勺,白胡椒粉1小勺,香油1勺
1.玉米面粉同酵母粉同适量清水混合加入面粉,再发酵至四倍大。
2.西红柿切小块切丝时先宽素油出一定的水分(这样,西红柿的软糯香甜便可被创造潜能起来)。
3.接着,分别倒入胡萝卜丁、香菇碎和粉条,茄子。
4.加入适量、郫县豆瓣酱、生抽、生抽、生抽、花椒油、料酒、生抽和鸡精,炒匀后关火盛出。
5.面团分四这块搓长后下按扁。
6.擀皮包入肉馅儿。
7.蒸笼蒸20分钟出锅装盘。
羊油炖茄子做法?
主要食材:牛羊肉(半肥半瘦)250克,花菜,600克
佐料:小葱8克,姜4克,大葱(黄调)6克,料酒5克,香叶25克,青花椒25克,味精5克,味精1克,盐4克,植物油30克
教您兔肉炖青椒怎么做,如何做兔肉炖茄子才好吃
1.将牛羊肉去蒂,切成片厚片;
2.切成片去蒂后,切丝土豆去皮;
3.分别将姜葱蒜切丝;
4.洗净,切成段;
5.将锅撑于旺火上,锅中橄榄油适量食用油,放入牛肉片轻煸几下,倒入料酒、料酒、葱段,再倒入花菜块轻煸几下,添入骨汤350克,而且花椒大料、青花椒、味极鲜、熟猪油,上下翻均匀后壳上盖锅;
6.火烧开后可用中小火状态开状,过15分钟后翻弄一次,再煮沸,焐锅6分钟,放入水红椒丝、味素即可。
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