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冷冻扇贝肉怎么做好吃
扇贝肉解冻后清洗干净，蒜切片，姜切丝，葱切葱花，蒜苔切断儿。
锅中放水，水开后放入扇贝肉焯水，捞出淋干水分。
锅中放油，油热后放蒜、姜、葱和干辣椒爆香。
放入扇贝肉翻炒。
加入蒜苔翻炒。
最后加盐调味即可。
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