您当前的位置:首页 > 生活常识 > 正文

三色糙米饭的正确做法(三色糙米饭怎么做好吃)

大家好,本篇文章为大家解答以上问题,相信很多人对三色糙米饭的正确做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于三色糙米饭的正确做法以及三色糙米饭怎么做好吃的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

本文目录一览

1、三色糙米饭怎么做 三色糙米饭的做法2、三色糙米饭怎么煮

三色糙米饭怎么做 三色糙米饭的做法

1、准备制作食材(三色糙米 100克,温水(浸泡) 适量,盐 少许,水(煮饭) 150克左右,食用油 1-2滴)。

2、轻轻淘洗糙米3-4回,倒去浮上来的米和杂质,雀数凳用30度左右的温水浸泡16小时,浸泡的水量刚刚没过顷旅糙米即可。

3、水里可加少许盐以防细菌滋生,每5-6个小时换一次毕颂,防止变味。

4、将浸泡后的糙米滤干水分倒入电饭煲,加入150克左右的水(米和水的比例大约是1:1.5)。

5、煮之前放几滴食用油和一丢丢海盐,既提升口感,也会让米饭更加的透亮、颗粒分明。

6、选择米饭中的糙米饭程序。

7、一碗健康营养的糙米饭就大功告成了。

三色糙米饭怎么煮

现在,糙米饭在餐桌上非常受欢迎,糙米是什么手枣米呢?糙米是稻谷脱壳后仍保留了皮层和胚的米粒, 与大米相比,不仅含有更多的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,更重要的是还含有膳食纤维。与白米相比,糙米较高程度地实现了稻谷的全营养保留。糙米能够很好的促进体内新陈代谢,所以,很多人吃糙米饭用来瘦身。

糙米饭怎样做好吃?很多人买回糙米不会做,做出的糙米饭又硬又难吃,也不知道是什么原因,今天教你做三色糙米饭,用糙米、红米、和黑米一起搭配做,分享做糙米饭的小妙招,糙米别直接下锅煮,教你正确做法,做出的糙米饭,绵软低糖,老人都能吃。下面分享下详细做法:

【三色糙米饭】所需材料:糙米、红米、黑米、水、

做法步骤:

1.准备好所需材料,糙米,红米和黑米的比例1:1:1就可以了,首先挑去米中的杂质。

2.然后把三种米放到一起,投洗干净,再放到容器内,加入清水,水要没过米,泡4-5小时,想做好糙米饭,这一步不能少,煮之前先要浸泡几个小时,因为糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,糙米饭难熟口感硬,泡过之后再煮,这个小妙招,就能解决糙米饭难熟口感硬的问题。

3.到时间后,泡米的水不要扔,把泡好的米和水一起倒进电饭煲的内胆里,加入水,水量比平时做饭用的水稍多一些,米和水的比例1:1.5就可以,因为做炒米饭的程序要比做普通渗薯弊米饭时间要稍长一些,先把大米煮到半熟,这样大米中部分支链淀粉会溶解到水中,自动把米汤沥掉,再继续把半熟的大米蒸熟,经过煮、沥、蒸三步蒸出低糖柴火饭,蒸出来的米饭香而不甜。

4.把内胆放到电饭煲内,盖上电饭煲锅盖,按功能键,选择杂粮饭功能,时间需要43分钟。

5.到时间后,一锅营养丰富丛族的三色糙米饭就做好了,打开锅盖,稻香味道喷香扑鼻,可以看到米饭颗粒十分饱满,吃着绵软不硬,连牙口不好的老人都能吃。

小贴士:米淘洗好后,要放到清水里浸泡4-5小时,做好糙米饭,这一步不能少,煮之前先要浸泡几个小时,因为糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,糙米饭难熟口感硬,泡过之后再煮,这个小妙招,就能解决糙米饭难熟口感硬的问题。


声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。

上一篇: 错误1068:依存服务或组无法启动win10(错误1068依存服务或组无法启动)

下一篇: 包饺子和面用冷水还是热水,做饺子使用什么水和面



推荐阅读