大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对保鲜膜可以放到锅里面去蒸吗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于保鲜膜可以放到锅里面去蒸吗以及保鲜膜可以用于隔水蒸吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、保鲜膜可以放锅里蒸吗2、保鲜膜能蒸吗？保鲜膜可以放锅里蒸吗
有的可以，有的不可以。
一般情况下保鲜膜最好不要放锅里蒸，而市面上斗差蚂大多数保鲜膜不耐高温，只有些少数耐高温，而PE保鲜膜和PVC是不耐高温，不能放锅里蒸。一些PVDC保鲜膜是一种可以耐受140～180℃高温的保鲜膜，这种保鲜膜可以放进锅里蒸。
保鲜膜使用注意事项
1、在食物凉透了之后再使用保鲜膜，刚煮好的菜直接盖上保鲜膜会导致菜内的营养流失，且很多保鲜膜对于高温都是不耐受的，使用后容易析出一些庆迹有害物质。
2、熟食、热食、油脂及酒精类食物非常容易引起保鲜膜内的增塑剂析出，日常建议不要用保鲜膜包装这些食物。特殊情况下也需空埋要查看说明书，明确自己购买的保鲜膜是否适合包装这些食物。
保鲜膜能蒸吗？
可以蒸。
按照材质划分，镇激市面上的保鲜膜可以滚旅空分为：
1、PE（聚乙烯）保鲜膜：市面上最常见的保鲜膜。日常可以用来封装蔬菜、水果、剩饭剩菜。唯一的问题是不耐高温，最好不要进微波炉。
2、PVC（聚氯乙烯）保鲜膜：大部分都是用在农贸市场、菜场，包蔬菜和农产品。
3、PVDC（聚偏二氯乙烯）保鲜膜；PMP（聚甲基戊烯）保鲜膜：可以耐受 140～180℃ 的高温，标注“可微波加热“的保鲜膜就是它们，但不要进高温烤箱。
扩展资料：
保鲜膜的特性和用途：
一、特性：
1、容易被拉出及剪开；
2、容易大瞎与玻璃陶瓷及不锈钢面食具（但非保鲜膜本身）黏合；
3、接近透明并没有折皱，厚度不均等情况出现；
4．能抵受一般拉扯的压力。
二、用途：
1、覆盖食品器皿，免受细菌感染。
2、包裹食品，方便保存（例如：三明治）。
3、把以保鲜膜覆盖的汤碗冷藏，可隔去汤里的油。
参考资料来源：百度百科—保鲜膜