老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于款款让你流口水!和款款流淌的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享款款让你流口水!以及款款流淌的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
好吃下饭,看着就流口水,每一道都值得尝试的食物你知道有哪些吗?
脆香牛腱
食物:牛腱、盐、辣椒干、葱、蒜头、生抽酱油作法:1、锅中入半锅水,加几克姜,将牛腩块倒入,煮沸,撇去浮沫;2、汆烫好一点的牛腩块起锅,放进鲜吸气电高压锅,压熟;3、锅中烧开,炒香姜、蒜、朝天椒,淋入少量水,倒进少量火热鲜露;4、煮开后添加盐、牛腱,煸炒至略微炒糖色;5、出锅前再淋入少量生抽酱油就可以。
火爆腰花
猪腰、青瓜、姜、葱、蒜、泡小辣椒、盐、鸡精、生抽、白砂糖、醋、水淀粉、骨汤、熟菜油[ *** 流程]1.猪腰x光片成二块,去净油皮和腰臊,先反刀斜剞,再直刀剞成三刀一断的眼眉形,盐、水淀粉码味退浆。青瓜清洗,去瓤心,切割成条。用盐、白砂糖、鸡精、生抽、醋、米酒、水淀粉、骨汤兑成滋汁。2.锅里加点油煮熟,放进猪腰炒散,加姜、蒜、葱、泡小辣椒、黄瓜条炒匀,烹汁炒糖色,出锅摆盘。
糖醋排骨
食物:500g猪大骨、适当油、适当盐、适当葱段、适当生姜沫、适当生抽、适当白砂糖、适当醋、适当米酒、适当番茄沙司、适当芝麻油作法:1、提前准备生产原料调味品。将羊排清洗剁碎3cm长段。将羊排放进锅煮到八成熟。捞起来放盆中,添加盐、生抽腌入味。2、锅里下油烧沸六成热,下猪排骨炸至金黄浅黄色捞起来温度加温至八成,再入锅炸至两面金黄色捞起来。3、锅留少量油热,放入葱段,生姜沫进行爆香,放进番茄沙司。添加适量冷水、生抽、醋、白砂糖、米酒调为的汁倒进猪排骨,煮开后用小火煨至汁水浓,猪排骨熟,浇上热锅冷油,起锅就可以。
麻辣海鲜菇
提前准备食物:海鲜菇400g,蒜头5瓣,小米椒3个,芝麻、香莱适当操作步骤:1、海鲜菇清洗干净,蒜头、小米椒、香莱清洗切完预留。2、碗里放朝天椒,蒜泥,一勺芝麻,一勺辣椒面,浇上滚油加上二勺生抽酱油,一勺陈醋,一勺油辣子,放进香莱拌匀预留。3、锅里烧开水,水开启入海鲜菇煮2分钟捞起来,将酱料倒进海鲜菇中抓拌匀就可以。
最无法抗拒的美食,看着就让人流口水,哪些美食是你无法抗拒的呢?
拔丝山药
拔丝山药,传统名点,年节食品,是过年迎春菜式中的一道甜点,又甜又粘,甜脆香酥,软嫩香甜。山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时又因避宋英宗赵曙讳而更名山药。“拔丝山药”为素馔名品,颜色柿黄,能拔出长丝一丈,脆甜爽口,为压桌甜菜。到鲁菜馆吃饭,除了吃九转大肠、糖醋鲤鱼等主菜外,最后的甜品往往是拔丝菜肴。济南拔丝菜肴是山东十大名吃之一。
北京烤鸭
北京烤鸭既是名菜又是小吃,以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”的烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式。早在中国南北朝时期的《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。烤鸭用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。
重庆火锅
火锅是中国独创的美食,也是中国十大美食之一,历史悠久,战现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,解郁除湿,今发展为鸳鸯锅,麻辣、清淡各别,各取所需,根据个人的喜欢加不同的汤料、食物,老少咸宜。在火锅中重庆火锅是最出名的火锅,重庆火锅自清道光年间发轫于江湖,历经百载形成了独特的火锅文化,有麻辣、香气独特、色泽艳丽、味美、菜品种类繁多、底料独特等特点。
茄汁面
北方人爱吃面,因此出现了各式各样的面食。当地人根据个人喜好探索出了许多新品。茄汁面就是众多面食的代表。郑州的面食除了烩面,最受欢迎的当属茄汁面莫属。茄汁面里面的面是人工削的刀削面,其汤汁里面含有丰富的维生素。
浓浓的番茄汁汤底,好吃可以看得见番茄哦,搭配香菇、青菜、豆芽,颜色丰富,味道清淡还养胃。所以茄汁面受郑州人的喜爱也是有道理的。近几年,茄汁面也被传入了除郑州以外的其他城市,可见它的受喜爱程度!
红烧肉
红烧肉是国民的一道家常美食了,可以说是没有不知道这道菜的,无论是孩子还是大人都特别的喜欢吃这道菜,尤其在做好以后,在搭配一碗白饭,简直是人间美味,别看是用五花肉做的,但是吃起来一点都不油腻,而且还百吃不厌呢。
家里到时候也肯定会来很多的亲戚和朋友的,不知道大家有没有想好做什么呢,不妨试试做一下这道红烧肉,保证做出来端到饭桌上很有面子的!但是这道经典的红烧肉,从来都没有被人们遗忘过,而且现在做这道菜的人也是越来越多。
串串香
串串香,起源于四川成都,是四川地区特色传统小吃之一,也是草根美食最大众化的体现,它实际上是火锅的另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃,麻辣烫亦是其变体。串串香食材的种类很多,从海里的海鲜:鱼、虾、蟹、贝类,到家禽猪肉、牛肉、羊肉、鸭肉、鹅肉等,还有健康的蔬菜等,以其独特的魅力和鲜明的特色遍布于全国众多城市,可以说只要有人的地方就有串串香的存在。
公认的四大下饭菜!简单美味,看了让人流口水,你知道吗?
公认四大小菜,这种菜品做法简易,吃着美味可口美味,看过就能让人淌口水,我要保存了,学好也做给家里人吃,准保下饭菜。
一,虎皮青椒。
食物:辣椒,食用油,生抽酱油,蒜头,米醋,盐。
作法:前提提前准备好多个新鲜青椒,挑选青椒比较合适,这种会有一定辣度,吃着更下饭菜,把辣椒清理干净,除掉根蒂,除掉辣椒籽,再把他切成段儿。
假如辣椒非常大一些得话,能够在墙上缓缓的划上一点口子,那么在烹制时更容易进味。把大蒜去皮切成蒜泥,随后准备一个小盘子,在房间里倒进生抽酱油,米醋,加白砂糖,盐,添加大蒜末拌匀,做成一个调料汁。
炒菜锅先预热一下,随后添加食用油,加温到6成热,放入朝天椒,维持文火渐渐地小火煎双面起虎皮鹦鹉,盛出预留。
另起油锅,直到温度6成热,放入蒜泥爆香,再放入配制好一点的调料汁,煮至烧开以后,放入青椒,翻炒匀称进味。放大火堆料汁收至浓稠,随后再加上一勺水淀粉勾芡,再次翻炒2分钟就可以出锅了摆盘。
二,红烧鲅鱼块。
食物:鲅鱼,葱,姜,蒜,生抽酱油,米醋,白砂糖,盐,玉米粉,食用油。
作法:把新鲜鲅鱼除去,内脏器官清理干净,把剁椒鱼头除掉,切成5公分左右的一段预留。准备一个小盘子,在房间里倒进生抽酱油,米酒,老抽王,米醋,盐,白砂糖拌匀,然后把姜切成片,蒜头切成片,葱切成段儿。
在菜盘里加入二勺玉米粉,并把鱼段表面水分擦拭放入玉米粉中,裹薄薄的一层。在锅里边添加食用油加温到三成热,放入鲅鱼段维持文火渐渐地去煎,正反面都煎出焦黄色,这时候取出放入盘里预留。
另起油锅,添加少量姜蒜去爆香,然后然后把煎好的鱼段放入,淋上涨配好的调料汁,添加开水,维持走红去炖10分钟。鲅鱼熟透了以后,等料汁收着类似以前再倒入香莱段和葱段,翻炒匀称就可以出锅了摆盘。
三,麻辣豆腐。
食物:水豆腐,生猪肉,食用油,豆瓣酱,花椒,姜,蒜,麻椒。
作法:最先提前准备一块豆腐,把他清洗一下,用食盐水泡浸5min,取出切成一公分左右的一小块,放入盘里预留。生猪肉采用肥瘦相间的五花肉,把他清理干净,擦拭表面水,再切成肉沫。
在锅里边倒进食用油,加温到6成热,放入花椒和麻椒爆香,随后捞起来再放入豆瓣酱,添加肉沫去翻炒至完善,添加足量冷水。这时候然后把军用被子放入锅中缓缓的促进一下,使它匀称遇热,煮5分钟左右让豆腐进味。5min以后添加一勺水木薯淀粉去勾欠一下,最终撒上香辣就可以出锅了,上洒一撮葱段就可以吃了。
四,韭菜苔炒腊肠。
食物:香肠腊肉,青椒,小辣椒,蒜头,姜片,生抽,盐,芡粉。
作法:首先将香肠腊肉清洗一下,擦拭表面水,再切成很薄的片,把青椒,小辣椒清理干净,除掉籽切成小块。生姜去皮切成片,蒜头也切成片,在锅里倒进食用油,加温到6成热,放入蒜姜爆香以后,加腊小肉逐渐爆锅进味。
香气出来以后再倒入青红辣椒,放入生抽一起去翻炒,等所有食物烂熟再放盐。再次炒2分钟,最终再加上一小勺水淀粉勾芡一下,锅中料汁浓稠就可以出锅了摆盘。
让人流口水的网红零食你知道是什么吗?
对于吃货来讲,最难熬的时间不是加班加点工作到时候,而是没东西吃的时候,这时间要是肚子空空, 嘴巴空空,人最空虚了!于是赶紧上网购一堆零食,打发时光,发现好些货,常年占据我的购物车,吃了又吃,买了又买,中了它们的邪似的。
全盛斋椰蓉酥
椰蓉馅非常足,最重要的是——不!是!特!别!甜!一般,这种点心都会搞得很甜,吃起来特别腻,但这款完全不会,甜味完全 没有掩盖椰蓉的香味。而且椰蓉口感极好,有那种沙沙的感觉。据我了解,这个店还是西安的一家老字号,品质质量有保证,好吃不贵!
卫龙魔芋爽
谁不爱这款魔芋爽呢,简直就是魔芋界的No.1,卫龙家的其他辣条对姬妹来说甜味过重不是那么喜欢,但是魔芋爽真的是很爽,最爱香辣味的,一次能吃四五袋。
卡乐比麦片
真的是一吃就停不下来的麦片!!干吃、泡牛奶、泡酸奶都不错,但是零食姬认为最好吃的还是干吃!谁吃谁知道!有时候早上起晚了,泡牛奶当早餐,心情不要太满足好嘛!不过它糖分很高,热量也高,所以悠着点,别一次吃太多。
肉松海苔卷
这是个什么神仙组合,海苔+肉松,妈呀,简直好吃到不能呼吸!本人从小喜欢吃海苔,但是吃多了之后,也对它没多大感觉了,但是偶然间看到这款肉松海苔卷,真的,重新拾起了对海苔的热爱,这个必须要分享给我们的吃货宝宝们!海苔和肉松放在一起简直绝配,入口香酥可口,海苔的香脆,再加上纯纯的肉香,那是怎么一个香能形容的?而且肉松超级多,一口咬下去,咔嚓一声,吃的超级过瘾!
榴莲干
作为榴莲的钟爱粉,哪能放过跟榴莲有关的一切,这款榴莲是一次朋友去福建旅游,给我带了一包,从此在疯狂爱上榴莲干的路上回不了头。说实在话,这款榴莲干的味道非常香,还没开始吃,就已经被它的味道征服了,榴莲干香脆可口,比吃生榴莲还过瘾, 都是一小包一小包的单独包装,再也不用担心,榴莲干有潮气的问题了!
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