大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对小乌贼怎么清洗都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于小乌贼怎么清洗以及小飞象乌贼清洗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
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1、小乌贼怎么清洗2、乌贼怎么清洗小乌贼怎么清洗
买回来的小乌贼（ 墨鱼仔）是需要清洗的，下面一起来看看如何清洗。先将墨鱼仔的外皮剥掉，然后用剪刀把墨鱼仔的肚子剪开，把头和肚子分开，再把肚子的内橘升脏全部撕掉，将里面的小硬壳掏出，并将墨鱼仔内壁中的黑膜撕下来。说明：现在市场卖的墨鱼仔，很多都是店家代为处理干净的，买回家以后直接进行第二步。
用食指和大拇指紧紧捏住墨鱼仔须子下部，用力挤压，将中间的小黑点揪出。再用剪刀剪开墨鱼仔的眼睛，先将里面的黑色汁液挤出，再彻底冲洗干净。挤墨鱼仔眼睛时，一定用剪大一点的口儿，然后在水池中，边挤边冲水。
墨鱼仔清洗时还有一种比较简单的方法，在清洗以前先用剪好把它的肚子剪开，把头去掉，再把墨鱼仔肚子中的内脏全部取出来扔掉，并把里面的黑膜清理干净，最后把墨鱼仔的嘴巴也去掉，再用清水洗净就可以待用了。
墨鱼是一种美味海鲜，而且营养丰富，每百克墨鱼肉含蛋白质13克，脂肪0.7克，碳水化合物1.4克，热量64千卡，钙14毫克，铁0.6毫克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.06毫克，尼克酸1毫克。其含的多肽，有抗病毒、抗射线作用。墨鱼含有大量的牛肢伍并黄酸，可历迹抑制胆固醇含量，缓解疲劳等作用。