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就是爱吃米饭，白米饭不用就菜我也能吃一大碗，炒米饭就更不用说。我也知道各位会做炒饭，到还是想分享这个泡菜炒饭，因为它蒜辣，泡菜度微甜又让它带有那么一丝丝甜味，简直太香了
By 龙儿爱美食
用料
隔夜米饭 1碗泡菜 3片芹菜 2根胡萝卜 0.5根火腿（培根） 2片葱花 适量泡菜汁 3勺韩式辣酱 适量香菇 3朵做法步骤
1、火腿，芹菜香菇，胡萝卜切丁。泡菜切小段。葱切成葱花
2、起锅热油至7成，放入葱花煸香
3、放入胡萝卜丁，超软
4、放入芹菜丁炒10秒钟
5、放香菇丁，超软，少许盐调底味
6、放入火腿片炒微微起焦边
7、倒入泡菜，炒出香味
8、倒入米饭，拨拉开
9、盖锅盖，小火焖30秒
10、打开锅盖，米饭炒散，倒入泡菜汁和韩式辣酱混合汁，炒匀。临出锅淋少许香油，拌匀
11、香喷喷的泡菜炒饭。
12、再来个煎蛋，明天中午的午饭有了。哈哈哈
小贴士
1，米饭不能太软 2，米饭放到菜上，盖锅盖焖，不要放水，用菜的水汽就能能焖散。焖散后更容易炒散。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
2、泡菜炒饭的做法，泡菜蛋炒饭正宗做法
5分钟搞定超人气又美味的韩式泡菜炒饭做法哦~~~~
食材明细
韩国泡菜200g
米饭2碗
泡菜汁150ml
韩国辣椒酱1-2勺
葱1根
紫菜适量
芝麻粒少许
芝麻油1.5勺
微辣口味
5分钟韩式泡菜炒饭的做法步骤
开中火，锅里倒入油
油热了倒入泡菜翻炒均匀
倒入泡菜汁，翻炒均匀
倒入韩国辣椒酱，按喜好放1-2勺，继续翻炒
等炒好了，最后放上葱末，用剪刀切条的紫菜，少许芝麻粒和芝麻油，出锅。吃前一定要像拌饭那样先搅拌好哦~~~
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