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葡萄怎么洗才能洗干净,果农教你1招,葡萄干净放心吃

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内容导航:1、葡萄怎么洗才能洗干净:清洗葡萄,只用盐水泡可不行!果农教你1招,葡萄干净放心吃2、葡萄怎么洗才能洗干净,葡萄的正确洗法

1、葡萄怎么洗才能洗干净:清洗葡萄,只用盐水泡可不行!果农教你1招,葡萄干净放心吃

每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。夏天到了,各种瓜果蔬菜早已轮番上市,街上也多了好几家售卖水果的果摊,有时还会听到一个大喇叭在重复叫卖,吸引着人们去购买。确实,这个时候的水果新鲜又有营养,特别是一个个水润饱满的葡萄,看上去就十分诱人。

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葡萄也是夏天一种特有的水果,其他的季节可能也会在超市里看到一些,但绝对没有现在好吃,反季价格又贼贵,还不如现在便宜,多多品尝一些酸甜可口的葡萄。葡萄这种水果营养价值也是很高的,他含有丰富的维生素C、矿物质等营养成分,经常吃葡萄,可以起到美容养颜、提高身体抵抗力等功效,所以在这个炎热的夏天里,大家一定要多吃水果哦!

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葡萄的汁水丰富,吃起来甜中带着一点酸,从外面回来吃上一串葡萄,也是很消暑解渴的。但是葡萄颗粒之间长得比较密集,在清洗的时候就比较困难,如果要掌握正确的方法,就很有可能会吃到虫卵或者一些杂质,这样就不好了。有些朋友也用盐和面粉来清洗,其实这样清洗是不够的,等于吃虫卵,清清来教你一招,虫卵农药残留全都被洗干净,我们一起来看一下吧!

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第一步:剪葡萄

平时我们买到的葡萄都是大大的一串,一个个饱满圆润,还有一股淡淡的葡萄果香,确实是非常诱人。不过葡萄之间过于密集,缝隙的地方是难以清洗干净的,于是有的朋友就会将葡萄一颗一颗地摘下来清洗,但这样有点不太卫生,为将葡萄摘下来会破坏表皮,这样再拿来清洗,很容易滋生细菌,这是不卫生的。而正确的方法应该是用剪刀剪下来,用剪刀从葡萄的根蒂处剪开,稍微留下短短的一个根蒂,这样就不会破坏葡萄皮了。

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第二步:用面粉洗葡萄

葡萄被剪刀一颗一颗地剪下来之后,放进一个干净的大碗里,接着加入没过葡萄的清水,因为在生长的过程中,葡萄的表面被灰尘长时间的包裹,加上农药的喷洒,只用清水去洗是很难清洗干净的,首先这里需要加入两三勺面粉,因为面粉具有很强的吸附能力,可以把葡萄表面上的灰尘农药残留吸附掉。加入面粉之后就用手去清洗,记得不要太过于用力,因为葡萄的皮很薄,稍微一用力可能就破皮了,清洗过一遍之后,我们可以看到水里有很多的杂质,说明第一遍我们已经洗到位了。

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第三步:用盐、小苏打洗葡萄汁

用面粉洗过一遍之后,葡萄并没有完全干净,把刚刚洗过的脏水倒掉,再次加入大量清水,这次要加入的是盐和小苏打,网里面放入适量的盐和小苏打,用手搅拌搅拌,这样可以让它们能够充分的溶解到水里,接着让葡萄在里面浸泡上十分钟,这样可以有效的清洁葡萄表面的灰尘杂质。大家都知道,食用盐具有消毒杀菌的功效,而食用小苏打具有较强的清洁能力,如果十分钟的浸泡,可以把葡萄表面上的农药残留清洗掉。十分钟之后,我们在用手来轻轻地清洗,洗完之后把水倒掉,这样洗过的葡萄就很干净了。

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第四步:用清水洗葡萄

经过前面的两道清洗,葡萄基本上没有什么灰尘了,当然虫卵和农药残留也不存在了,但是此时葡萄皮上会附着一些盐和小苏打的残留,这样吃起来会有一点点咸味,所以为了让葡萄的味道更加纯净,最后我们需要加入清水,用清水再稍微过一遍,简单的清洗一下就可以了。洗好之后就把葡萄捞出来放到盘子里,这样洗过的葡萄看上去就很透亮,一颗颗都圆润饱满,还非常的干净卫生,吃起来也会放心一些,爱吃葡萄的你也可以这样来清洗哦!

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买回来的葡萄洗干净之后,吃不完可以放进冰箱里冷藏起来,下次再拿出来吃时,还有一种冰爽的感觉,也会更加的爽口,冰冰凉凉的也很解暑。还可以将它榨成葡萄汁,喝起来酸酸甜甜的,一股浓浓的葡萄味,大人小孩都爱喝。

2、葡萄怎么洗才能洗干净,葡萄的正确洗法

葡萄怎么洗才能洗干净?加面粉清水一般洗不掉葡萄表面的细菌和农药残留,可以在水中加入几勺面粉或淀粉,不要用力的揉搓葡萄,轻轻摇晃即可面粉的粘性很大,可以把表面的残留物吸附下来,用面粉清洗后,再用清水冲洗2遍,葡萄就清洗干净啦,下面我们就来说一说关于葡萄怎么洗才能洗干净?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

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葡萄怎么洗才能洗干净

加面粉

清水一般洗不掉葡萄表面的细菌和农药残留,可以在水中加入几勺面粉或淀粉,不要用力的揉搓葡萄,轻轻摇晃即可。面粉的粘性很大,可以把表面的残留物吸附下来,用面粉清洗后,再用清水冲洗2遍,葡萄就清洗干净啦!

盐水浸泡

食盐本身有很强的杀菌消毒作用,洗葡萄的时候,可以在水中加一些食盐,浸泡20分钟左右再用清水冲洗,基本就没什么细菌了。

加醋

醋和食盐原理差不多,都是起到杀菌消毒作用,洗葡萄的时候,在水中加少量醋,再放入葡萄浸泡20分钟左右,用清水冲洗后就可以直接食用啦!

挤牙膏

挤一些牙膏到手上,双手搓一搓,然后再轻轻的搓洗葡萄,这样就能把葡萄表面的有害物质清晰干净,注意不要太用力弄破葡萄,牙膏清洗后一定要用清水冲洗几遍。

垫毛巾

洗葡萄之前,在容器底部放一块干净的毛巾,然后把葡萄放入盆中,倒入适量清水没过葡萄,然后晃动容器3-5分钟,取出毛巾把葡萄用清水清洗两遍,葡萄就很干净啦!

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