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1、龙井御茶园十八棵的历史？2、龙井十八棵御茶的传说龙井御茶园十八棵的历史？
在美丽的杭州西子湖畔群山之中，有一座狮峰山，孕育着亨誉世界的“四绝”佳茗——西湖狮峰龙井茶。狮峰山下的胡公庙前，有用栏杆围起来的“十八棵御茶”，在当地茶农精心培育下，长得枝繁叶茂，年年月月吸引着众多游客。\x0d\x0a\x0d\x0a 说起这18棵御茶，还有一段美好的传说。相传在清乾隆时代，五谷丰登，国泰民安，乾隆皇帝不爱坐守宫中，而好周游天下。一次，他来到了杭州，在饱览西湖湖光山色之后，就想去看看自己平时最爱喝的茶叶。乾隆和太监一说，这可忙坏了地方大小官员，也忙坏了胡公庙的老和尚，因为根据安排，乾隆要在庙里休憩喝茶。\x0d\x0a\x0d\x0a 第二天，乾隆带领大小随从巡游狮峰山，来到胡公庙。老和尚恭恭敬敬地献上最好香茗，乾隆看那杯茶，汤色碧绿，芽芽直立，栩栩如生，煞是好看，啜饮之下，只觉清香阵阵，回味甘甜，齿颊留芳，便问和尚：“此茶何名?如何栽制?”和尚奏道：“此乃西湖龙井茶中之珍品——狮峰龙井，是用狮峰山上茶园中采摘的嫩芽炒制而成。”接着就陪乾隆观看茶叶的采制情况，乾隆为龙井茶采制之劳、技巧之精所感动，曾作茶歌赞曰：“慢炒细焙有次第，辛苦功夫殊不少。”\x0d\x0a\x0d\x0a 乾隆看罢采制情况，返回庙前时，见庙前的十多棵茶树，芽梢齐发，雀舌初展，心中一乐，就挽起袖子学着村姑采起茶来。当他兴趣正浓时，忽有太监来报：“皇太后有病，请皇上急速回京。”乾隆一听急了，随手把采下的茶芽神衫往自己袖袋里一放，速返京城去了。不几日回到皇宫，见太后坐在床边，赶忙上前请安。太后本无大病，只是山珍海味吃多了后，肝火上升，眼睛红肿，今见皇儿回朝，心里高兴，病也去了几分，遂问起皇上在外情况，谈庆瞎拦着谈着，太后闻到似有阵阵清香迎面扑来，便问乾隆：“皇儿从杭州带来了什么好东西?如此清香?”乾隆心想，我急匆匆赶回，倒是忘了带些礼品孝顺母后，然仔细闻闻确有一种清香散发出来，他用手一摸，誉胡想起是狮峰采下的一把茶叶，几天过去，已经干了。一边取出茶叶，一边回答道：“母后，这是我亲手采下的狮峰山龙井茶。”“哦，这茶真香我这几天嘴巴无味，快泡来我尝尝!”乾隆忙叫宫女泡了一杯来，太后接过香茶，慢慢品饮，说也奇怪，太后喝完茶汤，感到特别舒适。其实这茶，一来品质好，清香可口，去腻消食;二来见到皇儿，心情舒畅，加上茶叶是皇上亲手所采，所以如此连喝几天，居然肝火平了，眼红退了，肠胃也舒服了，太后满心欢喜地告诉皇帝：“儿啊，这是仙茶哩，真像灵丹妙药，把为娘的病也治好啦!”乾隆听了哈哈大笑，忙传旨下去，封胡公庙前茶树为御茶树，派专人看管，年年岁岁采制送京，专供太后享用。因胡公庙前一共只有十八棵茶树，从此，就称为“十八棵御茶。”龙井十八棵御茶的传说
龙井本名龙泓，是西湖著名的五泉之一，旧时人们以为此井通海，必有神龙居住，因以名之。西湖龙井茶以色绿、香郁、味醇、形美 “四绝”而闻名于世。成茶扁平挺秀，光滑匀称，翠绿略黄。泡在杯中，嫩芽成朵，芽芽直立，栩栩如生，香馥若兰，清高持久，汤色明亮，滋味甘鲜。 传说很久很久以前，龙井山坡上有一个庙宇，由于常年不修整，香火凯橘不旺，庙里零星的住了几个老和尚和小和尚。庙门的屋檐下有一个石臼，成年累月接着屋檐的水，石臼里外布满着几寸厚绿油油的仙苔。由于山顶整年云雾缭绕，冬天有冰雪融化浇灌，春天有晨曦露珠滋润盯乎团，历经几百年灵山灵水的抚育及陶冶，这只石臼已不可等闲视之，自然宇宙已经赋予了她生命的灵气。 某年有一天，从徽州来了一位商人，突然见到了这只仙苔石臼，顿时惊讶不已。他愿出五百两银子，买下这只石臼，并且当即出订金一百两，约好明天上山来运此石臼。老和尚不知其中奥秘，很高兴能用这只废弃的石臼，换得一笔银子来补修庙宇。当即约好，明天让商人来取。黄昏的时候，老和尚绕道前门，再去仔细看那只石臼，觉的又脏又旧。商人为什么要呢?既然要卖给人就要洗刷干净，亮出本来面目，于是他叫了几个小和尚洗刷干净后，才安心去就寝。 次日，商人一早带了几个大汉上山来到庙门前，一看这洗刷干净的石臼，大声叹息着：可惜、可惜，本来有仙气的石臼，洗去了仙苔，也抹杀了灵性。他赶紧问小和尚，昨晚你们将洗刷仙苔的水倒在何处，小和尚说，倒在了庙前的山坡上了。并领着商人去查看，不看不要紧，一看大家目瞪口呆。昨晚倾倒仙苔水的地方，已经长出了十八颗郁郁葱葱的茶树。仙苔的灵气已经化作了有形的新生命，她来自于大自然精华的孕育，现又回归扎根在大地之上。 这事被当地的恶官吏知道了，他想将茶树占为己有，但和尚们不同意，开始与恶官吏周旋。但恶官吏被贪心所昏了头，亲自带了手下人来山坡上挖仙茶树。哪知，当恶官吏来到那片山坡上的时候，满山遍野都是绿油油的茶树，再也分辨不出哪是那十八颗仙茶了。带有大自然灵性的生命，怎么能那么容易落入邪恶之徒手中呢?!那十八颗顷告茶树已经以她博大的胸怀化作漫山遍野的茶林。 岁月如梭，乾隆下江南时畅游钱塘古城，游遍西湖山水，曾经踏足龙井山，赞叹龙井山水质朴无华，龙井泉清纯甘甜，茶水色绿，香郁，味醇，形美。当他知道十八颗仙茶树化作遍布龙井山的茶林时，感慨万千，遂拿起御笔，写下了“龙井十八御茶”之匾，来纪念这一美妙的传说。