大家好，本篇文章为大家解答以上问题，相信很多人对虫草菇的做法大全都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于虫草菇的做法大全以及虫草菇的家常做法窍门的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录一览
1、虫草菇怎么做2、新鲜的虫草菇怎么做好吃虫草菇怎么做
在我们的生活中食用菌是不可缺少的食物了，食用菌的种类是非常的多，吃起来是非常的好吃的，而且营养价值和功效都是非常的高的，但是虫草菇在我们的生活中不怎么常见，所以很多人都是不怎么了解，为大家介绍介绍虫草菇的制作和食用方法吧。
虫草菇怎么吃
虫草菇炒肉
材料:虫草菇、木耳、五花肉、青椒。
调料:葱姜蒜末、生抽、盐、黄酒、胡椒粉。
做法:
1、我们首先将木耳和虫草菇洗干净了，泡发，将五花肉和青椒切成条。
2、然后在锅里面倒入适量的油，放入五花肉，在锅里面炒到变色之后将葱姜蒜末、生抽、黄酒加入继续炒。
3、等到五花肉炒出香味历神槐了，将木耳、虫瞎睁草菇放入，在锅里面炒3-4分钟，等到虫草菇水分出来之后就是将青椒倒入，放入一些盐进行调味，就是可以食用了。
凉拌虫草菇
材料:虫草菇、粉丝。
配料:麻油、鸡精、盐、香菜。
做法:
1、将虫草菇洗干净了，然后用冷水将粉丝泡软了。
2、肢友将粉丝和虫草菇都用开水焯熟了，捞出来，然后沥干水分，备用。
3、然后将粉丝、虫草菇与适量的鸡精、麻油、盐、香菜搅拌均匀了，就制作完成了。
点评:这款凉拌菜肴吃起来口感是非常的清爽的，而且很有嚼劲，是一道非常受欢迎的凉菜的做法了。