很多南方人喜欢喝排骨汤,营养价值很高。可以加入很多食材做排骨汤,比如白萝卜,海带,可以更好的补充体力。
你可以学习如何做好排骨汤。一、白萝卜海带排骨汤材料白萝卜:1根排骨:鲜海带500克:扇贝200克:生姜10克:水2片:8碗。
做法1。将新鲜海带浸泡2-3小时,捞出,冲洗干净,切成大小适中的块;2.白萝卜洗净,去皮,切块;3.扇贝洗净,用清水浸泡;4.排骨洗净,切块,舀入水中;5.清水烧开,放入所有材料,大火烧开,转中火煮一个半小时,加盐调味即可食用。
二、白萝卜海带排骨汤材料排骨1500g,白萝卜300g,干海带50g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量。做法将排骨切成小块,冲洗干净。
2、煮一锅开水,焯一下排骨。3、把烫排骨的污水倒掉,排骨洗净,换上一锅清水,把排骨、葱段、姜片一起放入锅中。
4、大火烧开,小火炖1小时,得一锅原味排骨汤。5、泡干海带,随意切成小块。
6、白萝卜切片。7、锅中倒入少量油,先放入洋葱炸锅。
8、加入萝卜和海带。9、加盐翻炒入味。
10、往锅里舀几勺原味排骨汤。1盖上锅盖,煮萝卜。
三、白萝卜海带排骨汤材料白萝卜:1根排骨:300克鲜海带:100克红枣:10个蜜枣:1个大牡蛎:3个做法1。白萝卜洗净,去皮,切成厚片(如图)2。
排骨洗净,开一锅开水焯一下排骨备用3。将海带浸泡在水中,切成小块4。
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