很多人爱吃鸡脖子，但是几乎很大一部分人都是在外面买的，尤其是一些泡椒鸡脖子或者辣鸡脖子，因为完全没有想到在家里也可以自己做，所以这里下面是对鸡脖子做法的详细介绍。如果你喜欢这些食物，想手工做，可以按照以下步骤。
剥十几个鸡脖子，生抽，老抽，盐，糖，酱油，胡椒粉，葱段，姜片。做法1。
撕掉鸡脖子上的筋膜和油，反复冲洗。2.飞水去除血沫，捞出再冲洗。
3.将洗净的鸡脖子放入锅中。4.倒入生抽、老抽，加入大料、花椒、葱段、姜片。
给鸡脖子加酱。鸡脖子，蜂蜜，盐，烤肉酱，蚝油，葱，盐，油。
1.鸡颈加入盐、油、烧烤酱、蚝油、油、葱汁，腌制两小时。2.放鸡脖子放在烤盘上，刷上蜂蜜，放在微波炉的烧烤档里烤八分钟，翻过来再烤八分钟。
根据微波炉的功率自己调整烧烤时间。3.烤透后，撒上芝麻和孜然，再烤两分钟。
以上是对鸡脖子两种做法的介绍。希望通过这些介绍，大家能对方法有更多的了解。
从这些介绍中也可以看出制作比较简单，所以在生活中，大家可以多了解一下这些常识，这样也可以把这些好吃的吃完。
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