如今，面包是最受欢迎的主食。早上吃面包既省时又方便。
但是我们在超市买的面包很多都是添加了食品添加剂的，所以为了吃的更健康，我们可以自己在家做面包。我们只需要准备一个小烤箱就可以做出我们喜欢的面包。
那么家庭最简单的面包做法是什么呢？它是面包店最常见的甜点之一，其柔和香甜的口感深受大人和小孩的喜爱。这种小圆面包是最受欢迎的面包。
可以作为早餐主食，也可以作为零食。很多人觉得面包很复杂，需要烤箱的帮助，其实不然。
今天Lolo教你一个最简单的方法。不用烤箱，不用蒸，简单几步就能做出又甜又软的包子。
味道不比外面的甜品店差，隔三差五就会在家里做。早餐当甜点，大人小孩都爱。
有兴趣的朋友花2分钟学习一下吧。5块钱做一壶，你就不以后你不必出去买了。
所需食材及配料：普通面粉250g，鸡蛋4个，酵母粉3g，白糖20g。做法和步骤将250g普通面粉、3g酵母、20g白糖加入碗中，用筷子搅拌均匀。
然后倒入10g食用油，搅拌均匀，再把面粉和熟油搓一下，让碗没有面团疙瘩。2、将4个鸡蛋打入面粉中，然后用筷子搅拌均匀。
待碗里的面粉呈絮状后，揉成面团。将面团放入碗中，盖上盖子，放在一边发酵至两倍大。
【提示】3354个鸡蛋大小不一。你可以在制作它们的时候用水调节面团的硬度，最后做出一个硬度适中的面团。
3、取出发酵好的面团，揉2分钟排出空气，然后用刀切成大小均匀的丸子。从250g面粉中切出8-9剂最合适，做出来的【包子】大小刚好。
用手搓每个小药丸，最后搓成一团。所有食材都搓圆后，用保鲜膜盖好，做成两倍大。
4、锅中加入食用油，用大火预热至5-6成热，然后转小火，将醒发好的面团放入锅中，开始煎。一面煎至金黄后，翻面继续煎至两面金黄，即可控油出锅。
撒上白糖或者糖粉，就可以吃了。只需要面粉和鸡蛋，不用烤箱，不用长时间蒸，就能做出蓬松柔软的包子。
咬一口又软又有嚼劲，而且不比外面糖果店卖的差。虽然是油炸的，但是外皮完全挡住了油，所以赢了一点也不油腻。
喜欢的朋友也可以在家试试。如果你将来想吃面包，你不I don’我不必出去买。
【制作时需要注意的细节】和面前，一定要在面粉中加入适量的熟油。食用油可以有效防止面筋的形成。
没有面包的干扰，做出来的【小面包】可以更加蓬松柔软。2、面包入锅后，一定要保持最小的火，慢慢煎，这样面包才能有充足的时间膨胀。
掌握好火候也是包子好吃的关键秘诀之一。
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