关于紫菜和海苔有什么区别?他们是同一种东西吗?这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、不一样。
2、海苔就是紫菜;但是紫菜不全是海苔。
3、 海苔的原料是紫菜。
4、紫菜有70多种,坛紫菜(Porphyra haitanensis)、条斑紫菜(P.yezoensis) 和甘紫菜(P.tenera)是主要的养殖种类。
5、 市面上出卖的海苔分两种,一种是做包饭寿司料理用的烤海苔(烤紫菜),另一种叫做“即食调味海苔”,他们的原料都是紫菜中的条斑紫菜(P.yezoensis)。
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