今天，妈妈说可以教我做芝士蛋糕，我高兴极了，迫不及待做好准备。
首先我帮妈妈取了做蛋糕的原料，有鸡蛋、黄油、奶油芝士、淡奶油、细砂糖和消化饼干。妈妈说饼干和黄油是用来做蛋糕底的，所以我们先把饼干压碎成粉末状，然后拌上融化的黄油把它们铺到模具中压平。接着妈妈让我把奶油芝士和糖搅拌均匀，并加入奶油和鸡蛋，一直搅拌，直到变成光滑的面糊。最后妈妈把面糊倒入模具中，送入预热好的烤箱进行烘烤。
不一会儿，蛋糕的香味就弥漫在我家的各个角落，我好想现在就尝一块啊，可妈妈说这个蛋糕要冷藏一晚上才可以吃，我希望明天早上一睁眼就能尝到美味的蛋糕！