一、烤箱什么牌子好
美的格兰仕苏泊尔九阳海氏康佳长虹ACA东芝长帝1、美的
美的是一家消费电器、暖通空调、机器人与自动化系统、智能供应链的科技集团，提供多元化的产品种类与服务。美的烤箱拥有八项烹饪技能于一身，小白也能轻松上手，轻松满足全家人的不同口味所需。采用流道式蒸汽发生器，1min即可使蒸汽充盈内腔，紧锁食材原鲜
1、格兰仕
格兰仕集团是中国家电行业具有广泛国际影响力的龙头企业之一，为全球提供健康家电和智能家居解决方案。格兰仕烤箱探索着火候与温度，变频技术的加持使食物原本营养成分充分保留，空气里弥漫着撩人的香味，生活的烦恼瞬间被治愈。
3、苏泊尔
浙江苏泊尔股份有限公司是中国最大、全球第二的炊具研发制造商，中国厨房小家电领先品牌。苏泊尔烤箱的热量全方位环绕食材，专属煲汤模式，火力智控无需守候。60L大容量，全家美食轻松做。
4、九阳
九阳在2002年7月成立于山东,是豆浆机行业的开创和领导品牌，现在也涉猎了烤箱。九阳烤箱蒸汽20s速出，充盈蒸汽直喷食物激活营养分子，保持鲜美口感，适合追求健康的人群；230℃高温蒸汽渗透力更强，脱脂减盐没有肥胖顾虑。
5、海氏
海氏品牌名称源于德语，意为家，表明海氏把家作为品牌核心,承载社会责任和对生活诚挚的追求。海氏家用大容量烤箱，上色均匀、温控准、出品卖相满分；双M型加热管温差±5℃，炉腔热量边角如一。
6、康佳
康佳为康佳集团股份有限公司旗下的品牌，成立于1980年5月21日，前身是“广东光明华侨电子工业公司”。康佳烤箱采用旋钮设计，三种加热方式，随你所选新，手也可以玩转厨房；上下独立控温为美食上妆入味，细分火候上下脆嫩层次更丰富，味道更好。
7、长虹
长虹是核心器件研发与制造为一体的综合型跨国企业集团，并正向具有全球竞争力的信息家电内容与服务提供商挺进。长虹烤箱引领时代潮流，58L彩屏智能蒸烤一体；四大功能分区操控简单；56道内置智能菜谱流程，可视全自动烹饪。
8、ACA
全球家电品牌ACA是北美电器，诞生于美国。ACA烤箱碰撞蒸汽火花，活水渗透锁鲜；自成一派，攻占了中西料理领域，它凭借大胆的技术不断挑战您的味蕾；8D循环热风，背部环形多孔设计，内腔热风多方位循环使肉质平均受热，表皮均匀上色。
9、东芝
东芝是日本最大的半导体制造商，也是第二大综合电机制造商，隶属于三井集团。东芝烤箱微蒸烤，专业料理，还原生活百味。家庭聚会，宴请好友，同事聚餐，满足6-10人享用美食。
10、长帝
长帝是广东伟仕达电器科技有限公司旗下电烤箱品牌。专业研发、生产、销售电烤箱、多士炉等家用电器的品牌。长帝烤箱的三层烘烤，份量食足，健康美味翻N倍；风炉平炉两用，电子式精准控温。
二、烤箱怎么用
1、去味
使用前先把烤箱放在水平桌面上，并且保证四周有足够的空间，确保烤箱表层与其他物品的距离有250px，且烤箱上方禁止放置物品。第1次使用时，要拿浸润过清洁剂的湿布将烤箱内部清理干净，等到干透后再把箱门半开，上下火全开，将温度调整到最高，空烤大概5分钟，之后就可以正常运行了。
2、预热
烘烤食品的时候需对箱体预先加热，这样才能够保证食品的口感，而且还能够有益于烤箱的养护，正常状况下需预热5到10分钟就够了，并且预热的最低温度为160度。
3、加水
烤箱运行时，高温会将食品中的水分带走，因此要在烤盘内加入水，这样能够避免食品太干、太硬，而且还能够保留食品里面的营养成分。
4、控制好温度
一般体积规格越大的食物，在烤制时所需的温度越低，时间越久，反过来，体积越小，那么温度越高，时间越短。
三、烤箱可以烤些什么东西
1、羊肉串
羊肉切块，配菜洋葱切成小段，与羊肉混合。加入料酒，生抽，葱姜末、少许盐拌匀、腌制。将腌好的羊肉用签子串好。蜂蜜和食用油刷上一层,放入烤箱，烤熟后，撒上辣椒粉和孜然粉，静等出炉。
2、烤里脊肉
里脊肉切成肉片,加入料酒，生抽，葱姜末、少许盐充分拌匀、腌制，最后放入淀粉多抓一会。腌好后，将肉片平铺在烤盘的锡箔纸上，在表面均匀的撒上孜然和辣椒粉，在放入烤箱里面烤，烤熟就可以吃了。
3、美食蛋挞
低筋面粉，鸡蛋，发粉，奶油。将奶油打匀至松软后，加入糖及蛋打发至乳白色，倒入面粉、发粉和匀,揉成面团，切块儿。水、盐煮开,加入经打匀、过滤后放牛奶、鸡蛋调匀,倒进已放入外皮的模型中。放烤箱后烤熟就好了。
4、华夫饼
食材：低筋面粉、水、鸡蛋、牛奶、黄油。黄油融化后倒入牛奶，将蛋黄加入黄油牛奶混合物中并搅拌均匀。筛入低筋面粉，搅拌成均匀的面糊备用。蛋白放入容器中、将蛋白打发。蛋白放入蛋黄糊中并翻拌均匀。将面糊倒入模具烤箱烤熟后，就可以吃了。
四、烤箱可以当微波炉用吗
不可以。若是将烤箱当微波炉用的话，加热出来的食物口感会完全不一样，并且还浪费能源，同时还容易引发危险，因此，建议大家最好是不要将烤箱当微波炉用。烤箱的主要功能是对食物从外到内进行长时间的加热或烘烤，加热好的食物表面一般都比较干，但是里面却是松软的，并且功率比较大，耗费的电量也比较多，同时温度一般都是可以控制的。
五、烤箱可以放瓷碗吗
可以。不过前提必须是采用优质的高岭土制作的才可以，这样加热后才不会产生毒性。我们日常生活中使用的陶瓷碗多数都掺有金属杂质，高温加热后会有毒性，影响人体健康，所以最好不要放进烤箱。此外，冰冻过的陶瓷碗不能马上放进烤箱中,这样容易发生爆炸。