简单菜谱木须肉
100克木须肉有多少？
100克木须肉有多少？
含有189大卡的热量，还含有蛋白质，碳水化合物，脂肪以及纤维素。木须肉是一种好吃的菜品，木须肉主要就是用木耳，鸡蛋以及猪肉片制作而成的一种美食，制作方法非常简单，但如果想要做得好吃，也是需要掌握一定技巧的，生活中适当的吃一些木须肉，还可以补充身体所需要的各种营养物质，因为它里面的食材很丰富。
有哪些简单易学的家常菜？
马上要过年了，年夜饭准备起来，给大家准备了120道家常菜，色香味俱全，你会做的不会做的都在这里了，喜欢做饭的，年夜饭不知道做什么的一定要收藏了。如果朋友需要记得转发给自己的朋友，看看年夜饭这120道菜能不能准备全！如果120道菜不够，后期持续为大家更新，一定要收藏了起来，后面一定会用到！
山东鲁菜怎么做？你想学吗？
随着《舌尖3》的播出，不仅章丘铁锅火了，许多朋友对鲁菜也产生了浓厚的兴趣。鲁，是山东省的简称。鲁菜，便起源于山东。鲁菜，口味上以咸鲜为主，作为中国传统四大菜系之一，与淮扬菜、川菜、粤菜有所不同，鲁菜是历史最悠久、技法最丰富的自发型菜系。鲁菜创始于春秋时期，依据地域和口味不同可分为济南菜、孔府菜、胶东菜、博山菜。山东地处华东沿海，位于黄河中下游，资源丰富。丰富的食材也让鲁菜的样式多样，能否制作一道精美的鲁菜，也成为检验厨师水平的标准之一。鲁菜的经典菜品有很多，比如一品豆腐、黄河糖醋鲤鱼、葱烧海参、九转大肠等。首先，检验一道鲁菜是否正宗，食材的选择十分重要。像黄河糖醋鲤鱼这道菜，顾名思义要选取黄河鲤鱼。而著名鲁菜葱烧海参，其中的葱选取的就是章丘大葱，而海参则选取山东沿海所产的上等刺参。其次，想要做出地道的鲁菜，离不开厨师对于火候的掌控。鲁菜讲究原汁原味，多用葱姜蒜调味，善用高汤提鲜。比如九转大肠这道菜，要经过焯水、油炸、炖煮等工序，加入十多种作料，再用微火爆炒。这道菜对火候和油温的要求极高，稍不注意就会破坏其口感。以往有朋友对鲁菜的评价为油大、过咸。的确，鲁菜中爆炒类的菜品有很多，但随着现代人们对健康低脂生活的追求，鲁菜也经过了改良。不过，无论如何改良，鲁菜的特色不会消失。鲁菜菜品精美，丰满实惠，用来招待客人更显大气，希望鲁菜能发展的越来越好！
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