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怎么挑选七孔被,七孔被十孔被有什么区别(藕农透露:差别还不小)

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内容导航:1、买莲藕时,选七孔还是九孔?藕农透露:差别还不小,选错菜很难吃2、怎么挑选七孔被

1、买莲藕时,选七孔还是九孔?藕农透露:差别还不小,选错菜很难吃

导语:买莲藕时,选七孔还是九孔?藕农透露:差别还不小,选错菜很难吃。大家好,我是琦哥,祝家人们开心每一天。金秋送爽,正是莲藕成熟上市的好日子。莲藕谐音“偶”,很多地方把吃莲藕来寓意着家庭幸福。在清朝,咸丰皇帝钦点莲藕,成为皇家食品,说明了莲藕的食用价值。

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“莲藕一身宝,秋藕最补人”,秋天正是水嫩清脆粉糯的莲藕大量上市的时候,莲藕有丰富的维C和黏液蛋白,有改善肠胃功能、减少油脂吸收的作用。莲藕中含有大量的维生素B12,以及钙铁钾等矿物质,常吃莲藕可以增强家人的体质。建议大家顺时而食,多吃应季的营养蔬菜,正确秋补,迎接冬天的到来。

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莲藕的做法多样,可以生吃、煮食、熬汤、凉拌、油炸、煎制等等,有清脆的口感,也有粉糯的口感,不管如何做法对家人们都是清润滋补。常吃莲藕的朋友会发现,有时做的凉拌莲藕清脆爽口,下一次做的时候却没有清脆的口感,面面糊糊地无嚼头;本来做莲藕炖鸭的时候,预期莲藕的口感是粉糯,没想到成菜是咬着咯吱咯吱的清脆声。不懂莲藕的朋友认为是自己烹调的手法和火候不对,实际上不是这样的!最大的原因是买莲藕的时候选错了,该买九孔莲藕,却错用了七孔莲藕!买莲藕时,选七孔还是九孔?藕农透露:差别还不小,选错菜很难吃,所以存在了上述的问题。

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莲藕切开之后可见很多孔洞?其中有11孔、9孔和7孔,孔洞是莲藕为了在水下呼吸空气,而生出的管状小孔,实际孔洞是莲藕的呼吸孔。现在11孔莲藕很少见,大部分是9孔莲藕和7孔莲藕,那两者之间有什么区别呢?

【九孔莲藕】特点:

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体形细长,外皮白皙,水分偏大,口感脆爽无渣,去皮后可以当水果生吃,适合做炒莲藕和凉拌莲藕。

【七孔莲藕】特点:

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体形短粗,外皮稍呈暗红色,含淀粉多、水分小,口感软糯不脆,适合做煲汤、炖菜、蒸煮等。

有一句成语“藕断丝连”,指的就是七孔莲藕在折断后,有细丝连接,而九孔莲藕比较清脆,就没有这个现象。

【挑选莲藕】

买莲藕要有目的性,要知道做什么菜,如果家里要做老鸭炖莲藕,你偏偏买九孔莲藕,那味道能好吗?要凉拌一盘莲藕,你买来七孔莲藕,口感硬还有一股怪味!难怪你做出来的莲藕菜总是不对!

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除了买对莲藕之外,还要注意以下几个方面:

1.看颜色

上好的莲藕是黄褐色的,外表光泽还有些湿润,有少量的泥土更佳。可如果莲藕外表过于“白胖”,那就有可能经过药剂浸泡过,为了好看和延长保质期。

2.看形状

好的莲藕两端的藕节比中间的藕节短小干瘪,中间的藕节饱满厚实,说明生长得比较良好。

3.外表

看到莲藕外表凸凹不平,有坑洼或者外伤和发黑的现象,说明内部已经开始腐烂,就不要购买了。

2、怎么挑选七孔被

虽然棉花被有很多的优点,不过跟七孔被相比起来,还是没有那么好的效果,所以现在很多人都愿意选择七孔被来盖。接下来就给大家介绍一些方法,这些方法可以帮助你挑选合适的七孔被,一起来看一看这些挑选的方法吧。

操作方法

选择大品牌的。如果想要挑选到合适的七孔被在选择七孔被的时候,一定要选择大品牌的,大品牌的七孔被无论是从做工方面来看,还是从质量方面来看都比较可靠有保障,而且大品牌的七孔被里面的七孔棉含量基本上不会有水分。

购买七孔棉含量多一些的。如果想要挑选到合适的七孔被,选择七孔被的时候,最好购买七孔棉含量多一些的七孔被,七孔棉含量多的气孔被盖起来非常的舒适,而且这样的质量非常的好。最好挑选全都是七孔棉的七孔被。

被子面针脚做工要紧密。如果想要挑选到合适的七孔被,在选择七孔被的时候,最好挑选那些被子面针线做工紧密的,如果气孔被的被子面针线做工比较紧密,在盖的时候,里面的棉就不容易跑出来。

体验一下被子的手感。如果想要挑选到合适的七孔被,选择七孔被的时候,最好体验一下被子的手感,质量好的七孔被摸起来应该是比较软的,也是比较爽滑的,即便是折叠了以后再展开,也能够轻易恢复到原来的样子,如果手感的感觉不是特别的爽滑,可能里面的七孔棉不太多。

根据相应的季节购买相应的七孔被。如果想要挑选到合适的气孔被,在选择七孔被的时候,可以直接根据相应的季节购买相应的七孔被,七孔被由于材质比较特殊,不用像选购棉花被一样按照重量来选购七孔被,就直接按照春夏秋冬来选择七孔被。

感觉一下重量。想要挑选到质量好的七孔被,在挑选七孔被的时候一定要感觉一下七孔被的是重量,由于七孔被的材质比较特殊,所以七孔被整体重量不会特别的重,用双手抱住整个被子,质量好的七孔被感觉比较轻盈,如果七孔被拿起来感觉特别的厚重,说明这样的七孔被里面的七孔棉含量非常的少。

感觉一下蓬松度。如果想要挑选到合适的七孔被,在挑选七孔被的时候,可以直接感觉一下七孔被的蓬松度,质量好的七孔被拿在手里,感觉整个七孔被都特别的蓬松,如果感觉气孔被不是特别的蓬松可能七孔被里面的七孔棉含量很少,所以导致七孔被不够蓬松。

填充物锁住的是否牢固?如果想要挑选到合适的七孔被,在挑选七孔被的时候一定要看一看七孔被里面的七孔棉锁住的是否牢固?最好挑选绗缝定位设计的七孔被,有这样制作工艺的七孔被,里面的七孔棉不容易错位,更不容易板结。

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