黑豆是一种常见的食材，可以用来做各种美味的食物、汤和粥。可以根据自己喜欢的口味选择黑豆的方法。
用黑豆煮粥的时候，需要把黑豆和大米放在锅里煮一个小时。方法很简单。
你可以试试。比如你觉得味道太淡，可以加一点糖来改善口感。
做法一：食材食谱热量：3635(大卡)主料米饭半碗黑豆两种方法/步骤首先，准备两颗黑豆，用温水浸泡一会儿。因为粥是用高压锅煮的，如果用砂锅或煮锅煮粥，需要提前泡黑豆和红豆。
半碗米饭做好，用水冲干净。如果平时煮粥不能把握好水和米的比例，可以记下最成功时候的用量，以固定容器为准。
你得在这个碗里量好才能做粥。将黑豆和大米的水倒掉，备用。
然后将黑豆和大米倒入高压锅中，加入适量的水。盖上高压锅。
大火烧开后，按中火15分钟即可关火。黑豆粥，黑豆吃起来像黄豆。
方法二材料：黑豆、黑米、大米。黑豆粥的做法第一步，准备一把黑豆，放入电饭煲中。
第二步，放入一把黑米。第三步，用清水冲洗。
第四步：加入适量的水后，将电饭锅跳到保温按钮上，炖一晚上。第五步，准备适量的米饭。
第六步，用清水反复冲洗。第七步：将米饭放入电饭煲中，煮一个小时左右。
第八步：将粥煮至粘稠即可食用。黑豆小米粥怎么做好吃先把豆子洗干净，然后泡5-6个小时。
在泡豆子的过程中，泡豆子的水会逐渐变成红糖水。这是因为花青素。
花青素清除体内自由基。想年轻就多吃黑豆。
另外，目前市面上的黑豆有两种：一种是黄核；另一个是绿核。说说两种不同的黄心黑豆。
黄心黑豆包括肾形黑豆和椭圆形黑豆，是黑豆的两种。2、黑豆大了硬了就可以煮了。
将黑豆和黑豆浸泡过的水放入锅中一起煮。因为泡过的水里有花青素。
当豆子煮到无味时，将洗好的米放入锅中一起煮。字体你可以把米饭吃到变软，但一般来说豆子还是有点硬。
所以想吃烂软豆烂软饭做的粥，一定要想办法(像上面介绍的方法)先把豆子煮到差不多软了再吃小米，这样煮的时候豆子和米饭就一起煮了。而没有米饭烂软豆子还硬的情况。