茯苓是一种药食同源的中药，味甘淡。日常生活中经常可以用来煲汤，如薏米、山药、红枣、枸杞、枸杞子等。
茯苓有健脾和胃、解毒利水的作用。可用于风湿性关节炎、脾胃虚弱、肝肾不足的患者。
土茯苓薏米汤，材料：土茯苓薏米猪骨。做法：将茯苓、薏苡仁、猪骨加水煮沸，加入适量盐，小火炖2小时。
作用：可消除人体内湿热毒邪引起的关节痛，常用于长期关节痛的老年患者。2、土茯苓山妖汤。
配料：土茯苓、山药、排骨、红枣。做法：将排骨放入土茯苓、红枣、山药中，煮1小时。
作用：三药合用，健脾益气，改善脾胃功能。腹胀，寒性呕吐，脾胃功能失调。
3、枸杞土茯苓炒鸡汤。配料：土茯苓、枸杞、红枣、土鸡。
做法：将土鸡洗净，加入土茯苓、枸杞、红枣，小火炖3小时。作用：枸杞具有滋补肝肾、健脾胃的功效，对肝肾阴虚引起的腰膝酸软有很好的疗效。
土茯苓有解毒利尿的功效，红枣有补中益气、养血安神的功效。茯苓、枸杞、鸡汤适合有书桌的年轻人。
上述药物均为药食同源药物。长期服用能起到健脾利湿、补益安神的作用。
无论是年轻人还是老年人服用本产品，都应咨询医生，并在医生的建议或指导。不要盲目服用。
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