重阳节是中国的传统节日。每年农历九月初九也被称为重阳节。
传统习俗是登高观菊，吃重阳糕，喝菊花酒，也是重要内容。中国的传统节日与食物密切相关。
让我们来了解一下重阳节吃什么。重阳节要先吃花糕！重阳节，我们尊老爱幼，登高避灾。
花糕的饼与高、低谐音，也有步步长高、延年益寿之意。所谓的花糕也叫重阳糕，往往以米粉、水果料为原料，还会加入枣、栗子等馅料。
在北京等地，重阳节还会吃板栗饼，是以板栗糊为主要原料制成的。先将生栗子去皮，蒸熟，捣成泥状，再与其他原料混合。
吃的时候加入桂花和白糖，把糖汁浇在上面。在中国的西南等地，重阳节也会吃糍粑，这也是比较传统的食物。
另外，喝菊花酒也是一个重要的内容。在中国古代，九月初九，人们会采摘菊花和翠绿的枝叶，来年醉酒时一起饮用。
据说有延年益寿的功效。还有重阳节吃螃蟹的习俗，因为这是螃蟹最肥、最嫩、最美味的时候。
螃蟹富含蛋白质，脂肪含量低，含有脂溶性维生素A和B，适当食用对身体有很好的保健作用。以上是对重阳节吃什么的简单认识。
重阳节是中国的传统节日。在这一天，人们会吃一些传统食物，如花糕、栗子糕和菊花酒。
不同地区食物的特点会有所不同。
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