为什么叫固始？
之所以叫固始是取“坚固通始”之意，由引沿用至今，已有近二千年。历史上固始辖区面积变化较大，但中心区域相对稳定。
西汉李通时代，固始是大候国，食四县租税，境域既大，从而奠定了固始后世疆域基础。
河南省固始县有几个乡，几个镇？
截至2018年，固始县下辖3个街道、18个镇、11个乡。县人民政府驻秀水街道陈元光大道66号。
其中18个镇分别是：陈淋子镇、黎集镇、往流镇、郭陆滩镇、胡族铺镇、方集镇、三河尖镇、段集镇、汪棚镇、张广庙镇、陈集镇、武庙集镇、分水亭镇、石佛店镇、泉河铺镇、祖师庙镇、李店镇、沙河铺镇。
其中11个乡分别是：洪埠乡、杨集乡、马堽集乡、草庙集乡、南大桥乡、赵岗乡、张老埠乡、徐集乡、丰港乡、柳树店乡、观堂乡。
湖北省也有个固始县么？
湖北省目前还没有固始县，河南省有一个固始县的，它属于信阳地区管辖，是一个有着五十万人囗的大县，主要是种植小麦，天麻，黄豆和红薯， 固始县最有名的特产是，固始鹅块，闷罐肉等比较有名气， 另外这个县的交通也比较发达，有铁路，公路直达信阳市。
固始十大名菜？
1、固始鹅块
固始鹅块，是指以原产河南省固始县的鹅为原材料，经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣，汤色鲜美，肉质鲜嫩。
2、固始皮丝
皮丝是河南省固始县的著名土特产，用洁净的猪肉皮经过浸泡、去脂、片皮、切丝、晾晒等多道工序加工而成的干制品。
3、固始羊肉碗子
羊肉碗子其实并非只是简单的传统羊肉汤，而是用淮山羊的内脏杂碎煮汤，再配以辣椒、精盐、花椒、十三香等作料精心熬制而成，其特点是小火慢熬、越熬越香。
4、萝卜窝
炸好的“萝卜窝”色泽金黄，表面具有形似贝壳的纹理，十分诱人。牙齿与表皮碰撞的刹那间，“萝卜窝”的外壳碎裂，酥脆的表皮与清香的馅料混合，两者相得益彰，在唇齿间形成香气四溢的美味。
5、固始风鸡
固始风鸡是河南固始县民间的传统美味食品，已有悠久历史。每当进入寒冬腊月，在固始县许多家庭的屋檐下，常常可以看到吊着的肥硕公鸡或母鸡，其样子栩栩如生，这便是风鸡。风鸡在屋檐下存放一两个月也不变味，用此种风鸡烹制的菜肴，既有鲜鸡的美味，又有独特的香味，十分好吃。
6、固始鸡汤面
在固始人们对鸡汤面的喜爱由来已久，不单单是它的物美价廉，更是因为人们对鸡汤面的那份独特的感情。在这寒冷的冬天里，吃上一碗热腾腾的鸡汤面，顿时觉得神清气爽，用固始当地的一句方言形容就是“真俏巴！”
固始以前叫什么？
古称蓼县、蓼城、潘乡、寝丘、寝县，又因方言词汇“俏巴”最具特色，有“俏巴县”之称。
固始县名拜东汉光武帝刘秀以“欲善其终，先固其始”之意涵命名。
光州固始县是光武帝刘秀哪个儿子的封地？
公元26年，光武帝刘秀封妹夫李通为固始侯，寝县改为固始侯国，“固始”之名即源于此时。公元42年，李通去世后，光武帝刘秀及皇后阴丽华亲自前往吊唁并送葬，固始侯的爵位由李通的儿子世袭，并一直传了下去。
三国时期，县境属魏国统治区域，固始侯国降为固始县。魏晋南北朝时期，固始县建置基本延续未变，东晋时汉初设立的蓼县被废除，安丰县移治今安徽省霍邱县境内。南北朝时期，曾先后多次于县境内侨置州、郡，固始县曾短暂为州、郡治所。