现在会有那种可以上门拆走后清洗的业务，但是费用一般比较高，确实清洁这种难以清洁的油污是很麻烦的，最后也只能是偶尔洗一次，时间久了就换新，今天呢就教给大家几个清洁并且保持干净的方法，大家一起学一学吧，学会了也能少更换几次机器。
第一：储油盒经常倒，储油盒的位置根据油烟机型号的不同，位置也不一样，但都是那种看外形就可以看到的，不要等储油满了之后再倒掉，因为那样油流不出来，就容易堵塞管道，储油盒有一半满了的时候就可以倒掉了，这些油可以用于花草施肥等，也有一点作用，不过不可食用。
第二：选用最大档，选用最大档其实是可以少积累油烟的，因为吸力不够的话，油烟向上的时候就可能黏附在油烟机的表面，不能通过管道排出，就会积累很多的油污，要是吸力足够强，大部分的油烟会通过管道排到室外，才是最正确的方式。平时无论是长时间炒菜还是短时间，也不用管是否油脂比较大，开的大一些就可以。
第三：表面清洁，这种不需要将机器拆下来，直接清洁就可以，最好是刚刚炒菜之后来擦洗，因为这个时候表面比较热，油脂也有一些融化，正是最容易擦干净的时候，找一块不用的旧抹布直接擦一遍，尽量的用力一些，这样可以擦掉一些油脂。
接下来就可以准备洗洁精和热水调和，用抹布蘸着水擦洗就可以了，洗洁精很普通，主要是去油的作用，主要是热水，可以起到一个软化油脂的作用，更好清洁。
第四：内部清洁，这个是需要将机器拆下来的，准备的应该就是各种合适的螺丝刀就可以了，摘下机器之后打开外盖，基本就可以看到里面的扇叶以及内部的结构，大多数机器第一次拆开就能看到里面厚厚的油脂，具体清洁的方法和表面清洁衣样，主要的还是软化油脂，让油脂更好清洁，再就是不要太多水流到内部，以免影响运行，擦干净之后晾干净水份就可以安装了。