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紫花风铃木原产美洲,花期较短,常常被我国一些南方城市引入种植作为观赏树木。近日,阳西县城西湖公园内的紫花风铃木盛放,一簇簇粉紫色的风铃花缀满枝头,在冬日的阳光照射下蔚为壮观。下面一起随摄像机镜头去欣赏一下。

文字、视频: 阳西县融媒体中心

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呵护花卉种植、畅通花束速递、创新鲜花餐饮……

这里花期正盛,“护花使者”进入务工高峰

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春季,云南花期正盛,红河州开远市通过产业转型与鲜花结缘,务工人员也迎来了属于自己的春天。他们依靠技术呵护花卉种植,通过创新鲜花餐饮、畅通花束速递等方式,为当地鲜花经济的发展注入自己的力量。

春风吹过,黄色的风铃花迎风摇曳,让人仿佛置身于童话世界。在云南省红河哈尼族彝族自治州开远市羊街乡,数百亩风铃花竞相绽放,引得周边市民相继前来打卡。

曾经的老旧工业城市开远,在产业转型过程中与鲜花结缘。春季鲜花市场正值旺季,当地村民当起了产业工人,还开起了花园餐厅,摇身变为“护花使者”。

技术工人的护花使命

在开远市国家现代农业产业园核心区(以下简称核心区)的智能温室大棚内,普鹏程在自家土地上忙着安装机器。他此前是一名货车司机,遭遇车祸后被迫离开这个行业。后来创业也失利欠债,普鹏程对未来陷入了迷茫。

2019年,随着核心区建成,25家花企入驻布局鲜花产业,当地技术工人变得炙手可热。由于普鹏程学过电工,花企“巨扬园艺”在搭建园区第一个智能温室大棚时找到了他。

“起初我跟着一起去抬苗床,后来当上了电工,负责焊接苗床,跟着安装机器设备的工人打下手。”普鹏程说,温室建好时,他也变成了熟练的技术工人。公司还安排他跟着国外设备专家学习技术,希望培养出本土人才。

普鹏程告诉记者,他对机器设备的安装很感兴趣。在当助手期间,他会用心把步骤记下,再回去细细揣摩,总结经验流程。“前不久,降温设备出了故障运行不了,同事检查了一天也没找到原因。我根据以前的安装经验,用了10多分钟检查发现,高压变送器损坏了。”如今,普鹏程是企业不可或缺的技术人才,机器设备出现故障后,同事第一时间就要联系他。

“设备坏了可以换新的,但千万不能灼伤了花苗。”起初,普鹏程对花企负责人的这番叮嘱并不理解,也想不通鲜花为何比工业设备值钱。经过一段时间观察,普鹏程发现,花卉的死亡损失可以换好几台设备,也对肩上的技术责任有了更深的体会。

在花企工作几年下来,普鹏程慢慢对鲜花产生了兴趣。看到工人们熟练地换花盆,他也会琢磨其中的技巧,在斗南花卉市场看到鲜花销售的规模心里也会兴奋,“想到我也是鲜花产业中的一分子,真是成就感十足!”

餐厅店家的花园梦想

“如果没有鲜花产业的发展,我可能从来不会想到要开餐厅。”在离开远市知花小镇不到10分钟路程的位置,有一家布置着满目鲜花景观的花园餐厅,20多个品种的鲜花不仅是餐厅装饰,也是菜单上的食用原料。

餐厅的成长,见证着知花小镇赏花经济的发展。2018年,知花小镇施工建设时,建筑人员在周边找不到饭店吃饭。红河泸西县村民黄海波得知后,琢磨着不如趁机开一家餐厅。说干就干,3个月后,花园餐厅建设完成,工人们都乐意进店用餐。

黄海波坦言,刚接触餐饮业时了解并不充分,以为规划几个包厢,找几名厨师、服务员就能做好,而越来越多消费者的前来让他感觉有些应对不及,“很多人跟着打卡视频慕名前来,服务一旦跟不上,餐厅的口碑就会大受影响。”他说。

2019年,知花小镇建设完工,到访的游客也越来越多,黄海波决心将餐厅提升档次,“小镇建设得那么漂亮,餐厅的装修也得跟上。”做过园林景观的黄海波瞄准了本地的花卉经济,从园区买来漂亮的花卉苗木用来装饰餐厅,不仅凸显了餐厅主题,也极具地域特色。

一次偶然的机会,在餐厅用餐的花企职工建议黄海波,把鲜花做到菜里面去。“以花为菜”的创意让黄海波非常激动,“知花小镇有了花园餐厅,花园餐厅也应该有更多花的元素。我们要做出特色,做到每个季节的菜单上都有花”。黄海波和妻子一起潜心研发新菜品,不断借鉴已有案例进行试验,终于设计出玫瑰饼、玫瑰煎蛋、糖醋玫瑰、玉荷花洋芋、桂花夹心肉等创新鲜花菜品,收获众多好评。

新品种推荐、花艺技能培训、花卉展示等一系列的花卉活动带来了巨大的客流量,全国各地甚至国外的顾客都前去黄海波的餐厅用餐。“29张桌子每天要翻四五桌,日客流量有近300人,从早上10点多一直忙到晚上10点。”黄海波说,每天和鲜花作伴的日子让他有满满的幸福感。

物流带来的鲜花自由

在接受记者采访期间,白雪的微信群不时收到订花的信息,半个多小时就收到5个订单,她告诉记者,群里下单的鲜花第二天就能配送到消费者家中。

白雪原本的工作就与鲜花物流密切相关,主要负责将花企和村民种植的鲜花运送至昆明斗南花市。在这个过程中,细心的白雪发现斗南花市里有很多开远市没有的鲜花品种,比如高端玫瑰、洋桔梗、马蹄莲等。于是,白雪经常在返程时帮朋友捎上几束花,还建立了微信群方便沟通。

记者注意到,2020年开远市花卉种植面积达9.53万亩,生产鲜切花达5.97亿枝,但花企的鲜花大多都订单式销往国内外,当地普通市民反而很难买到优质鲜花。白雪坦言,当地普通市民和鲜花就像隔着一层纱,只知道鲜花多,但是说不出来具体品种,所以自己也很乐意向大家普及鲜花知识。

从那以后,白雪经常在群内分享一些插花方法,包括如何剪根、换水、修枝、延长花期等,还会分享花卉平台上的热销花材信息,3个微信群的成员合计涨到1300余人。“群里都是熟人介绍加入,是真正喜欢花的人”,白雪告诉记者,大家在疫情期间出门不方便,在微信群里赏花交流,也能让烦躁的心情有个表达的出口。

白雪还记得,一位在河口县上班的男士下了一个鲜花订单,送给在开远市的妻子。两人此前由于异地闹了小别扭,一束鲜花帮助解开夫妻俩的隔阂,这让白雪很有成就感。“把鲜花变成为开远人民的生活日常,让市民实现鲜花自由。”白雪希望,通过一束束鲜花的递送,为开远市鲜花经济发展注入自己的力量。(记者 赵黎浩)

来源:工人日报


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