稻花鱼怎么养才能吃
优质回答:稻花鱼是怎么养出来的?如何判断你购买的稻花鱼是否是洗澡鱼,下面一起来看看本站小编农人伊柒给大家精心整理的答案,希望对您有帮助
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说到稻花鱼,就不得不提稻田养鱼。稻花鱼和稻田养鱼比较类似,但稻花鱼的养殖没有稻田养殖繁琐。在很长一段时间里,稻田养鱼在农村非常流行。将稻田里挖出比较深的几条沟后,在凸出的地方种水稻,凹下去的水沟里养鱼。鱼可以吃掉稻田里的害虫和杂草,而且鱼的粪便又可以为水稻的生长提供养分。
可是农民发现稻田养鱼有比较大的缺点,到水稻收割的时节,鱼还没有多大,而且在稻田里养鱼,不方便水稻的收割。重要的是鱼的粪便根本就不能满足水稻生长所需要的养分,稻田养鱼到最后水稻的产量低,而鱼的长势也差。
在最近几年,稻花鱼又再度进入人们的视线。许多人认为稻花鱼都是无公害,健康生态的,但是你能正确判断你购买的稻花鱼到底是鱼塘养殖的还是稻田养殖的吗?你知道稻花鱼是怎么养殖出来的吗?
养殖稻花鱼,养殖的基本上都是鲫鱼。水稻是在农历三月左右育种,四月左右移栽,而投入稻花鱼的时间是在农历的五月左右。而每亩投放的鱼苗不宜过多,仅在300尾左右。如果投放过多,会导致鱼的饵料缺乏。投放的鲫鱼苗基本上都是三两左右的。
投放鱼苗以后,稻田就不能再施用化肥和农药。如果非要施用,只能施用腐熟的农家肥,对于农家肥的施用也有极大的限制,如果施用过多,会导致鱼儿的死亡。同时,在投放鱼苗以后,对稻田的水位也有很严格的要求,不能过深,过深会影响水稻的生长,也不能太浅,太浅会影响鱼苗的生存。
而直到水稻收割前才可以开始放鱼捕鱼,这时候鲫鱼也仅仅只生长到四两到半斤左右一尾。所以,35元一斤的稻花鱼也不算贵,可以说是物有所值吧。但也正是因为稻花鱼的价格比较高,所以有些地方,特别是人流量比较大的旅游景区之类的就出现了“洗澡鱼”。
对于消费者来说,鱼的外观都是差不多的,如何判断自己购买的鱼是稻花鱼还是普通的鱼呢?
稻花鱼其实是非常好辨认的。通常稻花鱼的个头都比较少,而且体型偏瘦,鱼鳞颜色偏浅,尾鳍和胸鳍红色,比较活跃。而如果是“洗澡鱼”的话,颜色通常偏深褐色,而且个头比较均匀,比较肥硕。因为稻花鱼在稻田里生活,稻田里的水长期都比较浅,饵料偏少的情况下,鱼又需要自己觅食。所以稻花鱼都偏瘦,个头也较小。
最后,你认为35元一斤的稻花鱼贵不贵呢?你能正确的辨认出稻花鱼吗?
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田坎搞起来,水泥堆起来,防漏搞起来,鱼苗发下去,推广稻田养鱼!
其实,稻田养鱼,是专家给农民想的很好的赚钱项目,方方面面都想到了。甚至把农民的田坎都给处理了,用水泥加高加固,让它能存储更深的水,而且做了防漏处理。有一些地方,甚至把鱼苗送到了农民的手中,可转身,农民就把它们集中到一块田投放,或者寄养在别人的鱼塘里。更有甚者,洗锅,烧热油!
不管哪一种方法,专家一直推广的稻田养鱼,都没有达到目的!农民为啥就是“不开窍”呢?到底哪里出了问题了呢?
其实,一直推行稻田养鱼,农民为何“不开窍”?这几个原因专家不明白
一、水源问题。一刀切,不管农民愿不愿意,都让养,其实农村很多地方的水稻田还是靠天吃饭的,有的等雨水下来才可以耕种。也就是说,一年可能会干几个月,或者几十天,10几天不等,鱼儿离不开水,养鱼等于会干死,那肯定不能养的啊。
二、技术问题。养鱼可不是简简单单的丢到田里就好的,很多农民都养过鱼,明白其实鱼也不好养,失败过的,更不想养。与其丢到田里不管不顾,还不如扔锅里快活啊。
三、农药问题。现在种田,各种病虫害比较多,遇到病害或者虫害,肯定都得打药,有些地方的水稻田每年都需要打药。这个农民明白,不能杜绝农药,养鱼也白瞎,鱼是最怕农药的,所以他不养,鱼比起粮食来,始终不如粮食重要,何况你不打农药,不等于水源的上头没有人打农药咯。
四、养鱼种植不方便。以前养过稻花鱼的都知道,栽秧苗,先抓鱼。打谷子,先抓鱼,来来回回折腾,鱼也会死一些,而且耽误工夫。现在的人工几百元一天,莫非请人抓鱼玩儿,最主要的是,人们抓半天不可能不吃,一顿下来,一年折腾两次,怕养那点儿鱼不够吃,哪里还能创收啊。
五、经济价值。单纯的种田,粮食收割更多,鱼也会吃一部分粮食。单纯的养鱼,鱼会多很多。均不划算,何况边种田边养鱼,一不小心鱼没了。
其实,稻花鱼是非常好的鱼,好看又好吃,一直活在怀恋里。
小时候小编所在的乡村,也有人养稻花鱼,那时候水稻产量不是很高,但很少得病虫害,农民也不使用化肥,不使用农药。有稻花鱼生存的空间,稻花鱼长得很肥美,每年插秧打谷子,都会请人帮忙,都有稻花鱼吃,还有各种美食吃。
稻花鱼吃水草,吃水生动物,小昆虫,长得也很肥美。如今,水稻田里啥都没有,水草用除草剂、病虫害用农药,田里连泥鳅、黄鳝、螃蟹、小鱼、小虾、小昆虫都没有了,鱼儿吃什么呢?
其实,专家推广稻田养鱼并没有错
推广稻花鱼确实能够给农民带来收益,而且是大收益,但它更适合在有养鱼经验的农民中推广,更适合于拿稻花鱼当噱头的纯粹以养鱼为主,种水稻不计得失的养鱼的农民中推行,因为稻花鱼的价格是普通鱼的至少两倍以上。
稻花鱼,肯定会火,因为它一直活在几代人的心中,若有人能够按照专家的设想,在适合的地区养殖出来,肯定能够带动经济。
稻花鱼比起饲料鱼,它好看,好吃,更受欢迎,而且消费人群基础好,很多人都在怀恋稻花鱼。您吃过稻花鱼吗?您想吃稻花鱼吗?
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稻花鱼又称“田鱼”,稻花鱼养殖项目现是我县脱贫攻坚决胜阶段的一个重要工程之一,稻花鱼既增粮又增鱼。稻花鱼养殖可使稻田少施化肥、少喷农药,促进了生态环境的优化,增强了抵御自然灾害能力。还大大增加了稻田蓄水能力,有利于防洪抗旱,还为贫困农户稳定增收、农村增美奠定了坚实的基础。在稻花鱼鱼种放养前应做好以下工作:
一、选好水田
养鱼稻田要求水源充足,水质良好无污染,灌排方便,能确保旱涝保收。稻田田埂、田底保水性能要好,不能漏水。为便于管理,养鱼区尽量集中连片。光照条件也是不能忽视的一个因素,光照条件越好,对田鱼的生长越有利。
二、养鱼基础设施建设
加高加宽加固田埂,开挖 鱼沟、鱼坑 ,安装拦鱼栅等,是稻花鱼养殖基本设施,也是维持稻鱼共生的基本条件,为确保水流畅通,在进、出水口之间最好有一条直通的鱼沟。
1. 加高加固田埂
养鱼稻田四周田埂在春耕前用开挖鱼沟的下层硬土进行加高、加宽、加固。一般要求加高至0.4-0.5米,加宽至0.3-0.4米,土要夯实,有条件的可以用水泥、砖、石等砌成永久性田埂。
2. 鱼沟鱼坑的建设
鱼沟坑的工程有利处理了稻鱼矛盾,如遇到施化肥、施农药或暴雨来袭等,都可以先将鱼赶入鱼坑。一般鱼沟深0.3米,宽0.4米,根据田块大小开挖“十”字、“一”字、“井”字或“工”字形沟。鱼坑深0.6-1.0米,面积约3-5平方米大的鱼坑,以备鱼栖息。
3. 防止逃鱼
在进、出水口设置较牢固鱼钻不出去的拦鱼栅。鱼栅的作用主要是防逃,拦鱼栅的材料可用聚乙烯网布、铁丝网等,网眼大小的选择以不会逃鱼为标准,一般安装在进、出水口处。
三、清田消毒工作
在投放鱼苗种之前,需要对稻田进行清田消毒,清除敌害生物,消灭病菌。消毒药物可选用茶粕、生石灰、漂白粉或专用消毒药物。1.茶粕采用带水清田的方法,保留水深10-20厘米,每亩用量为20公斤左右。使用前先将茶粕进行粉碎,用水浸泡一昼夜后,再加水冲稀,连浆带渣遍泼稻田,15天后,毒性消失,即可放养;2.生石灰一般也带水消毒,每亩用60-75公斤,兑水化开即全田泼洒;3.漂白粉每亩用7.5公斤,带水泼洒。消毒后5-7天,即可放养。