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冬季花店的花应怎么养

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冬季花店的花应怎么养

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花艺师是怎么度过冬天的呢,下面一起来看看本站小编夏菀君给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

冬季花店的花应怎么养1

花艺师是怎么度过冬天的呢?

一瞬间我就想到了这个问题,作为花艺师,冬天是怎么度过的呢?

冬天,很冷,很不想出门,更不想触碰冷水,是么?

不好意识,当你要选择做一个花艺师的时候,那么冬天和日常来说,你要的事情只会多不会少。

花艺师的冬天要做什么事情呢?

在昆明,我们的花材基本是早上去大棚采摘的,基本是都是看着哪株不错剪掉。

自己选花材的花艺师,你见过么?没见过没关系,因为我就是自己去花圃选花的花艺师。

基本是早上7点我就在花圃开始剪花,然后9点左右完成花材的收集,11点回到花店,然后开始给今天新剪切来的花放入水中吸收水分,这里要注意,这个水是昨晚就存好的,今早的超级冷,会把花冻伤,那么处理好水温就很重要了,当然部分花还是需要加入保鲜剂的,或者部分自己调制的养分。

开始进行店内橱窗的布置,门口开始有人会来门口观看我们店里的多肉,大概这时候慢慢的这条路上的行人越来越多,在创意文化园区里,我们总是遇到不一样的人群,分享着不一样的故事。

11:30左右开始进行当日花束的制作,很多人都会问,有人下单怎么办呢?

基本上我们的部分鲜花也会是凌晨剪切的,当然做事情,还是一个团队可靠是么?

中等花束大概15分钟一束花,一般就是大中小各一束,大概打花束的时光是美好的,当然也是冰冷的,很多时候花杆是在冷水里的,接触冷水也是习以为常的,很多时候你觉得可以用手套,但是实际上真的是还是光着手比较有效率比较方便。

基本上下午的时候单会比较高,因此下午也是忙碌的时候,很多时候鲜花的单都是新下单新制作,日常也会进行永生花产品的制作,花品荟工作室涵盖的业务也比较多,大概鲜花花艺师及时订单,永生花更多受是给代理供货的节凑。

大概到了五六点饭点基本是订单会增加的时候,大概是下班了需要一个烂漫的开始。

花店下班基本是八点,当然也有一起研究开会,也有熬夜加班加点赶制作品。

花艺师的冬天,要守护好花材,要在冷水里去处理花材,要感受这个季节的冷,感觉冰水的透心凉,但是依旧喜欢花艺师这样的工作,大概喜欢的样子,真好。

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冬季花店的花应怎么养2

【花艺意-实践式花艺培训原创】冰柜(鲜花保鲜柜)是开花店里面为数不多的固定资产投资之一。按照冰柜的体积以及保鲜技术的差异,价格从三四千到一两万都有。

那么这笔投资是否划算呢?下面,我们来粗略算一下。

首先冰柜的作用是什么呢?最大的作用,无非就是延长鲜切花的寿命。

放在冰柜外面,按照不同的季节和不同的存储环境,我们假设只能维持平均3~5天。如果是冬天还好,温度比较低,鲜花的花期会相对长一些,凋谢的没有那么快;但是夏天温度高而且很闷热,鲜花会凋谢得非常快,花期变得很短。如果鲜花卖不出而且没有冰柜的话,损耗就会很严重,不利于经营。

而放在冰柜里面,由于存储环境一年四季都恒定,所以会有一个比较稳定的花期,我们假设它平均是10天。也就是说,保守来算,冰柜可以延长一倍的鲜切花寿命,减少损耗。

那么现在我们假设,我们一次性拿鲜花的量是1000块。如果要维持花店不间断的有鲜花供应,那么没有冰柜的情况下,我们需要5天就进一次货,一个月要进30/5=6次,是6000块的进货成本;但是,如果有冰柜的情况之下,花期会延长一倍,那么我们只需要进3次货,也就是一个月3000块的进货成本。

仅仅一个月,你就可以省了6000-3000=3000块货款。当然,这个计算方式完全没有考虑鲜花卖出的情况,也没有计算电费等支出,和实际会有出入,这里只是提供计算的思路。

所以,如果按我们自己采用的三门冰柜的价格来算(大概是6000块左右),6000/3000=2,两个月就可以把这个冰柜“省”回来。

那么采用空调又如何呢?

如果将鲜花放在空调底下,由于客人进进出出,温度变得不恒定,对鲜花的保养不利。而且空调会扫风,风吹着鲜花,对花的保养也会造成一定的影响。

另外,人长期在空调底下,特别是较低温度的话,对身体健康也不是很好。但鲜花恰恰就是需要比较低的温度,这是一个矛盾。你要不就牺牲鲜花,要不就牺牲健康,无论怎么选择都不是一个很好的结果。

还有很重要一点,就是如果要维持相对恒定的低温,空调要24小时工作,耗电是非常严重的。商业用电通常比民用价格会高很多,这是一个必须要考虑的因素。

综合以上的原因,最好还是购买一个冰柜,这样会省很多事,长远来说也是省钱之举。

市面上的冰柜有风冷和直冷两种,那么我们鲜花店、花艺工作室应该买哪种呢?

我们应该买风冷的。风冷的冰柜由于有风扇的送风,冰柜室内温度会比较平均,没有很大的温度变化,制冷效果也自然比较出色。而温度恒定,会非常有利于鲜切花的保存。

直冷则没有这样的优点。

所以,买个入门级的三门真风冷冰柜(市面上有假风冷的,要注意辨别),已经能放不少鲜花了,这对于一般花店来说是够用的。(花艺意学员可以考虑参加我们的冰柜团购,我们自己参与运营的连锁门店一直用这个,质量比较稳定,可以避免很多不必要的麻烦。)

希望对你有所帮助。

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冬季花店的花应怎么养3

喜滋滋的买了鲜花回家,可没插两天花就蔫了,也就好看了两三天,这样的烦恼你有没有?

可是看看花店那么多鲜花,怎么就那么美呢?

其实,鲜花容易焉,只是你不会养护而已, 如果养护得当,多数花朵都能保鲜一周以上,少数寿命短的也可以延长保鲜期。

今天,教大家几种保鲜花朵的方法,以后可以美美的赏花了。

方法一:啤酒

在插着鲜花的花瓶里加进一点啤酒,便使鲜花的保鲜期延长许多。因啤酒含有乙醇,能使花枝切口消毒防腐,又含有糖及其它营养物质,能为枝叶提供养份。

方法二:碳酸汽水+清水

以雪碧为例,将雪碧和清水以1:4的比例混合,倒入花瓶里,最后插上漂亮的鲜花就好了! 一般来说,用清水养的花在一个星期内就会渐渐枯萎,且清水也变得浑浊, 但是用雪碧加清水的方法,一个星期后鲜花仍旧娇艳欲滴!

雪碧泡花的原理:雪碧中含有的碳酸可以杀死细菌,高糖浆可以作为养料。

方法三:盐水+食糖

鲜花采摘下后,原有糖分满足不了开花的需要,因此,在清水中加入少量食糖,可促使花苞开放,并延长鲜花的保鲜期。

清水中加盐的主要作用:阻止水中细菌的滋生,在一定程度上通过盐水与花卉细胞液浓度不同,保持花卉的吸水能力,从而保持花卉的新鲜度。 但盐水浓度不能太大,一般不超过5%,否则会造成细胞脱水。盐水也可以用白醋替代。

方法四:鲜花保鲜剂

鲜花保鲜剂在插花溶液中加适量的化学药剂,利用药剂抑制花枝,可延长保鲜时间。

自制鲜花保鲜剂的方法:

1、取洗洁精少许,溶解在温水中,配成。 2%-4%浓度的溶液,将斜切好的鲜花枝浸入水深5cm左右,可延长鲜花寿命2-3倍以上。

2、用三千分之一阿司匹林水溶液制成简易的保鲜剂,也能使开花期延长7至10天。

方法五:多种方法混合用

其实,鲜花的保鲜受到很多因素的影响,比如鲜花的保鲜温度一般5°为宜;另外,鲜花摆放的位置,夏天应远离阳光直射,冬天宜远离风口;在插入花瓶之前,将花枝浸泡于热水中一会儿, 利于吸水和杀菌、防腐,一般在80度水中烫30秒左右。另外,增大切口面积,可以增加切花吸收水份的能力。

以上几种方法您学会了吗?

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