茶叶花怎么养最旺白色
优质回答：大红袍上长白霜，这茶还能不能喝？,下面一起来看看本站小编懂茶帝给大家精心整理的答案，希望对您有帮助
茶叶花怎么养最旺白色1
最近有几个茶友问小懂，说冲泡大红袍等岩茶时看见上面有白霜，不知道是好是坏，还能不能喝。
相信这个问题不少岩茶茶友遇到过。
关于这个问题，首先要排除发霉、受潮的问题。
其实要辨别是否发霉并不难，如果茶叶没有霉味、杂味等异味，基本上不是霉斑，而是岩茶制作过程中出现的正常的白霜。
那么，岩茶的白霜是怎么形成的呢？白霜又是什么物质呢？
在讲解这个问题之前，我们要先普及一个小知识。
咖啡碱通常会以无结晶水与一个结晶水的形式存在，为白色粉末或白色针状结晶，无臭，味苦。
无水咖啡碱在236℃时熔融，在谨慎加热下120℃可以升华，180℃大量升华。
咖啡碱冷却后，会凝华成为针状结晶。
我们知道，岩茶会经过一道焙火工序，之所以出现白霜，就是岩茶在制作过程中，咖啡碱随着温度变化，出现了升华、凝华两个关键步骤。
在岩茶炭焙过程中，需要定时翻焙，焙火温度超过120℃时咖啡碱会升华，而在翻焙时，热度突然下降，茶叶一下冷却后咖啡碱又会凝华，此时茶叶表面会逐渐有白色结晶出现，也就是我们看到的白霜。
不过，并不是所有岩茶都会出现白霜。
如果炭焙时温度太高，咖啡碱升华太快，来不及冷却凝华，难以附着在干茶上，不会出现白霜；
如果温度太低，咖啡碱达不到升华所需的温度，因而无法析出，即便有少量渗出，也难以形成肉眼可见的白霜。
因而，轻火或过火的岩茶都不会形成白霜。
而有些人说的“有白霜的岩茶才是好岩茶”的论调也是立不住脚的。
岩茶有白霜，只能表明火功到位，咖啡碱能完成升华与凝华的过程，但不能代表岩茶的品质一定好。
除此之外，岩茶国家标准中对干茶的要求多为紧结壮实、带宝色、油润，并没有干茶带有白霜的要求。
所以，白霜并不是岩茶制作中必须达到的效果，只能说明焙火焙的透，含水率低，且多出现在中足火的岩茶中。
除了岩茶，铁观音或普洱有时也会出现白霜。
比如有些铁观音会有“砂绿起霜”现象，也是咖啡碱随水分蒸发而凝结到茶叶表面的；而普洱结白霜，主要是存储时自然氧化导致内含物质析出形成的。
总而言之，岩茶上面的白霜属于正常现象，既不属于发霉现象，也不能证明岩茶品质一定就好，岩茶的好坏，还是要结合香气、滋味综合评定，对于白霜，大家正常看待就好。#武夷岩茶##大红袍#
茶叶花怎么养最旺白色2
茶文化博大精深，源远流长，很多茶友们虽然爱茶，但很多关于茶的文化，容易混淆。十条茶叶的小知识，为茶友们普及扫盲。
普洱熟茶才是黑茶
普洱茶是由汉族茶农以云南省一定区域内的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后发酵加工形成的散茶和紧压茶。
〝后发酵〞即是将己制成的晒青茶，渥堆，洒水，再发酵，加速茶叶的后熟作用。
判断黑茶最重要的一个标准是，黑茶有一个后发酵环节。熟普洱茶的加工工序更加接近黑茶种类的评定，因此，一般将熟普归为六大茶类中的黑茶类。
安吉白茶是绿茶
安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡。是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类。
因为安吉白茶加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。所以是白色。安吉白茶和福鼎白茶，最大区别是：安吉白茶是干茶绿色，叶底白色；而真正的福鼎白茶(白毫银针)是干茶白色，叶底绿色。
君山银针是黄茶
很多人认为君山银针是白茶。其实，君山银针是黄茶。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。
君山银针成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称〝金镶玉〞。
黄茶属轻发酵茶类，加工工艺近似绿茶，只是在干燥过程的前或后，增加一道〝闷黄〞的工艺，促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。黄叶黄汤是其主要特点。
洞庭碧螺春并非产自洞庭湖
碧螺春是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。
碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称〝洞庭碧螺春〞。唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为〝功夫茶〞。
抹茶不是磨碎的绿茶
抹茶是一种特殊工艺的茶粉。抹茶粉是以遮阳茶做的碾茶为原料，越绿价值越高，相应的越绿制作难度就会越大，对茶叶品种，种植方法，种植区域，加工工艺，加工设备都会有更严格的要求。
抹茶是由汉族人发明，用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。绿茶采摘前10-30天进行覆盖遮阳，研磨。
花茶并非花越多越好
品质好的茉莉花茶一般含花量很少，只闻花香，不见花干。桂花茶窨制时不起花，花和茶叶混在一起。
有些花茶含花量很多，多数是拌花茶，有时在销售时，也根据消费者的需要适量拌花。
紫砂壶并不适合所有茶
紫砂壶以宜兴紫砂壶最为出名，宜兴紫砂壶泡茶既不夺茶真香，又无熟汤气，能较长时间保持茶叶的色、香、味。因此很多人认为紫砂壶泡茶是最好的。
事实上，冲泡什么茶类选用什么茶具都是有讲究，并不是所有茶类都适宜用紫砂壶。紫砂壶只适于泡黑茶，乌龙茶类。如果用它冲泡绿茶花茶类效果反而不好。
饭后不宜马上饮茶
茶叶中含有大量的单宁酸，饭后马上喝茶，反而会影响消化，影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是，茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收，会使食物中铁的吸收降低50%，长此以往，影响人的消化功能，甚至引起缺铁性贫血。
此外，茶中的大量鞣酸，会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白，这种物质有收敛作用，使肠道蠕动减弱，从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间，导致便秘。因此建议饭后一小时再饮茶，对健康会更好。
红茶冷后变浑浊说明是好茶
很多人在喝红茶时都会发现这样一个现象：茶汤冷后会变浑浊。这是因为茶中含有茶多酚，而红茶在发酵时部分茶多酚会转化为茶黄素，茶黄素，茶褐素。在高温状态下咖啡碱与它们都成游离态。
但随温度的下降，它们会通过缔合而成缔合物，并表现出胶体的特性，使茶汤由清转浑而出现〝冷后浑〞的现象。这与红茶的鲜爽浓强度有关，鲜爽度越强的红茶，冷后浑的现象越明显。
不是所有茶都是越新越好
即使是绿茶，也最好不要刚做出来就喝，新茶会给胃黏膜带来比较大的刺激。另外绿茶有一定的寒气，最好等它的寒气退去一些后再喝。如果要喝新鲜绿茶，最好是在制成后半个月左右再喝。
除了绿茶之外，其他茶类的最佳饮用期，几乎都是第二年。因为这些茶在制作过程中都会有炒制或烘焙的过程，要等到火气褪尽后，口感才会变得更好，例如黑茶，则是越陈越香。
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茶叶花怎么养最旺白色3
美洲茶，初一听它的名字以为是一种茶树。其实不然，只不过它原产北美洲，美国南北战争时期用它的叶子代替过茶而已。
美洲茶的花色是最让人喜欢的差卉中的蓝色系。每到夏天，美洲茶花儿盛开，铺天盖地，成片的话可以汇成蓝色的海洋。如果养在室内，就如同把蔚蓝的天空搬了进去。它真的是美极了！浪漫、清凉、静谧。
美洲茶有些什么特点呢？
一是花丰。最能开花。这是它突出的特点。花虽小但花量超大。每根枝条都会开花，整株聚拢在一块，象个花球，上万朵甚至数万朵，简直是铺天盖地，只见花不见叶。
二是花奇。说它奇，主要指的是雌雄异株。同时颜色丰富，有白色、粉色、蓝色等。一般大家都喜欢清凉的蓝。
三是品多。有的是落叶灌木。有的是具有藤的属性的灌木。园林中可作为树篱，或当作背景，孤植也不错。有的可以说是乔木。
四是泼辣。最值得点赞的是它不怕冷，零下15度都抗得住。耐旱耐热耐晒。耐盐碱，对土壤肥料要求不高，疏松透气就好。注意不能积水。
美洲茶，不知道什么原因，我们很少见到，因此价格不亲民，有点小贵哟！