怎么才能养好芥菜根花
优质回答：种植根用芥菜的栽培技术，不可忽视的技巧，掌握起来提供产量,下面一起来看看本站小编爱唱歌的阿杜给大家精心整理的答案，希望对您有帮助
怎么才能养好芥菜根花1
根用芥菜又叫大头菜，主要以根部供食用，营养丰富，根用芥菜是芥菜的一种，芥菜类蔬菜有本身就有增进食欲，增强肠胃蠕动，增强身体的排毒能力，有助预防疾病，同时还能缓解疲劳的作用。
那么大头菜的价值这么高，功效这么多，那么它的种植就不是简单的吧，那么如何有效的进行耕种，掌握以下几种技巧，能有效帮助种植。
1、播种发育较好的育苗
大头菜对环境要求高不同于其他芥菜，喜爱阴凉湿润的环境，对病毒的免疫能力差，最适合15℃--20℃，因为前期脆弱，所以最好还是秋季播种，昼夜温差大有助于脐根部膨大。播种期间以白露时期为宜。过早播种气温高，害虫多，会对其发育造成很大的影响。
因为其要求高，根用芥菜最好还是以育苗播种为好，避免前期出现问题，买一亩的秧苗可以种植10亩，规避了很多风险，
2、选择合适的土地种植
根用芥菜种植要求高，所以选择土质深厚疏松，保水保肥力强的油沙土或者粘壤土种植最佳。每亩施肥最好在3000公斤以上。定植秧苗的苗龄是30-40天。要选根部开始膨大的壮苗。每株之间要注意间距，使其有良好的发育空间。定植时要注意保护主根，定植后淋定根水，以利成活。
3、合理进行田间管理
定植成活后，要进行施1000斤粪水给其提供营养，促使幼苗生长，在开盘和肉质根膨大期，要提高到每亩人畜粪水2000公斤，促根膨大，视生长情况再施第三次追肥。结合中耕除草可培土1-2次，培土可使肉质更柔嫩，不致露出土面，变绿变老；
植株生长后基部老叶同化能力弱，既消耗养分又影响通风透光，应分次打去老叶，以利通风透光发现未熟抽墓应及时摘除，治蚜防病应从第一片真叶起每7天喷一次药，至定植时再喷一次，定植于大田后也应继续防蚜。
4、采收留种
基部叶片枯黄，小叶卷缩变黄时为成熟适期。田间有小部分的植株刚抽墓时，应该抓紧采摘，不然吃了影响芥菜的质量。选择发育良好的植株留下种子。
留种地要加强肥水管理，留下来的植株应该去除花心，以便集中养分，促使角果发育良好，种子质量高。当种株分枝中下部角果变黄，籽粒呈褐色时即可采收种株，要脱水晒干后，置于阴凉干燥通风处，放置备用。
了解完这些，你还有什么想说的,关注我@聚集山东，下方评论留言。
怎么才能养好芥菜根花2
俗话说“头伏萝卜二伏菜”，现在正是种萝卜等根茎类蔬菜的时候，这类蔬菜喜冷凉湿润气候，肉质根、肉质茎的生长需要较低的温度和较高的土壤湿度。根茎类蔬菜是我们蔬菜种植中不可或缺的一部分，尤其是村里的菜园子必种根菜，即使现在冬季蔬菜种类已经特别丰富了，但是好像只有种些萝卜、白菜放着，这个冬天过得才安心。
其实以肉质根、肉质茎为主要食用部分的蔬菜是一个庞大的家族，不单是白萝卜、胡萝卜。下面这5种根茎菜我们都可以尝试着种一些，栽培管理特别简单，产量也高，家里种几棵就够吃了。
1、樱桃萝卜，盆栽种植也很漂亮
樱桃萝卜是一种小型的萝卜品种，肉质根很小，和一元硬币差不多大，一般做蔬菜沙拉或者直接食用。
也是因为樱桃萝卜的肉质根很小，所以它的生长周期特别短，一般播种后45天左右就可以采收了，不能采收过晚，否则会裂根或者糠心。
樱桃萝卜个头小，生长周期短，种植管理相对简单。播种时要求整地精细，但是翻地可以不像种萝卜那样需要深翻土壤。而樱桃萝卜只需要10cm的表层土细腻就可以了。萝卜类蔬菜发芽快、发芽率也高，干籽直接播种，种子条播，行距为10cm左右，种子播的稍微稀一点，出苗后几乎不怎么用间苗。樱桃萝卜整个生长过程中都需要保持土壤见干见湿，适时浇水。
2、苤蓝，肉质茎口感脆嫩，特别适合腌咸菜
苤蓝又称为球茎甘蓝，是十字花科芸薹属甘蓝的变种，所以种植时间、管理方式和甘蓝差不多，只不过甘蓝是结球，苤蓝是结肉质茎。
苤蓝是我们那里农村家家户户都会种的一种根茎类蔬菜。秋冬季节收获后，家家户户都会腌一大缸的咸菜，里面只放盐水和各种菜，有白菜帮子、白萝卜、胡萝卜、洋姜、还有苤蓝、芥菜疙瘩、香菜等。吃的时候随便捞一些，剁碎，拌点香油都特别好吃。
苤蓝生长需要疏松肥沃的土壤，种子直播，但是由于所需株距较大，为了避免种子浪费，多穴播，行距为30-40cm，株距为20-30cm，为了保证出苗每穴放2粒种子，长出3-4片真叶时，去掉长得不好的一株，只留一株继续生长。
球茎类的蔬菜都比较喜肥和耐肥，苤蓝也一样，除了要多施基肥外，球茎膨大之前要追施氮肥，球茎膨大之后注意多施磷钾肥。在肉质茎开始膨大后均匀浇水保持土壤湿润，防止球茎裂开。
3、根用芥菜，干芥菜丝真的是很多人的最爱
我们通常称之为芥菜疙瘩或者大头菜，也是十字花科芸薹属的蔬菜，主要食用部分是肉质根。芥菜疙瘩的口感比较特殊，有的人会特别喜欢，有的人根本吃不了这个味儿。它的肉质根含水很少，纤维很多，吃起来有韧性，具有独特的辣味和苦味。
芥菜疙瘩种植也不难，多是直接播种，选择疏松肥沃的土壤种植。种子条播，行距为30cm左右，播种要稀。出苗后间苗1-2次，最后株距为20cm左右，便于长成大的肉质根。
对于这些根菜一般都是追肥两次，苗期追肥一次，定苗后每亩地追施稀薄腐熟粪水1000公斤和尿素5公斤，促使形成强大的叶簇；肉质根开始生长时第二次追肥，可以追施氮磷钾复合肥15公斤/亩，促使肉质根膨大。如果土壤较瘠薄或者底肥施的少，可以15-20天后再追肥一次。
4、茎用芥菜，榨菜就是用它腌制的
茎用芥菜又叫鲜菜头，是十字花科芸薹属芥菜种中的一个变种，其茎基部膨大，叶子着生的基部突起，形成瘤状的肉质茎。
茎用芥菜生长喜冷凉湿润的环境，所以在南方江浙和川渝地区种的比较多，北方也有少量种植，不过多是种在大棚中，创造茎用芥菜生长所需要的湿润条件。
茎用芥菜先育苗后定植的栽种方法，一般在9月底10初播种育苗，11月上中旬移栽定植，北方移栽到棚里，行距为35cm左右，株距为20cm左右，喷施定根水。
在定植前要施足底肥。注重茎膨大期的肥水管理，如果干旱，可以浇次大水但不能有积水，施人畜粪肥、尿素、钾肥和钙肥。
5、球茎茴香，比茴香苗更好吃
我个人很喜欢吃些茴香、茼蒿这些有特殊气味的蔬菜，所以即使我们大棚没有种植，也会找块空地种些这类蔬菜。
茴香类蔬菜属于伞形科茴香属，种类很多，常见的主要有大茴香、小茴香、结球茴香。其中结球茴香虽然种植面积不大，但是比起小茴香苗无论是营养价值还是口感都强要好，种植倒是也简单。
结球茴香植株比较大，最好先育苗后移栽，种植面积比较小的话也可以穴播。结球茴香的育苗和甘蓝、结球甘蓝、菜花的育苗方法差不多。结球茴香出苗较慢，最好浸种后再播种，用常温水浸种20-24小时。出苗后，减少浇水，保持土壤见干见湿，培育壮苗。苗龄约40-50天，长出5-6片真叶，苗高约20cm，就可以进行定植了。
定植缓苗后进行蹲苗10天左右，待苗高30cm左右时，植株进入旺盛生长期，追肥每亩地随水冲施尿素10公斤；球茎开始膨大时（长至8-9片叶）每亩随水冲施氮磷钾复合肥15公斤。
球茎膨大前少浇水，防止叶片徒长。球茎膨大期适当多浇水，小水勤浇，保持土壤湿润，切忌忽干忽湿，造成球茎开裂。
根茎类蔬菜相对来说是种植比较简单的一类蔬菜，病虫害较少，产量很高，种几棵就足够一家人吃了。种植过程中只要保证土壤条件足够好，没有地下害虫，没有土传病害，就能种出品相很不错的根茎类蔬菜。除了白萝卜、胡萝卜我们常种的，上面这五种也不防试一下，应该会有惊喜的。
怎么才能养好芥菜根花3
大心芥菜的学名：Brassica juncea L.var.bulbifera Mas；英名：Big stem mustard.大心芥茶属于十字花科，系芥菜变种之一，具有粗长肥大茎（薹）部，茎部横向联合茎达6~7厘米，长达50厘米，肉质柔嫩致密，味清香，植株上部的嫩叶品质亦佳，可带叶出售。大心芥菜成活容易，生长强健，适于水田栽培，以往是台湾北部冬季的主要蔬菜，但目前南移至彰化、云林，尤以西螺、莉桐地区生产最多，因有适宜气候及土质，生育良好。
（一）播种期
9月中旬-11月这段期间播种，不但便于水田里作业，而且生育过程不致引起高温障害及早期抽褰。例如9月中旬播种，彰化、云林的日夜温差达5~6°C，夜温的下降，可以消除白天高温的影响，又日照时间逐渐到12小时，故不致引起过早抽墓。
（二）育苗
1.露地育苗
选排水良好，且日照充足通风良好的地点为播种床，每平方米施用腐熟堆肥3公斤，石灰100克，全面耕耘后加用硫酸铵50克，过磷酸钙150克，氯化钾20克，再翻耕，碎土作高畦整
平床面，以便播种。苗床的宽度1米为准，大心芥菜的新采的种子，有显著的休眠性，但经过半年后会消失，若采用新采种子，宜将种子浸水后，装入刺孔的塑料袋，再用湿布包裹，置放于5C冷藏库（或冰箱）经5天种子微有萌芽时取出播种，大心芥菜种子为好光性.宜浅播，覆土壤浅，撤播、条播均宜。若采用条播，条距10厘米，播种后覆土；撒播，则力求密度均匀，稍镇压床面，使种子与土壤紧密接触，然后覆草浇水。发芽后取去盖草，以后分次间拔至株距3~4厘米。10亩需苗床24~25平方米，种子约需120~150克。
2.穴盘育苗
9月中旬播种，往往遇到台风，为确保苗株，宜采用穴盘育苗，以目前的栽植密度为准（120厘米X50厘米栽植2行）每0.1公顷所需的株数约3000株（扣除畦两端的面积），若采用104格的穴盘需30盘（每盘成本9元），所需介质160升成本500元，总资材费计770元。穴盘育苗在任何时间（夜间）均可进行，又在苗期遇到下雨或台风将穴盘搬进屋内避风雨，待台风过后搬出露地。每穴格播2粒后浇水，利用水压镇压种子，如果有种子露出稍覆盖介质，浇水覆草或旧报纸，待发芽立即除盖，以免苗株徒长，本叶2片时间拔，每穴格1株，使所留的幼苗有充分的空间生长，间拔后施用叶绿精稀释500倍液，促进苗株的健全生长。定植适宜的苗龄为本叶4~5片，苗株不宜过老，因为过老的苗株活力差。
（三）整地
本圃犁耕后整平，按所定的行距在60厘米，先开基肥条沟，然后施增肥腐熟鸡粪，再把各种化学肥料混合，施在堆肥或鸡粪上，作畦，每2行整为1畦，畦宜高，以利畦内部的通气（根域层）通气好，根群发育好、生育快。为防止缺硼，每0.1公顷施用硼砂0.5~1.0公斤，先将硼砂用热水溶解稀释后喷洒于基肥上面然后獲土整畦。多施堆肥能补充硼素，若每0.1公顷施用良质堆肥（稻草为材料）1500公斤，则缺硼的现象甚少发生.每0.1公顷的基肥用量约堆肥1 500公斤或鸡粪360公斤，硫酸钾40公斤，过磷酸钙60公斤，氯化钾12公斤。
（四）定植
露地育苗，宜于下午3时后进行定植，定植前两小时将苗床充分浇水，以利苗株拔取工作，苗株无须附：土钵，因芥菜类根的发根力强亦快。只要不伤及主根，其成活率高，于采苗前充分浇水就能使主根完整无伤。至于穴盘育苗整天可以进行，于定植前一天浇水，使介质钵湿润，以利拔出苗株钵，定植时宜不埋没子叶，使子叶露出地面为准，定植后浇水，以利成活。穴盘苗株的根群完整无伤，定植后的生育迅速，如果利用银色塑料布複盖畦面，定植前须按50厘米株距打穴孔以后栽植。
（五）追肥
第一次追肥在定植后7天开始，（穴盘育苗3天后）离苗株10厘米环施或点施硫酸铵15公斤，第二次于第-次后2星期，在畦旁施硫酸铵30公斤，氯化钾15公斤，然后把畦沟内的土培到畦肩，再灌水。第三次追肥于第二次后10天，先进行畦沟灌水，等畦沟内水全部渗透到啡内后，施硫酸铵30公斤在畦沟边。
又为节省中耕除草采用银色塑料布覆盖畦面的栽培，实施二次追肥，第一-次用小铲在株距：间穿孔施入，第二次穿孔施在畦沟旁，畦面覆盖塑料布，肥料流失少，追肥宜少施1/3。
（六）灌水
生育期间，宜保持土壤湿润，以促进生育，同时以利硼、钙的吸收.若士壤过干，水分不足或株体内的水分代谢不顺，则容易引起缺硼、缺钙，因硼不但能强化细胞膜且能促进植株的钙索吸收，两者如同车的前后轮。
（七 ）、采收与处理
植株充分长大，茎部肥大，开始抽莖时为采收适期（有花蕾出现），过早采收茎部较短，产量低，过迟采收肉质较粗，品质差。收获时沿着地面根茎交界处的细缢部（胚轴和茎交界）用刀刈下，再剥除基部的老叶，只留上部柔嫩的叶片，整修肥大的茎部使肥大茎部露出，然后扎结成把出售。