冰糖金桔该怎样熬制？
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冰糖金桔怎么做比较好吃
材料准备：金桔1000g、冰糖400g、清水适量。
01
用盐把每一个金桔搓一遍 ，以防金桔打醋，接着将浸泡在盐水中一会儿，十分钟后即可捞出。
02
捞出控干之后，在全部的金桔顶部和尾部各切一个小十字，可以更好地让金桔熬制，懒人做法，可以花开一个口即可。
03
先在锅放入一大碗水，放入冰糖，大火烧开，使冰糖融化，然后再放入金桔，水少的话可以再加点，使金桔完全浸没在水中。大火烧开后转最小火慢慢熬，大约四十分钟金桔变透亮即可关火。
熬好的金桔，趁热用罐子密封起来，冷藏效果更好，每日几颗，一个冬天不咳嗽。放置一晚上后更入味，颜色更好看，表面亮亮的，冰糖完全浸渍到里面。
冰糖雪梨怎么做？
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冰糖适量，雪梨一个切片，枸杞适量，放在电磁炉里面煮，一杯水的量，先烧开水，后面用小火慢慢闷就行。
秋季果蔬补肺，首选雪梨。雪梨性凉味甘，有润肺、化痰、止咳、清热、解毒等功效，可生食、榨汁、炖煮或熬膏，对肺热咳嗽、老年咳嗽、支气管炎等症有较好的辅助疗效。冰糖雪梨盅，最适合秋季感冒咳嗽的孩子和你，润肺止咳。
食材
食谱热量：1985(大卡)
主料
雪梨2个
冰糖适量
方法/步骤
1
准备好梨和冰糖水等材料。
2
在来把梨去皮
3
把去皮的梨切成小丁块
4
在锅中倒入水、梨、冰糖，然后开中火煮。
5
煮大概20分钟即可，若是夏季放冰箱冷藏过后在食用会很凉爽。
冰箱冷藏室不制冷了是怎么回事？
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1）压缩机的高压输出缓冲管断裂，或是固定螺钉松动，造成高压管不排气，低压管不吸气，所以压缩机只运转，不制冷。
2）制冷系统泄漏，制冷剂漏光了，压缩机虽运转，但系统中无制冷剂，不制冷。
3）冰箱门密封条损坏，密封差，造成冷气逸出，冷藏室存不住冷气，影响冷藏效果。
1检查压缩机内是否缺沸2检查电冰箱门上的密封条3检查高压铜管接头处是不是漏气。
冰心的代表作品有哪些？
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著名作品如下：
1922年：《闲情》(诗、散文集)
1923年：《繁星》(诗集)、《春水》(诗集)、《超人》(小说、散文集)
1926年：《寄小读者》(散文集)
1930年：《往事》(小说、散文集)
1931年：《南归》(散文集)
1932年：《姑姑》(小说集)
1933年：《去国》(小说集)
1935年：《平绥沿线旅行记》(散文集)、《冬儿姑娘》(小说集)
1943年：《关于女人》(散文集)
1956年：《陶奇的暑期日记》(小说)
1957年：《还乡杂记》(散文集)
1958年：《归来以后》(散文集)
1960年：《我们把春天吵醒了》(散文集)、《小桔灯》(小说、散文、诗歌合集)
1962年：《樱花赞》(散文集)
1964年：《拾穗小札》(散文集)
1980年：《晚晴集》(散文、小说合集)
1981年：《三寄小读者》(散文集)
1982年：《记事珠》(创作谈)
冰心奶奶有哪些作品？
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冰心，原名叫谢婉莹，是我国伟大的诗人，儿童文学家，翻译家，散文家。一片冰心在玉壶是其文学笔名的由来，她的第一篇散文发表在1919年，名字叫做《二十一日听审的感想》，第一篇发表的散文名字叫《两个家庭》，后来其陆续发表了了很多文章，成就了其中国儿童文学方面的重要奠基地位。其名著中有很多经典的言论，例如《繁星.春水》中“成功的花，人们只惊羡她现时的明艳，然而当初的芽儿，浸透了奋斗的泪泉，洒遍了牺牲的血雨”。“心灵的灯，在寂静中光明，在热闹中熄灭”。《冰心散文集》中“愿你的生命有够的云翳，造成一个美丽的黄昏”，《寄小读者》中“爱在左，情在右，在生命的两旁，随时撒种，随时开花，将这一径长途点缀得花香弥漫，使得穿花拂叶的行人，踏着荆棘，不觉痛苦，有泪可挥，不觉悲凉”。她的主要作品有小说《斯人独憔悴》；诗集《繁星.春水》；短篇小说《超人》；散文方面主要有《三寄小读者》，《想到就写》，《我的自传》，《关于男人》；通讯集《往事》；他还翻译了不少作品，比如《飞鸟集》《印度童话集》，《燃灯者》，因翻译纪伯伦《先知》，《沙与沫》，印度《园丁集》等作品，被黎巴嫩总统授予国家级雪松奖章。
冰心为什么看不惯林徽因？
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不喜欢林徽因是因为觉得她不干净
冰心和吴文藻感情一直非常好，他们是在赴美留学的船上相识的，之后就上演了执子之手与子偕老的爱情传奇。冰心在感情上是一个非常执着保守又专一的人，所以她对男女玩感情游戏非常看不惯。凡是感情专一的，冰心就喜欢，所以她和巴金的关系很好。至于林徽因，她自己有家，又有金岳霖和徐志摩围着转，冰心便觉得不干净。“冰心 ”这个笔名，是“纯洁的心 ”的意思，“一片冰心在玉壶 ”，但林徽因因为《我们太太的客厅》受伤了，所以她给别人写英文信时，把冰心写成 “Icy Heart”，冰冷的心。
冰心 1933年写过一篇小说，《我们太太的客厅》，许多人说，这篇小说讽刺的是林徽因。
林徽因住在北京总布胡同一个四合院，每周六，各界名人比如说周培源、胡适、沈从文、徐志摩都会去她的客厅聚会。有人说，冰心嫉妒长得没林徽因漂亮，客人也没她多，所以就写了《我们太太的客厅》，把林徽因写成一个刁钻古怪，喜欢拉拢男人，跟多数女人关系都不好的一个女人。于是，大家纷纷对号入座，猜测小说里的那些角色都是谁，说那个科学家是物理学家周培源，留着中分面容特别消瘦的是徐志摩，小说里还有一个五岁小女孩儿，叫“彬彬 ”，林徽因的女儿当年正好 5岁，名叫 “梁再冰 ”，“冰”和“彬”的发音是很近的。
小说还特意写到彬彬找妈妈，说老姨太已经订好了晚上去看杨小楼演戏的包房，为什么要突出老姨太呢，因为林徽因不是大太太生的，是妾生的。这原来是个秘密，只有极少的人知道，冰心却把它写了出来。
不过，冰心 92岁时接受采访，说“我写的不是林徽因，是陆小曼 ”。陆小曼是徐志摩的再婚妻子。冰心说，你们想想看，小说里的客厅，挂满了女主人的照片，林徽因的家哪里是挂满她的照片，陆小曼才这样。
但我专门为这事查了一下，陆小曼在上海的故居没挂任何一张照片，所以冰心说的也不见得对。还有一点对不上号，陆小曼一辈子没生孩子，而小说里有个 5岁的彬彬。再有，如果小说写的是陆小曼，那徐志摩应该是她的丈夫，就不应该是追她的一个诗人。
据说林徽因看了这篇小说之后，特别生气，当时她刚从山西大同考察回来，带了一坛子山西老陈醋，她便托人把醋送给了冰心，这坛醋就送到了燕南园 66号。不过，这个故事来自李健吾的一个回忆录，只有他一个人说了这个事儿。他人已经死了，算是孤证，不知道真假。
冰心不算美女，20世纪 40年代，一个叫苏青的女作家跟张爱玲说起冰心，说我原来挺喜欢她的作品，后来一看她的照片长这样，就不喜欢她了。不过我认为，冰心其实长得也还行，只是穿得比较土，没有林徽因时髦雅致。
冰心与林徽因在早些年曾经有过交集的。那时冰心的爱人吴文藻与林徽因的恋人梁思成是室友，在美国留学期间，他们四个曾经有过相聚，并留下一张野餐聚会的合影，但这样的相聚并没有给她们带来什么友谊。
林徽因聪明、心直口快又好强，很难和女性交上朋友，而心高气傲的冰心在林徽因面前，几乎没有什么优势。容貌自不必说，写作方面的才情也是有目共睹。更何况，在当年还有徐志摩为林撑着。又因为与梁思成在一起，她在建筑史上也留下了一笔。由此，纵然冰心怎么努力，似乎都不能明确自己的才华高出林徽因。
抗战时期，流亡西南的林徽因与冰心同在昆明居住三年，曾经一度两家相隔十几分钟的路程，也从不交往。
在志摩死后，冰心说：志摩是蝴蝶，而不是蜜蜂，女人的好处就得不着，女人的坏处就使他牺牲了。
志摩的女人，无非说的是小曼与徽因。本来志摩的死就让很多人把罪责推在林徽因身上，冰心的这番话更是让两家的后代也心存了芥蒂。后来林徽因的儿子提起冰心时，也是怨气溢于言表，在后来柯灵编选民国女作家小说经典时，也未能得到林徽因的著作，原因是丛书请了冰心做名誉主编，而林徽因的儿子说什么也不肯授予版权了。
总之，冰心与林徽因之间，相处从未友善过。不像苏青和张爱玲，两人文字相当，却相互欣赏。也许是冰心对林徽因得来的才华到底不能欣赏吧。如果不是志摩相帮，林徽因那么容易就混成诗人和小说家吗？而建筑史上的名气，也多少借了些梁思成的光。绯闻甚少的冰心，在文字上，无不是靠自己一点点努力出的。更何况，林又生得美，这一点纵是冰心如何追赶也是无奈的。两个人之所以会较着劲，也是在才情上相差无己吧，正是一个比一个高不出太多，才会处处攀比。
女人是作家没有什么，但如果是作家还生得美就有什么了，一是绯闻多，二是她身边的男性朋友肯定要远远超过女性朋友。
有趣的是，冰心靠《寄小读者》传世后代，林徽因靠与徐志摩的绯闻被后代牢记。
先问是不是，再问为什么。
冰心嫉妒林徽因吗？为什么要嫉妒她呢？有些答案说，那是因为冰心长得不如林徽因，嫁得不如林徽因、男人缘不如林徽因，更有甚者，说冰心的文才也被林徽因全面碾压，笔者不得不说，这些看法是过于极端了。
【少女冰心】
我们先把相貌、家世这些外在的东西抛开一边，先来谈谈冰心和林徽因在各自领域上的成就——说冰心的文才不如林徽因这实在是贻笑大方，因为林徽因在文学方面是进不了文学史的，在那个时代的女作家里她是排不上号的，这里用不着把她偶然写的一些小散文和小诗拿出来，这对文坛而言，只是一种情趣，一种点缀，是上不了大台面的。
更何况林徽因的成就在于建筑，而非文学。硬要说她文学方面也盖过冰心，是不是太偏颇了？
【林徽因】
许多人对冰心的印象，也是几首小诗，一篇《寄小读者》，一篇《小桔灯》。我们需要知道的是，教材选择的方向是便于小学生初中生接受，因此不会选择特别艰深的东西，就连我们初中学过的朱自清的《背影》，老师讲解的时候也绝对只会停留在父爱和儿子的痛悔上，绝不至于告诉学生朱自清是因为父亲纳妾太多争风吃醋导致被免职而瞧不起父亲，也因此在我们的印象里，《背影》也就只肤浅地停留在了亲情这里，而不会有进一步复杂的对家庭关系的思索。我们大多数人对冰心的文章，一样是停留在非常肤浅的层面。
不得不说，那个时代的女作家的写作，大多是出于自身的经验，冰心也不例外，因为她出身非常高（父亲是民国海军次长，就这一点是林徽因的父亲所不能比的，叫嚣林徽因出身比冰心高贵的可以休矣），婚姻方面十分幸福，丈夫吴文藻是中国社会学的开山鼻祖（林徽因的丈夫梁思成是建筑四杰之一），论地位吴文藻的地位在当时可以跟胡适平起平坐，并非部分人认为的吴文藻地位不如梁思成，实际上不但如，还超出得多了。
【吴文藻与冰心】
这样幸福完满的人生，就是冰心写作的基础，冰心在文学史上之所以能有一席之地，是因为她作为女性作家，在当时新旧文化的抗衡和斗争中，在当时固有的秩序和稳定被破坏，而新的平衡还没有建立之时，她用母爱的主题来治疗新旧文化碰撞下的伤痕，使得当时的文坛能够被她的《超人》所震撼。
冰心在18岁就已经成名，在解放前，她在文坛上的名气要远远超出林徽因，林徽因当时在建筑业内的名气也远远无法与冰心在文坛上的名气相比，甚至当时著名的散文家周作人在给学生谈到冰心的时候，还尊称冰心为“冰心先生”，在这种情况下，真是不明白，冰心有什么可嫉妒林徽因的？
【冰心、吴文藻】
有人说，如果冰心不嫉妒林徽因，又为什么要写一篇《我们太太的客厅》来嘲讽林徽因的沙龙呢？
对此笔者想说，当时确实有很多人瞧不上林徽因，原因之一，恐怕就是林徽因当时与徐志摩等人走得太近，这并不是什么冰心暗恋徐志摩，而是冰心和吴文藻等人比较反对林徽因、徐志摩等人婚恋观，这也是在徐志摩死后，冰心认为是不健康的婚恋害了徐志摩的原因。
因此《太太的客厅》一文，并非冰心针对林徽因或者是陆小曼，而是针对这种不严肃的婚恋关系，因为冰心自己曾非常明确地说过，她的文章不写因为自身原因造成的爱情烦恼，所以她对徐志摩等人的婚恋观是十分抵触，她还曾经劝诫林徽因不要上了徐志摩的当，因为徐志摩比林徽因大十岁，又是已婚人士，但林徽因怎么会听冰心的劝呢？甚至她们二人的好友沈从文还将冰心骂成“教婆”，结果徐志摩最后真的就死于他自己不负责任的婚恋了！
【徐志摩、陆小曼】
说句题外话，钱钟书也写出了另一篇文章《猫》，极尽嘲讽之能事，比冰心的文章厉害多了，可居然没有人认为钱钟书嫉妒梁思成，大概是有些人就是喜欢脑补女人和女人之间的嫉妒吧。
很有趣的是，冰心说《我们的客厅》这文章讽刺的是陆小曼，但林徽因自己却觉得这是在指称自己，因此得意地寄了一瓶老陈醋给冰心——可笑的是，林徽因难道不知道，冰心曾经有三个沙龙，来来往往的都是燕京派的名流，不会比林徽因的沙龙差吗？而且就《太太的客厅》这篇文章本身而言，是一篇不可多得的小说，描写活灵活现，这不是林徽因的笔力能写出来的。
【中年林徽因】
其实若说冰心嫉妒林徽因，还不如说林徽因嫉妒冰心，根据林徽因的好友费慰梅的回忆，林徽因曾给她写信说：
“朋友‘Icy Heart’却将飞往重庆去做官(再没有比这更无聊和无用的事了)，她全家将乘飞机，家当将由一辆靠拉关系弄来的注册卡车全部运走，而时下成百有真正重要职务的人却因为汽油受限而不得旅行。她对我们国家一定是太有价值了！很抱歉，告诉你们这么一条没劲的消息！这里的事情各不相同，有非常坚毅的，也有让人十分扫兴和无聊的。”
“Icy Heart”就是冰心，可见林徽因是多么地憎恶冰心，然而冰心根本就不是去做官的，她白讽刺了一场；更搞笑的是，后来林徽因的好友傅斯年为了梁思成和林徽因向中央研究院代院长朱家骅写信求助，还拿冰心出来垫背：
“其夫人（即林徽因），今之女学士，才学至少在谢冰心辈之上。”
且不说傅斯年这句话的评价究竟怀有多少怨气，至少从侧面也能说明，就算是在解放前，冰心的名气也是远远超过林徽因的，那么冰心为什么要嫉妒林徽因呢？
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