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金边红袍大花蕙兰怎么养

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金边红袍大花蕙兰怎么养

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大花蕙兰多级化发展 盆花切花齐上阵 | 2020年第1期“年宵花”专题,下面一起来看看本站小编中国花卉园艺杂志给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

金边红袍大花蕙兰怎么养1

经过五六年的调整,大花蕙兰行业走过了艰难的第一个产业周期,2017年开始走出低谷,规模加速扩大,质量明显提高,市场需求恢复活跃,产品供不应求,产业发展进入转型升级新阶段。据调查,2019年大花蕙兰产量较去年预期减少,品质保持平稳,产品形态以盆花为主,切花为辅,呈产销两旺态势。

拱兰

产业分布集中

规模稳中有增,盆花产量较预期减少 2005~2019年,云南大花蕙兰产量从55万盆增至570万盆,年均增幅18.87%。2012年前后,因行情波动、种苗紧缺且价格高等因素,面积增幅下滑,规模调整,云南、广东等部分大花蕙兰生产企业转行从事仙客来、盆栽玫瑰等开花型小盆栽产销。但是,气候适宜、生产管理水平较高的云南玉溪、昆明大花蕙兰生产规模有增无减,2019年新增投产面积预计有4000亩,新增产量30万盆左右,2019年年初预计云南产量为600万盆。但一方面,由于今年五六月份,云南高温干旱严重,农药化肥管理和温湿度控制难度增大,为达到开花要求部分产品减产。另一方面,今年部分基地转战鲜切花市场,改变盆花功能,开始发展大花蕙兰切花,部分盆花转为切花。再次,去年12月初,昆明石林、玉溪江川等部分地区低温霜冻,估计有25万盆大花蕙兰受灾损失。因此,从目前的调查统计看,2019年云南大花蕙兰盆花成品量570万盆,较预计减少。

2004~2019年云南大花蕙兰产量及同比增长率

区域分布集中,呈“三片五带”格局 我国大花蕙兰生产集中在云南及周边地区,少量分布于广东、山东、福建等省(区、市)。全国大花蕙兰以云南为中心,呈“三片五带”的分布特点。三片主要是指新发展起来的产区和传统产区,即嵩明片区、红塔片区、楚雄片区和禄劝片区。五带主要是指昆曲带、昆石带、昆河带、昆楚带、昆禄带。

昆明的嵩明和石林县,以及玉溪的江川、澄江和红塔片区属大花蕙兰生产老区,规模产量占总产量的76.49%,以龙头带动农户生产为主进行种植,生产技术水平较高,生产户最为集中。玉溪和嵩明两大核心产区持续发力,互为补充。玉溪片区气候条件偏热,11月中旬出货,12月完成订购,主要供货地为成都、广州等地。昆明市嵩明县及周边的寻甸县,属冷凉型气候,气温偏低,上市时间较玉溪推迟半个月,主要供货期为12月底至春节前。此地区大花蕙兰长势茁壮,叶片清爽洁净,株形美观,花苞大,花色艳丽,多箭(5箭以上)的成品优质花率超过80%,产品供不应求,短短15~30天完成订购任务,售价比全省均价高20%。但加温设备、大棚建设等成本高于玉溪,每亩投资增加30%~40%。

昆禄带以英茂花卉公司为主,生产基地超过200亩,年产量40万~50万盆。新区楚雄、红河等地,虽然因政策环境、土地和劳动力成本的优势,生产规模近两年增长较快,但品质还有待改进,发展速度相对滞后,以中小型生产商为主。

小型农场悄然发展 全国大花蕙兰生产企业超过150家,中小农场近百家,其中云南企业占90%,生产企业以国内企业为主,另有韩国、日本投资的企业。在云南生产大花蕙兰的企业,整体实力雄厚,部分企业属于上市公司或集团的分公司。开展大花蕙兰种植、销售和科研的上市企业有云投生态和浙江传化。年产量超过40万盆的仅有云南英茂花卉公司,超过8万盆的企业有云南的大汉、美山、山宜、岁兰、景薇、花友、晨丰园以及四川富华、仙龙等。大花蕙兰生产周期长达3~3.5年,投资大,亩投资15万~20万元,产销经营企业运行稳定。

大花蕙兰产业发展之初,土地资源丰富,劳动力充足,掌握了生产技术和品种资源的企业在产业发展中充当了领头羊角色,成为大花蕙兰生产主力军,但随着土地、劳动力成本的上涨,以及生产技术的普及和更多企业的辐射带动,众多个体户和农民充分利用自身土地、劳动力优势,积极投入,加大产品生产力度,于是小农场数量猛增,规模逐年扩大。据初步统计,云南大花蕙兰种植小农场从2011年前后的10余家增至目前的近百家,生产特点表现为小而扎堆,面积大多为5~50亩,但有的已达上百亩,规模和产量与企业比肩,产量上万盆的个体户已占到60%以上,扩容增产趋势明朗。按目前的发展势头,在市场转型调整关键期,小农场完全有可能成为大花蕙兰生产主力军,而企业被迫减少规模,转向产业前沿领域,从品种研发、种苗生产、相关资产供应或市场营销等方面谋求新突破。

切花采摘

技术交流活跃,科创成发展内核动力 2019年11月在昆明召开的大花蕙兰订货会上,产销各方围绕市场行情、农资农药、品种种苗、管理技术等领域进行了分享,其中生产管理中的细节尤其受到关注,看似不起眼的一个小措施和管理方案,如怎么做拱形花、施肥时间、用药浓度等都受到大家的关注。从业界的交流和关注热点看,科技创新越来越受重视。很多科技创新已投入生产实践,发展活力无限。

企业通过品种和关键技术等方面谋求新突破,以提升自身综合竞争力的意识越来越强。不少企业在如何稳定品质上多下工夫、在新品种研发上进行战略布局、巩固国产苗的优势地位等方面做了很多工作。浙江传化等企业发挥自身技术优势,选育了一些性状表现较好、出花率高、抗逆性强的品种进行批量组培,受到业界的普遍好评。从2020年起,浙江传化公司将有近30个花色非凡、株型美观、抗逆性强、出箭率高的新品种推向市场。

大花蕙兰全案管理技术更加成熟,关键环节技术措施领先,如嵩明博卉农业公司推出的红蜘蛛治理技术、蜗牛生态纺织、花箭拉升、壮根壮苗等技术,已成功应用于生产,并与国内大专院校和科研机构合作,对一些关键技术进行总结,下一步计划与更多生产基地合作,向行业推广。

市场行情有一定幅度提高

2019年大花蕙兰销售集中,行情明显好于上年,行情触底反弹后进入上升通道。2017年大花蕙兰销量增加,行情反弹。2019年经过反弹的整理期后,今年行情有一定幅度的提升。

2007~2019年云南大花蕙兰综合均价(元/盆)

行情再遇“大年”,优品看涨 在2019年10月至2020年1月的销售期内,大花蕙兰销售呈现正态分布,90%的产品集中在12月和1月销售,年后部分上市产品低价处理,占总产量1.8%的成品,因开花异常滞留在基地,等待年底催花上市,或作切花销售。2019年是大花蕙兰销售的“大年”,从11月开始,经销商开始批量订购,12月底基本结束,但临近春节,广州、青州、杭州、郑州、成都等重点销售城市,大众消费预计将会大幅度增加,产自昆明市嵩明县及其周边的高品质花卉,预计会有较大幅度上涨,基地出货价预计超过130元/盆。

新零售助推,百姓需求增加 2018年至2020年,大花蕙兰消费群体基本稳定,消费习惯逐步形成,产品功能由礼品花为主导转向日常消费为主流,市场回归正常,消费群体逐渐扩大,花店店主和电商开始关注,新的消费群体有增长趋势,新兴消费市场开始出现。

随着百姓购买力持续增加,产品进社区、进超市,或通过举办迎春花展等活动,也为大花蕙兰的零售增长做了有益尝试。

国内消费活跃 大花蕙兰盆花目标市场,以国内市场为主。国内市场以长江中下游和珠江三角洲地区为中心,向周边逐步蔓延。

华南地区的广州是全国大花蕙兰销售中心,辐射周边500公里范围,品种齐全,质量多样,很多产品都需在此中转,等待二次批发,因此广州市场需求的产品开放度不大,以中花苞和大花苞为主。广州市场销量占总产量的40%左右。

山东青州市是全国大花蕙兰盆花销售次中心,产品质量要求由低档次向中高档次转变,消费覆盖范围是浙江、安徽、江苏周边,全年销量占总产量的20%。

华东市场以上海为中心点,向外延伸至浙江杭州、江苏南京,消费量以本市为主,但未形成专类或相对集中的盆花批发市场,销售商分散,采购方式多样,产品要求开放度较大,质量要求较高。

华北地区以北京为中心,逐步向天津和河北、内蒙古延伸。北京作为二级批发市场的功能逐渐弱化,转为零售,天津作为北京的重要补充市场,逐渐从零售转向批发和零售兼顾,承接面向周边城市批发业务。

华中地区以河南郑州为中心,兼具批发和零售功能,是近几年发展起来的新兴市场,大花蕙兰以中低端产品为主,年批发量超过万盆的经销商有10余家,年销量在20万盆左右,以郑州陈砦花卉市场为中心辐射周边山西长治等地区,货车当天可以返回。

西南地区以成都为中心,贵州、重庆销量逐年增加,但成都和贵阳对产品质量要求较低,售价与郑州等地同级。西南地区仅重庆产品售价高,但销量有限,拓展空间大。

西北、东北市场目前几乎处于空白状态,亟待加大开发力度。

国际市场拓展快速 国际市场以东南亚和中国香港为主。大花蕙兰以特有的气质,得到众多消费者的喜爱,成为东南亚消费者购买、也买得起的产品。其中越南经济好转,年节氛围浓,全民消费基础好,是近几年发展起来的新市场。越南每年从云南进口的大花蕙兰接近百万盆,成为继广州、青州之后世界第三大大花蕙兰销售中心。需要提醒的是,越南市场对产品的需求,以黄色和红色为主,黄色占主角,品种多为‘金光’(‘188-3’),需求量预计超过了50万盆。

总体来看,我国大花蕙兰产品,广州、山东、浙江、成都、郑州、北京、上海、南京、天津、贵州等省(区、市)和越南等东南亚国家是主要消费市场,销量占全国总产量的85%,其他产品分散流向了全国其他更为广阔的地区。

大花蕙兰造型组合后售价提高

发展方向明朗

经典品种依旧是主流 从多年产品结构销售情况看,株型美观、花箭数和花朵数多、抗性强、叶色靓丽的优质产品是大花蕙兰发展的主流趋势,传统经典品种依然有话语权,但在成品花规模持续增加的过程中,中小型、造型类、垂钓型、香型和早花型新品种将受到更多关注,市场需求量增大。

喜庆色仍然为主色调 大花蕙兰属于年宵花的代表产品,销售期集中在春节前,因此花色依旧以红、黄的喜庆色为主色调,黄红系产品占比保持在50%~60%之间,代表品种以‘1888-3’‘蝶影’‘黄金岁月’‘金玉满堂’‘红袍’‘红梅’‘国色天姿’等为主。中小型、早花型品种依旧以黄红色为主,如‘1440’‘523’等。纯白色、绿色、粉色、紫色和特殊颜色的品种,以及早花型红色、大花型粉色品种,市场关注度极高,种植比例呈增加趋势。

株型结构日渐优化 从2015~2019年的种苗种植看,大型、中型、小型占比基本均衡,其中大型花稍多,大型花逐步减少,中小型花逐步增加;2019~2020年度的花型结构较为分散,小型花明显偏少。在众多小型盆栽尤其是开花型小盆栽供需两旺的情况下,如何研发并生产大众所需、百姓买得起也乐意买的小型大花蕙兰产品,是今后产业升级发展的一个重要方向。

交易模式多元化 大花蕙兰销售模式主要有批零、电商、微商、直销和社群销售。传统批零销售即基地批发给经销商,由经销商二次批转至花店和其他销售商,此种销售方式主要依托销地批发市场运作。在此基础上,生产商也主动开拓市场,基地直接发货销往全国各地,重点针对花店或小经销商。此种模式节省了中间利润,提高产品销价,但批发零散,人工成本较大。随着电商的发展,依托电商平台和电商强大的消费群体,大花蕙兰也采用B2B和B2C模式销售。微信销售逐渐成为生产商的主要销售途径之一,销售对象多元,有针对批发的,有针对零售的,微商群体大,单价销售量小,但总量不可忽视。社群销售以小区或相对集中的区域为核心,采取团体预定的形式,进行产品组织和分销发货。此种销售模式刚刚兴起,发展前景广,但如果跌入低价促销陷阱,后势难续。

品牌营销越来越受重视 要立足市场,赢得产品话语权,除靠质量取胜外,还要靠品牌赢得消费者。当产品同质化程度整体走高时,品牌知名度高、信誉好的生产商成为购买商的首选。这些企业在解决了产品质量、生产规模达到一定程度的时候,专注提升企业的管理水平,从产品标准化到包装、客户服务、物流配送等环节都形成了一整套完善的体系,倾向品牌打造和销售渠道的维护,同时还创新企业管理模式,采取“公司+农户”的模式组织生产,带领和指导农户生产优质产品,统一品牌进行销售。

金边红袍大花蕙兰怎么养2

云南大花蕙兰栽培管理技术

牟子蛟

大花蕙兰,又称西姆比兰、虎头兰,属兰科园艺种,是兰属人工杂交种,多年生常绿草本植物。其根系发达、肉质粗壮肥大;株高一般可达150 cm;叶片呈丛生带状;花序较长,品种繁多,鲜花期的花瓣硕大、花色艳丽、花期长;果实为蒴果;种子细小,种胚通常发育不完全在自然条件下很难萌发。在亚洲的热带和亚热带地区种植,花期一般在每年 11 月至次年 2 月。随着国内温室大棚技术的提升及国外新型温室技术的引进,近几年大花蕙兰的栽培技术明显提升。在我国大花蕙兰的种植规模也在不断扩大,种植分布区域广泛,云南、四川、山东等地区已经成为主要栽培区。

1 种植品种

目前,云南省栽培规模较大的主要品种有:黄色系列(黄金岁月、金光、523、碟影、杨贵妃等);红色系列(红袍、红霞、红酒之恋等);粉色系列(烛光、福娘、1312、875、416 等);绿色系列(玉观音、世界和平、834、877 等);橙色系列(梦境、437、1317 等)。

​2 栽培管理

2.1 基 质

栽培大花蕙兰时,应优先选用颗粒大小均匀、团粒结构好、胶体含量少的基质,通常以经过高温消毒后的松树皮为主。

2.2 移 栽

瓶苗(幼苗)移栽时间在 3-7 月为宜,这一时段是兰根生长最快的季节。移栽前,先完全打开瓶子盖,确保瓶苗在自然环境中适应 2 ~ 3 d,再从瓶中移出栽培。幼苗通过出瓶→清洗→根部杀菌,选用 100 mm×100 mm 的营养杯,小号颗粒松树皮进行栽种;1 年期苗宜选用 130 mm×160 mm型营养杯,中号松树皮栽种;2 年期苗可选用 210mm×220 mm 型花盆,大号松树皮栽种。

2.3 温 度

大花蕙兰适于昼夜温差大、夏季凉爽、冬季温暖的环境,生长适温 15 ~ 25 ℃。当气温在 15℃时,叶片呈绿色,生长正常有利于兰株、花芽和花茎生长发育;当气温在 18 ℃时,花芽迅速生长导致花茎柔软难以直立;当气温超过 28 ℃时,则容易造成植株枯萎或掉蕾;若气温低于 5 ℃时,叶片呈黄色植株生长缓慢,花芽不生长、花茎短小、且花期会推迟,影响花朵质量。

2.4 光 照

大花蕙兰属喜光植物,充足的光照不但有利于兰株生长,而且也有利于花芽形成。若遮阳过多,容易导致叶片细长过薄难于直立、假鳞茎生长缓慢而变小、且植株易遭病变,严重影响开花。为有利于花芽形成与分化,促进生长及开花,夏、秋 2 季要注意防止强光直射、盛夏遮光以50%~ 60%为宜;秋季应当增加光照,根据天气情况适当调整遮光度;冬季则适当增加光照时间和光照强度。

2.5 水 分

大花蕙兰生长对水质有较高的要求,喜 pH 值为 5.2 ~ 6.5 的微酸性水,对水中钙、镁等金属离子比较敏感。生长期需要适当的空气湿度,湿度过低不利于植株的生长发育,会导致根系生长缓慢而细小、叶片增厚而变窄、叶色偏黄,具有喜湿怕干的生长特性。在气温较低的冬季,每隔 3 ~ 5 d 浇水 1 次,以基质偏干为好,有利于大花蕙兰顺利越冬;春季,浇水量应逐步增加;从初夏至秋季,每日浇水 1 次,到冬季再逐步减少。

2.6 肥 料

大花蕙兰根系为肉质根系,又多选用肥效不足的松树皮等非土壤的基质栽培,需肥而不耐肥。在生长期每半月施肥1次,一般用浓度不超过0.1%的等比氮磷钾水溶肥,或浓度 0.1% ~ 0.3% 兰花专用肥,每周喷洒 1 次。开花后的夏季和秋季需要追肥,用大花蕙兰专用缓释肥,选用长效奥绿肥每隔2 ~ 3 月进行 1 次追肥,同时也可辅施经发酵腐熟处理过的粪尿有机肥。

2.7 疏 芽

疏芽是在中苗、大苗及开花植株的生长阶段,为控制过多叶芽的生长确定花箭后,使用专用工具抹去其他所有新芽,以防止消耗过多的养分。最佳疏芽时间一般都在 9-12 月,当芽长 5 cm 时疏芽最为合适,采用对称留芽的方式最佳。

2.8 立支柱

当花芽长 15 cm 时,选用长 80 ~ 100 cm、粗0.45 cm 的包塑铁丝为支柱,将花箭竖起固定在支柱上。绑花箭的最低部位为 10 cm,向上间隔 6 ~ 8cm。

3 病虫害防治

在云南,大花蕙兰主要有炭疽病、灰霉病、疫病和细菌性软腐病等常见病害;有蚜虫、红蜘蛛、粉虱、蚧壳虫、蛞蝓等常见虫害。加强田间管理,适当增施磷、钾肥料,有助于增强植株抗病力。若植株发病,可适当控水、降低湿度,并及早清除病苗、病叶,加强兰棚通风透气,保持充足光照,清洁环境以减少传播媒介。

3.1 炭疽病

发生在管理粗放、通风不良的兰棚。植株出现冻害、药害、肥害、光照过强灼伤以及偏施氮肥导致基质料过酸,在兰花摆放过密、通风不良、水分失调等造成根系受伤等情形时,极易发生。防治方法:与农作物同类病害基本相同,田间要强化精细化管理,根据不同的生长程度而改变种植密度;基质料过酸要及时调配,保证 pH 值为 5.8 ~ 6.6;通风不良的大棚应及时加强通风,降低大棚内的湿度。药剂防常使用 10%苯醚甲环唑 3000 倍液、70%代森锰锌 1000 倍液、80%炭疽福美 800 倍液交替喷洒。

3.2 疫 病

根据病害发生的部位和出现的病症,疫病常有黑腐、心腐、茎腐、猝倒等,云南省内种植的兰株一年四季均会发生。温室栽培的,兰棚内温度过高、浇水过多、通风不良的情况下叶梢中水分过大,时间过长,也最容易引发。每年的高温季节是发病的高峰期,幼苗期、新生芽、心叶最容易受害。目前对于大花蕙兰是最可怕的毁灭性病害。防治方法:一旦发现染病植株,应当立即使用专用工具切除带病的组织,同时切去未受感染的组织 3cm;受害严重的植株整株去除;工具使用前后必须严格消毒。药剂用 64%杀毒矾 500 倍液、40%乙磷铝可湿性粉剂 500 倍液、7.2%霜霉威酸盐水剂800 倍液喷洒防治。

3.3 灰霉病

易发病适温为 20 ~ 23 ℃。防治方法:使用25% 普霉克乳油 800 倍液或 10% 多抗霉素 1500 倍液喷洒;用 25% 霜脲·锰锌 400 倍液对栽培基质、花盆和土杂肥块进行消毒,晾干后再使用;对有灰霉病的病株要隔离栽培。

3.4 软腐病

从春季到秋季都可能发生,夏季高温高湿多发且蔓延极快,冬季发生率低。常与疫病同时并发,但症状较轻。防治方法:主要是采取预防措施,一般的常用农药对软腐病见效较慢。目前常用 40%钢快得宁 400 倍液喷洒,也可以用 70%多保链霉素或18.8%链霉素1000倍液进行防治,每隔7~10d喷洒1次,连续3~4次。各种药剂轮流交替喷洒。

3.5 蚜 虫

一般为害大花蕙兰的花和茎叶,嫩芽最容易被侵害。防治方法:在 3-4 月,用 10%吡虫啉可湿性粉剂 1500 倍液、10%高效顺式氯氰菊酯乳油10 000 ~ 20 000 倍 液、35 % 伏 杀 磷 乳 油1000~1500 倍液、50%杀螟松乳油 1000 倍液等,每隔 7~10 d 喷杀 1 次,连续 3~4 次,同时注意交替用药,预防感染煤污病。

3.6 红蜘蛛

繁殖速度极快,在防治中最需要重视。防治方法:注意观察叶片背面,发现红色会移动小点一般为红蜘蛛,使用 20% 双甲脒 1500 倍液、20% 三氯杀虫螨醇乳油 2000 倍液、15% 哒螨灵 1500 倍液交替喷洒,重点喷叶片背面。

3.7 粉 虱

为害茎、叶,繁殖能力很强,常群集在兰株,严重时会布满整个叶片、叶鞘和假球茎,枝叶因营养缺失,出现卷缩、干枯。防治方法:有粉虱出现一定要注意及时喷杀,常用 20% 氰戊菊酯2000 倍液,通常 1 周 1 次,喷杀 2 ~ 3 次,注意保持兰棚内的空气流通。

3.8 蚧壳虫

一般多发于高温高湿、通风不好、光照不足的情况下。蚧壳虫种类很多,而且繁殖速度也很快。防治方法:一般用 50% 敌百虫 500 倍液或杀扑磷 1500 倍液喷杀,也可用 40% 氧化乐果 1000倍液,每隔 7 ~ 10 d 喷洒 1 次;少量时可用小刷子蘸取肥皂水擦除。预防蚧壳虫应做到充足的光照、适量浇水、合理施肥。

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(国色天姿)红色大花蕙兰年宵花开花状态发货

¥109

购买

3.9 蛞 蝓

通风不良时容易严重发生,一般隐藏在叶片背部,同时为害根系。防治方法:用 5% 四聚乙醛颗粒每平方米 2 ~ 3 g,也可在棚内及周围撒生石灰,然后喷适量的水可杀死大量成虫,同时可用颗粒蛞克星诱杀。

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(黄金岁月拱兰)大花蕙兰盆栽年宵花卉带花发货

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金边红袍大花蕙兰怎么养3

云南昆明大花蕙兰盆花抽心增芽技术

陆继亮 周静媛

1 研究背景及意义

作为 4 大年宵盆花之首的大花蕙兰,自 20 世纪90 年代发展至今的 20a 余时间内,其品质发生了翻天覆地的变化。单盆花箭数增加了 2~3 倍,单箭花朵数超 15 个,最高达到 30 个,整体品质显著提升。

无论是品质,还是规模,我国都超过韩国、日本等国家,跃升为全球大花蕙兰产销中心。近年来,南方市场不断扩展,北方市场需求猛增,众多投资商加入此行业,甚至一些农户也开始投身大花蕙兰种植。虽然我国大花蕙兰盆花种植技术整体水平逐渐提升,但生产管理中很多关键环节依然还未有重大突破。其中最为突出的是,从瓶苗到开花株的种植管理过程,二代苗分蘖少,影响开花株抽箭率和整体品质。调查得知,二代苗侧芽有效分蘖数少于 1 株的比例如控制在 10%以内,优质成品率高可超过 70%。因此,提高二代苗自然分蘖率,对于提高大花蕙兰整体品质,提升生产基地市场竞争力具有十分重要的现实意义。本文重点抽取核心区云南普遍种植的 “金光”、 “黄金岁月”、“绣球”、“福娘”、“福星”、“红霞”等 10 余个品种的植株,从瓶苗到开花苗进行跟踪观察记录和系统研究,研究成果具有代表性,对指导全国大花蕙兰生产具有推广价值。

2 侧芽分蘖影响因子

2. 1 种源

二代苗分蘖数量与种苗质量呈正相关。商业化大花蕙兰种植使用的组培苗,如根系 5 根以上,植株健壮,无拔节,叶片厚实,则二代苗发芽率高; 反之,分蘖能力弱。与种苗繁殖系数呈反相关,繁殖系数越大,二代苗分蘖越差。目前,国内种植的组培苗母本来源复杂,繁殖系数不一,种苗质量也参差不齐,价格差异大。总体来看,国产苗因缺乏优质种源,瓶苗质量整体偏弱,容易导致二代苗分蘖少,整体品质难于提升。品种特性不同,二代苗分蘖有差异。研究表明,在目前种植的常规品种中,红色品种 “红霞”、“赤辰”和绿色品种 “玉观音”分蘖能力弱; 黄色代表 “黄金岁月”、“金光”,以及粉红色 “绣球”、“红袍”分蘖能力较强。

2. 2 定植时间

定植 (出瓶) 移栽时间在春季和夏初,苗龄超过7 个月,生长时间充裕,营养积累丰富,分蘖力较强。定植较晚,到冬季换盆或第 2 年春换盆时,二代苗分蘖能力变弱。

以 “金光 (188-3) ”为例,种苗来源一致,相同管理方法的条件下,试验得知,3 月份出瓶定植的“金光”种苗,当苗龄都是 10 个月时,均无有效二代芽 (可留作二代苗的芽)。当苗龄超过 11 个月后,差距出现。即 7 月出瓶定植的种苗,有效二代芽为 0. 8个,3 月出瓶定植为 1. 4 个,到 14 个月时,3 月定植苗完成二代苗定芽 (选留二代芽的过程),而 7 月定植的苗,平均仅 1. 4 个芽,尚不能定芽,如图 1 所示。

图 1 “金光”有效二代苗分蘖情况

2. 3 小气候环境

小气候环境是影响种苗分蘖的外部因子,主要有光照、温度、湿度和通风,提高分蘖力需要创造适合小苗生长的小气候环境。要根据不同地区和不同时段光照多寡和强弱,做好小苗光照管理,出瓶定植前40d 缓苗期,避免强光暴晒。大花蕙兰腋芽萌发主要受温度支配,高温下出芽整齐,低温下则延缓发芽 。苗期温度较开花苗和大苗高,夜间 12 ~ 15℃,白天温度 20~28℃。苗期浇水以 “间干间湿”为总原则,最佳浇水时段在上午 9 ∶ 00—10 ∶ 00,每隔 1d 浇1 次水,每次浇水 10 ~ 15min。苗期确保大棚通风透气,缓苗期过后,待心叶长出,根系稳固,适当延长光照时间,进入苗期正常管理。

2. 4 营养管理

种苗品质优劣是先天要素,先天不足,需靠改善后天影响因子,加强营养管理,弥补不足。肥料使用方面,需按苗期长势选择不同功效的控释肥和水溶性肥,控释肥时效根据种植地气候选择,热区时效180d,冷凉区 140d; 水溶性肥料种类多样,以促根肥、促长肥为主,兼顾微量元素肥。营养生长需施用足够的 N 肥和 K 肥,以保证假鳞茎球良好发育,满足营养生长需要 。营养管理过程,根据苗生长情况,提前进行杀菌和防虫,避免根腐病、茎腐病、叶斑病,以及红蜘蛛、蜗牛危害。

3 二代苗抽心增芽技术

3. 1 抽心时间

大花蕙兰从组培苗出瓶定植到开花,苗龄一般需42~44 个月。留叶芽的方式决定了开花苗株型的不同,也影响了后期花箭的排列方式,从而影响开花质量 。针对二代芽分蘖数只有 1 个的植株,需于 2 月份以前,对其进行抽心处理,45d 后,抽心株两侧或母球芽点位置,重新萌发新芽 (新二代芽),最终选留 2~3 个有效侧芽即可,完成定芽。

3. 2 抽心操作要领

挑选只有单芽的植株,结合水肥、光照集中精心管理。待二代芽长至 20~30cm 高,展叶数 6 个左右,抽去心叶和 2 个展开叶,留 4 个展开叶 (展开叶指的是叶子大部分或全张开)。用筷子头或其它工具轻轻刮除未抽干净的心叶芽点组织,确保心叶不再萌发,促进侧芽生长。抽心后喷施代森锰锌、百菌清、腐霉利等杀菌剂。

4 抽心留芽方式

4. 1 二代苗 “三芽法”

对二代侧芽进行抽心处理后,会快速促进抽心株(老二代) 侧芽和母球侧芽的萌发。从重新分蘖的新二代侧芽和母球分蘖的二代芽中,选留 3 个侧芽。具体为在抽心株两侧对称各留 1 个健壮芽,母球上留 1个健壮芽,母球上二代侧芽留芽位置尽量在抽心株的对面,确保开花后,二代芽均匀分布。待开花株 (第3 代芽) 长大,抽心株假鳞茎球缩小,叶子停止生长,在开花当年初,可剪除抽心株,同时修剪部分母株和新二代苗的脚叶,为二代苗和开花苗让出空间,如图 2 所示。

图 2 二代苗 “三芽法”留芽方式

4. 2 二代苗 “双芽法”

抽心 45d 后,有些植株分蘖依然少,母球上的侧芽未按时萌发,仅抽心株上萌发侧芽,此种情况就放弃母球 (一代苗) 上的侧芽,把抽心株作为新的母球培养,保留 2 个对称新二代侧芽即可,如图 3 所示。

图 3 二代苗 “双芽法”留芽方式

无论是 “双芽法”还是 “三芽法”,抽心时间在1 月份最佳,针对的是二代芽未能达到 2 个双侧芽的情况。“红霞”等部分发芽率低,死苗率大,且属晚花品种。达不到抽心标准的二代芽,可延后抽心,如植株无法按时上市,生长期可增加 1a,推迟到次年上市,产品质量可明显得到提高,但单株生产成本增加,要结合基地情况灵活操作。

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4. 3 开花株抽心增芽

对于开花株,如第 2 代苗分蘖的开花苗仅有 1个,也可在开花上市当年的 2—3 月,对开花株 (二代植株上分蘖的植株,也叫第 3 代侧芽) 进行抽心处理。第 3 代侧芽抽心 (抽心株) 45~60d 后,开花株两侧重新长出新芽,选留 2~3 个作为开花苗。优点是花箭增多,盆花整体美观; 不足是上市时间延迟 2~3个月,可作为晚花进行销售。

5 植株长势

5. 1 株高长势对比

苗龄按年计,用 Y 表示,连续观察记录正常株二代苗 (用 CK 表示,以下称正常株) 和抽心株新二代苗 (以下称处理株) 的株高。相同条件下,10 个月的记录期内,正常株株高长势平稳,记录期涨幅为22.23%,处理株长势迅猛,株高从 28cm 增至 64.6cm,增长幅度达 128. 93%。这说明,苗龄在 2. 1~3. 0 的记录期,处理株可达正常植株水平,如图 4 所示。

图 4 抽心株与正常株 (CK) 株高对比

5. 2 假鳞茎球长势对比

假鳞茎球的大小与产品质量好坏呈正相关,假鳞茎球大,花箭数多,花箭长,花蕾多; 反之亦然。根据 “金光”品种的栽培对比试验得知,苗龄小于 3a,正常株假鳞茎球宽大于处理株,但随着时间的推移,差距缩小,最终处于相同水平; 苗龄达 2. 1a 时,正常株假鳞茎球宽为 4. 2cm,处理株假鳞茎球宽仅2. 9cm,差距达 1. 3cm; 但当苗龄满 3a 时,处理株假鳞茎球达 7. 1cm,差距仅 0. 4cm,考虑测量误差,差距基本可以忽略。可以判断,采用 “抽心增芽”技术的处理株,已达到优质花标准。

图 5 抽心株与正常株 (CK) 假鳞茎球宽对比

5. 3 影响花箭的因子

在观察记录了目前市场上流行的主要品种开花株株高、假鳞茎球宽、花箭长和花朵数等数据的基础上,结合大量生产实践,对株高与花箭长、假鳞茎球与花箭长,花朵数与花箭长相关性进行研究。

5. 3. 1 假鳞茎球与花箭长

假鳞茎球宽和花箭长的数学模型公式:

式中,y 为花箭长,cm; x 为假鳞茎球宽,取值范围为 4~8; e 为自然常数,取值为 2. 718。

按上述非线性回归方程计算得到 R 2 = 0. 9956,R 2取值为 0 ~ 1,越接近 1,拟合效果越好; 越接近 0,拟合效果越差。假鳞茎球与花箭长相关性较大,花箭长度与假鳞茎球大小呈正相关,如图 6 所示。

图 6 主要品种开花苗假鳞茎球宽与花箭的关系

5. 3. 2 株高与花箭长

株高与花箭长的数学模型:

式中,F 为花箭长; x 为开花苗株高,cm。通过以上非线性回归方程得知 R 2 = 0. 6462,离 1 较远,说明拟合效果较差,表示株高与花箭长相关性不大。株高越高,花箭长不一定越长,如图 7 所示。郑疏影等人研究表明,不同浓度的植物生长调节剂混合处理后的大花蕙兰植株普遍矮化,叶宽和叶厚的变化不显著 。结合本试验研究,抽心株管理重点是增加假鳞茎球大小,在抽心增芽种植管理中,通过矮壮素等方法控制株高 (株高不超过 80cm 为宜),增加侧芽和花芽分蘖,才能提高产品质量。

5. 3. 3 花箭长与花朵数

对 “金光 (188-3) ”、 “黄金岁月”、 “福娘”、“福星”、 “灰姑娘 (满堂红) ”、 “红霞”、 “香蕉船”、“绣球”等 8 个品种的花箭长和花朵数样本数据进行分析,得到不同品种花箭长与花朵数的线性数学模型:

式中,M 为花朵数; f 为不同品种花箭长,cm;0. 6898 为花朵数偏差值; 0. 2604 为花朵数系数。

图 7 主要品种开花苗株高与花箭关系

通过以上线性回归方程式计算得到 R 2 = 0. 4319,说明花箭长与花朵数相关性不明显,花箭长 75 ~85cm,花朵数>20 个,如图 8 所示,产品可达 A 级以上。这主要由品种特性所致,有些品种花箭长,花朵大,但花朵间距和花序较短,单支花箭花朵数少; 而有些品种花箭长,花序分布合理,花朵间距大,花朵分布均匀,花朵数多。

图 8 主要品种花箭长与花朵数相关性


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