牡丹花怎么养肝食谱
优质回答：春天养肝血、疏泄肝火！吃菠菜+4养肝穴位，收藏哦,下面一起来看看本站小编牡丹养生给大家精心整理的答案，希望对您有帮助
牡丹花怎么养肝食谱1
依据中医理论，春天是最适宜养肝的季节。「心」、「肝」息息相关，若没在春天将「心肝宝贝」调理好，到了夏季则容易有心火过旺和肠胃方面的疾病。而养肝最重补血，宜从能养肝血、疏泄肝火的食物着手。
工作负担过大、拼业绩、作息不稳、睡眠不足、总是感到全身疲倦困顿，你又「爆肝」了吗？春天后母面，气候不定，人本就容易心浮气躁，若再加上长期爆肝，身心俱疲、浑身气血不畅的结果，小心导致肝气郁结（容易忧郁、脾胃不畅）或肝火过旺（口干口苦、耳鸣头痛、易动怒，俗称「火气大」）。
古人云：「春不养夏易病」，春天是养肝的季节，夏天则重养心。「心肝宝贝」息息相关，若没有趁着春天将身体调养好、肝血养足，到了夏季就容易有心火过旺及肠胃方面的疾病；反之，若能趁着春天将肝养息好了，就能为身体打好一整年的健康底子。
为什么春天要养肝？根据中医理论，肝在五脏之中属木，四时中春也属木，肝与春气相通，大地万物复苏之时正好也是肝气生发的时机。
养肝要把握的重点有两个，也就是中医理论中肝的两大功能。首先，肝「主藏血」，也就是肝脏必须要藏存足够的血液，以调节全身；另一个功能「主疏泄」，则是肝要能让血液顺畅流通至身体各处，若疏泄功能不好，就会导致全身气血郁结或过旺。
【饮食养肝】甘温食物补血提肝气
肝藏血，主疏泄，因此要养肝，就要从能养肝血、疏泄肝火的食物着手。中医理论中肝主青色，因此绿色蔬菜对于养肝血有极大的助益，如菠菜、芹菜、茼蒿等；而葡萄干、龙眼干、糯米甜糕等甜品，则可以补血、健脾胃。除了补血，食用略带甘温的食物可滋补阳气，提升肝气，如春笋、金针菜、白木耳等。另外，春日不宜吃酸食，会使肝气更旺。
【按摩养肝】
1、阳陵泉穴：位在膝盖外侧稍下方，有疏肝利胆、清利湿热的功效。
2、太冲穴：脚拇指与食指之间，可调解肝气。
3、血海穴：在内踝尖直上三寸，股骨后缘，具调血养血功效。
4、曲池穴：位于肘横纹外侧端，可调理气血，改善血液循环。
【作息养肝】稍晚入睡早起散步
《黄帝内经》中提到：「夜卧早起，广步于庭，披发缓行，以使志生。」意即春天不宜过早入睡，但还是尽量在11点左右就寝，强化肝胆经的功能，此时处于熟睡对肝胆经是最好的修复。若情况许可，建议早起不必急着整理门面，可着轻便衣物到户外散步，让身心更协调舒畅。
牡丹花怎么养肝食谱2
国色天香
我们先说说牡丹花。唐代刘禹锡有诗曰：“庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”说的就是唐代贵族阶层对牡丹花的喜好潮流。
唐代皇帝酷爱牡丹，大小官员乃至布衣百姓上行下效，均以种植、观赏牡丹为荣。牡丹价重，是达官显贵互比豪侈之物。有钱人家为炫耀财富，不惜倾家荡产，争先一步购进牡丹最新品种。
武则天冲冠一怒 牡丹花谪贬洛阳
腊日宣诏幸上苑/催花诗（武则天）
明朝游上苑，火速报春知。
花须连夜发，莫待晓风催。
这首《催花诗》是武则天所作，后世演绎为故事。相传武则天称帝后，为贺太平盛世，显示皇威浩荡，正值严冬之时，乃令百花齐放。百花不敢违旨，唯有牡丹以为不合时宜，抗旨不从。武则天怒斥它胆大妄为，便将它从长安贬到洛阳，与可怜的洛神为伍。牡丹谪居洛阳后，并不气馁，仍然奋发有为，开得更好，蔚成天下第一。从此，每到谷雨时节，洛阳就有牡丹盛会。宋代大文豪欧阳修诗曰：“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。”
菊，花之隐逸者也；牡丹，花之富贵者也；莲，花之君子者也。牡丹花作为花中之王，朵大而其色、姿、香、韵俱佳，在人们的心目中是雍容富贵的象征。当然，身体健康，才是人生真正的财富。牡丹花之名贵，牡丹皮药用之宝，共同构成数千年来深为人们所喜爱的原因。
牡丹皮药用的故事
相传一千多年前，苏州虎丘山下有个织绸好手名叫刘春。她所织出的花，像刚摘下来一样，鲜艳水灵；她所织出的鸟，仿佛人一呼唤，便会拍翅飞翔，活灵活现。这一年，府台老爷的女儿要办嫁妆，限刘春月内织出24条丝嵌金被面，花样是牡丹。但刘春从来没见过花中之王，不知如何织法。半个月过去了，刘春愁得脸色腊黄，日渐消瘦。一天半夜，她突然口吐鲜血，扑倒在织布机上。这时，一位美丽的姑娘飘然而至，将一瓶药液倒入刘春的口中，刘春即刻醒来。
姑娘轻声说道：“我是牡丹仙子，因抗拒武则天要让百花在严冬开放的旨意，从洛阳逃出。”说完，她用手一指，庭院内立即出现一朵朵怒放着的牡丹花。刘春喜出望外，望着这些盛开的牡丹，立既飞梭织起花来。一朵朵娇艳的牡丹花织出来了，招来成群的蝴蝶。府差拿起被面飞快送往州府。但刚进府门，被面上的牡丹花全部枯谢了，黯然无光。府台老爷气得派人去捉刘春，但刘春早已与牡丹仙子离去，只给乡亲们留下了那个药瓶。药瓶内只有半瓶根皮样的药材，后来人们才认出那根皮正是牡丹皮。
牡丹皮既能清热凉血，又善活血散瘀，有凉血而不留瘀、活血而不妄行之特点，为治温病热入血分证的常用药。牡丹皮养肝通脉与芍药功颇近，但芍药味胜主敛，而牡丹气胜主散。
牡丹皮（植物药）
【药用来源】
为毛莨科植物牡丹的干燥根皮。主产于安徽、山东等地。生用或酒炙用。
【方剂应用】
六味地黄丸、补肾固齿丸等。
【性味归经】
苦、辛，微寒。归心、肝、肾经。
【功 效】
清热凉血，活血化瘀。
【性能特点】
本品味苦辛而性微寒，善于营血。寒以清热，辛以散淤。功能清热凉血，活血化瘀，更具凉血而不滞血，散淤而不妄行的特点，凡血热及血瘀之证均可应用，而对血热兼血瘀者尤为适宜。常用治温病热入营血之斑疹，血热妄行之吐衄，血滞经闭或痛经等。本品又善透阴分之伏热，退虚热而除骨蒸，亦常用于治温病后期，邪伏阴分，夜热早凉或阴虚骨蒸潮热等。
【主要应用】
用于温病热入营血，迫血妄行所致的发斑发疹、吐血衄血。常与生地黄、赤芍同用。
用于温病后期，阴津大伤，邪伏阴分，夜热早凉，热退无汗之证。本品辛寒，入血分而善于清透阴分伏热，常与鳖甲、知母、生地黄同用。
用于血滞经闭，痛经癥瘕。常与桃仁、赤芍、桂枝等同用。亦可用于跌打损伤，常与桃仁、乳香、当归等活血止痛药同用。
用于痈肿疮毒。本品苦寒，清热凉血之中善于散淤消痈。治火毒炽盛之痈肿疮毒，常与金银花、连翘、蒲公英等同用；治淤热互结之肠痈初起，常与大黄、桃仁、芒硝等同用。
【使用注意】
血虚有寒、月经过多及孕妇不宜使用。
牡丹花怎么养肝食谱3
现代人的饮食习惯、生活环境，都由着自己的喜好去选择，油腻、甜食、重口味的食物不加忌口，饥一顿、饱一顿不予调控，再加上烟酒的刺激、得不到保障的睡眠，都有可能就会给肝带来沉重的负担，刚强之肝在承受不了重压时，也会累垮，临床上各种肝病时常有之，那有哪些常用的中药可用？且看正文！
1.柴胡
【性味归经】苦，微寒。归肝、胆经。
【功效主治】和解表里，疏肝，升阳。用于感冒发热，寒热往来，胸胁胀痛，月经不调，子宫脱垂，脱肛。
【临证配伍】
柴胡配黄芩：黄芩味苦、性寒，归肺、胆、脾、大肠、小肠经，具有清热燥湿解毒、凉血安胎之功效。这一配伍取自小柴胡汤，柴胡泄半表半里之外邪，黄芩泄半表半里之里邪，两者相配和解少阳邪热，用于少阳半表半里之证；又柴胡长于解郁，黄芩善泄热，相配既能疏理肝胆气机，又能清泄内蕴湿热。
柴胡配白芍：这一配伍取自四逆散，柴胡疏肝解郁，白芍养肝敛阴，一散一敛，有疏肝和血止痛功效；又白芍配柴胡可以防止柴胡过于疏散。
柴胡配枳壳：这一配伍取自柴胡疏肝散，柴胡疏肝解郁而升清，枳壳宽胸理气而降浊，一升清，一降浊，能调和肝脾，疏理气机，用于肝脾气滞之证。
柴胡配薄荷：这一配伍取自逍遥散，柴胡升散解郁，薄荷凉散疏肝，二者相伍，疏肝解郁，用于肝气郁滞之证。
柴胡配青皮：青皮味苦、性辛温，归肝、胆、胃经，具有疏肝破气、消积化滞之功效。在这一配伍中，柴胡疏肝解郁而升，青皮破气、疏肝而沉降，二者相配，一升一降，畅达气机，有疏肝理气之功效。
2.佛手
【性味归经】辛、苦、酸，温。归肝、脾、肺经。
【功效主治】疏肝理气，和胃止痛，化痰。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐等。
【临证配伍】
佛手配瓜蒌皮：瓜蒌皮味甘、性寒，归肺、胃、大肠经，有润肺化痰、利气宽胸之功效。这一配伍中，佛手理气化痰，瓜蒌皮理气通络化痰，两者相合，理气通络化痰，治疗咳嗽日久痰多、胸膺作痛等症。
佛手配香附：佛手疏肝解郁、行气止痛，香附行气活血，二者相合，治疗肝郁气滞及肝胃不和之胸胁胀痛、脘腹痞满等。
3.绿梅花
【性味归经】酸、涩，平。归肝、肺经。
【功效主治】疏肝、和胃、化痰。用于梅核气，胃脘疼痛，食欲不振，头晕，瘰疬。
【临证配伍】
绿梅花配玫瑰花：两者相伍，具有疏肝理气、活血调经之功效，治疗肝气郁滞所致痛经等。
4.青皮
【性味归经】苦、辛，温。归肝、胆、胃经。
【功效主治】疏肝破气，消积化滞。用于胸胁、胃脘胀痛，乳痈，疝痛，食积气滞等。
【临证配伍】
青皮配香附：青皮疏肝止痛，香附行气止痛。两者相伍，相须相使，疏肝理气止痛功效更佳，用于肝郁气滞之证。
青皮配橘核：橘核味苦、性平，归肝、肾经，具有理气止痛之功效。青皮、橘核均能散结止痛，两者相配则散结止痛效果显著，治疗胸胁及睾丸疼痛等症。
青皮配白芥子：白芥子味辛、性温，归肺经，具有温肺豁痰利气、散结通络止痛之功效。青皮长于破气散结，白芥子偏于利气豁痰，二者相配能行气消痰，治疗瘰疬痰核等。
5.川楝子
【性味归经】苦，寒；有小毒。归肝、小肠、膀胱经。
【功效主治】疏肝行气止痛，驱虫。用于胸胁、脘腹胀痛，疝痛，虫积腹痛等。
【临证配伍】
川楝子配小茴香：小茴香味辛、性温，归肝、肾、脾、胃经，具有散寒止痛、理气和胃之功效。这一配伍来自天台乌药散，川楝子疏肝理气止痛，小茴香温肝肾、散寒行气止痛，两者相配，既疏肝又温肝肾、散寒止痛，用于寒凝肝脉，肝经郁滞之腹痛等症。
川楝子配当归：当归味甘辛、性温，归肝、心、脾经，具有补血活血、调经止痛、润肠通便之功效。这一配伍来自一贯煎，川楝子理气止痛，当归活血养血、柔肝止痛，两者相配有疏郁止痛、养血柔肝的功效。
川楝子配青皮：二者都能疏肝利气止痛，而川楝子善行气止痛，青皮善破气消积，两者相配有疏肝理气、散结破坚止痛的功效。
6.牡丹皮
【性味归经】苦，寒。归心、肝、肾、肺经。
【功效主治】清热凉血，活血散瘀。用于温热病热入血分，发斑，吐衄；热病后期热伏阴分，发热；阴虚骨蒸潮热；血滞经闭，痛经；痈肿疮毒；跌扑伤痛；风湿热痹。
【临证配伍】
牡丹皮配赤芍：这一配伍来自犀角地黄汤，二者均能凉血活血化瘀，相配可用于热伤营血证。
牡丹皮配桂枝：这一配伍来自桂枝茯苓丸，取牡丹皮活血祛瘀，桂枝温阳通脉行血，二者相配，通脉活血止痛功效更佳。
牡丹皮配白菊花：牡丹皮清热凉血，白菊花平肝泻火，两者相配，清热凉血平肝。
7.龙胆草
【性味归经】苦，寒。归肝、胆经。
【功效主治】清热燥湿，泻肝定惊。用于湿热黄疸，小便淋痛，阴肿阴痒，湿热带下，肝胆实火之头胀头痛、目赤肿痛、耳聋耳肿、胁痛口苦，以及热病惊风抽搐。
【临证配伍】
柴胡配龙胆草：这一配伍取自龙胆泻肝汤，柴胡疏泄升散，升肝胆清阳；龙胆草苦寒沉降，泻肝胆实火，一升一降，合用可除肝胆湿热郁滞，用于湿热下注之证。
龙胆草配茵陈：茵陈味辛苦、性微寒，归脾、胃、肝、胆经，具有清热利湿之功。两者均有清利肝胆湿热之功效，茵陈且善退黄，合用则疏肝利胆退黄之功倍增。
8.白菊花
【性味归经】微辛、甘、苦，微寒。归肺、肝经。
【功效主治】散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花等。
【临证配伍】
白菊花配桑叶：桑叶味甘苦、性寒，归肺、肝经，具有疏散风热、清肺润燥之功效。这一配伍来自桑菊饮，白菊花凉血明目作用较显著，桑叶润肺止咳作用较强，二者相须为用，可治风热咳嗽、目赤肿痛等。
白菊花配钩藤：钩藤味甘苦、性寒，归心、肝经，具有清热平肝、息风止痉之功效。两者均能平肝、疏散风热，但白菊花偏于疏风泄热，钩藤偏于息风止痉，二者相伍，具有平肝泄热、息风之功效。
白菊花配枸杞：这一配伍来自杞菊地黄丸，白菊花清泄肝热，枸杞滋补肝肾，两者相伍，滋肝肾，清头目，用于肝肾亏虚所致视物不清、迎风流泪等症。
白菊花配川芎：川芎味辛、性温，归肝、胆经，具有活血行气、祛风止痛之功效。菊花偏入肝经气分，泄热疏风；川芎偏入肝经血分，活血祛风止痛。两者相伍为用，清热祛风止痛，用于风热头痛。
9.乌药
【性味归经】辛，温。归肺、脾、肾、膀胱经。
【功效主治】行气止痛，温肾散寒。用于寒凝气滞之胸腹诸痛证。
【临证配伍】
乌药配吴茱萸：乌药理气散寒止痛，吴茱萸疏肝下气，温脾肾寒湿而止痛，二者相配则疏肝散寒止痛功效增强。
乌药配木香：二者均能行气止痛，但乌药偏于温散下焦，木香偏于行滞消积，两者相配，行气止痛功效尤佳。
10.吴茱萸
【性味归经】辛、苦，热；有小毒。归肝、脾、胃、肾经。
【功效主治】散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻。用于厥阴头痛，寒疝腹痛，寒湿脚气，经行腹痛，脘腹胀痛，呕吐吞酸，五更泄泻，外治口疮等。
【临证配伍】
吴茱萸配生姜：这一配伍来自吴茱萸汤，二者均有温胃散寒止呕之效，但吴茱萸重在降逆，生姜偏于宣通，相配则降逆止呕功效更佳。
吴茱萸配干姜：二者都有散寒止呕止痛功能，吴茱萸偏于开郁降逆，干姜偏于温中止呕，合用则温中散寒、降逆止痛。
11.酸枣仁
【性味归经】味、酸，平。入心、脾、肝、胆经。
【功效主治】养肝，宁心，安神，敛汗。用于虚烦不眠，惊悸怔忡，烦渴，虚汗等。
【临证配伍】
酸枣仁配五味子：这一配伍来自天王补心丹，酸枣仁养血安神，五味子敛气生津、补益心神，两者相配有养心血、宁心神之功效。
酸枣仁配生地黄：这一配伍来自天王补心丹，二者均能养血，但酸枣仁偏于养肝血，生地黄偏于滋肾阴，两者相配有补益肝肾、养血安神之功效。
酸枣仁配丹参：这一配伍来自天王补心丹，酸枣仁养血安神，丹参活血、凉血除烦，两者相配有养血行血、安神除烦之功效。
酸枣仁配知母：这一配伍来自酸枣仁汤，酸枣仁养血安神，知母滋阴清热，两者相伍具有养血滋阴、清热安神之功效。
酸枣仁配焦山栀：酸枣仁养血安神，焦山栀清心降火，二者相配有养血清心安神之功效。
12.白芍
【性味归经】苦、酸，凉。归肝、脾经。
【功效主治】养血柔肝，缓中止痛，敛阴收汗。用于胸腹胁肋疼痛，泻痢腹痛，自汗盗汗，阴虚发热，月经不调，崩漏，带下。
【临证配伍】
白芍配熟地黄：熟地黄味甘、性温，归肝、肾经，具有补血滋润、益精填髓之功。这一配伍来自四物汤，白芍敛阴养血，熟地黄滋阴补血，两者相配养阴补血之功显著。
白芍配石决明：石决明味咸、性平，归肝经，具有平肝息风、潜阳明目之功效。白芍养血柔肝，石决明平肝潜阳，二者相须为用养血平肝功效显著，用于肝血不足，头失濡养之眩晕、头痛等症。
白芍配木香：木香味辛苦、性温，归脾、胃、肝、肺经，具有行气止痛之功。白芍和血止痛，生木香行气止痛，二者相配行气和血、缓急止痛。
13.香附
【性味归经】辛、微苦、甘，平。归肝、三焦经。
【功效主治】理气解郁，调经止痛。用于肝郁气滞所致之胸胁、脘腹胀痛，月经不调，经闭痛经，寒疝腹痛，乳房胀痛。
【临证配伍】
香附配柴胡：这一配伍来自柴胡疏肝散，香附善理肝经气郁，柴胡长于疏泄肝胆郁结，二者相配理气解郁效果更显著。
香附配当归：香附调经止痛，当归补血活血调经，二者相配活血调经止痛。
香附配苍术：香附疏肝散滞，苍术健脾燥湿，二者相配疏肝健脾燥湿。
香附配木香：二者均能理气，但香附偏于疏肝气，木香偏于理脾气，合用疏理肝脾、行气止痛。
香附配乌药：二者均有理气止痛之功，但香附偏于疏肝，乌药偏于散寒，并下达肾与膀胱，两者合用能理肝肾气滞、散寒止痛。
【本文摘自《杏苑心悟：全国名老中医陈意临床经验集》(中国中医药出版社出版，夏永良，陈珺主编)。来源于悦读中医(微信号ydzhongyi)。由中国中医药出版社授权云南中医(微信号yunnanzhongyi)编校发表，转载请保留版权声明。】
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