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入夏茉莉花怎么养才好

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入夏茉莉花怎么养才好

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从初夏开到晚秋的茉莉花,摘一把回家,制茶做菜,芳香满口,下面一起来看看本站小编木子罗食记给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

入夏茉莉花怎么养才好1

在江门路边的花圃和公园是很少能看见茉莉花的,除了墟顶街的道路边有一丛之外,其他的地方都没有见到,不知道是为什么。

有朋友告诉我说,因为“茉莉”在粤语的谐音是“没利”,就是没有利润的意思,所以商家不喜种,俗人也不喜种。

也有朋友说,是因为茉莉花极容易惹介壳虫,买回来好好的一盆花,没养上几个月,花还没有来得及看下一趟的花,就惹上介壳虫,被恶疾缠枝而死,让人望枯枝轻叹。

可是,江门人无疑是喜欢茉莉花的。在大大小小的花鸟市场,都能看到它的身影,闻到它的芬芳。每年一到夏天,莲平路的花店,便有一束束的茉莉花出售,花苞藏于绿叶间,洁白可爱。年年如此,入夏便如约而至。

茉莉花花开白色,花期从初夏开至晚秋不绝。茉莉花的香气是幽淡而悠长的,虽不像玫瑰桂花的香气带甜,还带点冷傲,闻了之后便会让人惦念得很。

古时的茉莉花因为花香清溢,大暑天闻之让人精神一振,所以成为古时妇女鬓边爱簪之物。南宋时《西湖老人繁胜录》中记载:“茉莉盛开,城内外,扑戴朵花者,不下数百人。每妓须戴三两朵,只戴得一日,朝夕如是。”可见古人对茉莉花的喜爱。

古人也认为茉莉花是专门用来帮助梳妆的花,清人李渔说茉莉花“单为助妆而设,其天生以媚妇人者。”

李渔的理由有两个,一个是茉莉花晚上开花,可以收起来等到早上梳妆的时候用。更巧妙的是,茉莉花天生中间有一个小孔,可以方便用簪子穿过去。于是,“香从清梦回时觉,花向美人头上开。”茉莉花便成了专为女子而设的花了。

但李渔说“花中之茉莉,舍插鬓之外,一无所有。”我就替茉莉花叫屈了。

芳香迷人的茉莉花,虽然平时都是用于观赏,就算是我们要食用茉莉花,一般也都只是利用它的香气制成花茶。鲜花吐香,茶叶吸香,一吐一吸间,茶味花香相融合,相得益彰。但其实,茉莉花是可以直接作为烹饪食材做成菜肴的。

有两个简单的茉莉花菜式:

茉莉花摊鸡蛋饼

【材料】

用上茉莉花花苞,鸡蛋,盐。

【方法】

1.茉莉花苞冲洗干净,沥干水备用

2.鸡蛋打散成蛋液

3.蛋液里放入茉莉花,可加少许盐调味,拌均匀,

4.热锅下油,待油热,倒入茉莉花蛋液,小心煎至蛋饼两面变金黄即可。

清炒茉莉花

【材料】

茉莉花花苞,盐,油

【方法】

清炒茉莉花的做法就像平日炒菜一样,下油热油锅,放下清洗好的茉莉花苞,快速炒几下,下一点盐调味即可。

用来做菜的茉莉花要选还未开放的花苞,这样吃起来香气足而口感也最好。不过,虽然茉莉花是可以直接作为烹饪食材来做菜食用,但日常生活是很少会有机会食用到茉莉花的。主要是平时就很少有机会能买到这么多数量的茉莉花苞。

能买到茉莉花的地方,一般都是在花卉市场和花店,这些地方都很难担保花苞上面还有没有残留的杀虫剂。

还是多种几棵茉莉花,期待收成的好运气吧!

入夏茉莉花怎么养才好2

要让茉莉多开花,有四步要注意,叶色翠绿,花香花朵大

喜欢养花的朋友,有的喜欢颜色鲜艳的花儿,有的喜欢观叶植物,也有朋友喜欢味道芳香的植物,茉莉花是一种半常绿的灌木植物,属于顶生的花序,花朵洁白洁白的,有浓香,可以从夏季开始开花,一直开花到秋天,可以种成盆栽,也可以种植在庭院里面。那么要养好茉莉花盆栽,也需要注意一些细节问题,才可以让它的叶色好看,花苞多,花朵大,香味浓郁。

第一、养茉莉花盆栽浇水要注意

茉莉花盆栽虽然喜湿润,但是怕积水,浇水一定要看盆土,见干见湿,不要让盆土过湿,否则容易造成烂根,到了春季之后,入夏了之后,浇水量再逐步增加,经常向叶片上喷喷水,可以增加空气湿度,如果浇水不足,空气干燥,就会影响它开花和生长。到了九十月份之后,温度下降之后,可以逐渐减少浇水。

第二、养茉莉花盆栽施肥要注意

茉莉花喜欢肥肥料,所以要经常不停施肥,尤其是在生长旺盛期,每隔半个月的时间,浇一次腐熟的饼肥水,或是在花期,增加一些磷钾肥,磷酸二氢钾之类的,如果家里的有硫酸亚铁溶液,也可以浇一次。

这样可以让它的花朵更大,香味更浓郁,花苞更多。另外像,一些腐熟的鸡粪水,鸭粪水,或是淘米水,都可以浇一浇,它的需肥量很大,这样可以让它夏季开花,秋天再次开花,养分不足,花朵就会很小,到了十月份的时候,就可以停止施肥了。

第三、养茉莉花盆栽光照方面要注意

它是一种阳性植物,所以一定要有阳光照射,只有光照充足的话,光合作用旺盛,这样的叶色才会油绿,枝干更加的粗壮,生长速度更快,开花多,花色好,香气十足,如果光照不充足,容易导致叶色发黄,枝干瘦弱,开花少,香气淡。

第四、养茉莉花盆栽修剪方面要注意

春季的时候,刚开始的第一期的孕育的花苞,有可能会发育不良,我们可以剪掉一些花蕾,同时可以剪掉一些嫩枝,这样可以让植株上面抽生出更多的新梢,同时长出更多的花蕾。

对于一些从植株底部长出来的新枝条,我们可以直接剪掉顶端,这样从打顶的地方,又可以长出一些枝条,花朵就更多更大了。让茉莉花四季常绿,花朵浓香,开花不断,要做好4点!部分图片来源于网络,如有不妥,请联系更换。

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入夏茉莉花怎么养才好3

对茉莉花的痴迷,缘自那曲著名的《好一朵茉莉花》:好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝桠,又香又白人人夸……​​​

对茉莉花的钟情,是因为先后有二盆茉莉被我养死了。许是怜惜,许是不服,从此这小小的茉莉花,便在我心里扎下了根。

年年养茉莉,便对她的习性了如指掌了。看似娇小柔弱的茉莉,绝不是温室中的花朵:“晒不死的茉莉”,小小身躯暴晒于太阳底下,愈发的茁壮,开出的花也愈发的香,外柔内刚的秉性一览无遗。

​​​​​​入夏,茉莉一批一批地挂蕾,一批一批地绽放。层层叠叠的绿叶中,茉莉花露出娇羞的蓓蕾和花瓣,玲珑剔透,楚楚动人。雪白的,静静地,在微风中悄悄抖动着身姿:轻盈雅淡,质朴本色……

我爱茉莉,爱她的外柔内刚,也爱她的勃勃生机。每当一批花朵凋谢,就需及时大刀阔斧地修剪,不必心疼,不必担心:给她时日,给她水肥,给她骄阳,她就会新枝蓬发,又是朵朵蓓蕾挂满枝头!

好一朵美丽的茉莉花,芬芳美丽满枝桠,又香又白人人夸……​​​

茉莉花开了。小小花朵释放出沁人心脾的幽香,淡淡的、不动声色的弥漫着,温馨芬芳,清香四溢。微风吹过,香气扑面而来,仿佛满世界都浮动着茉莉的暗香……

一卉能熏一室香,炎天犹觉玉肌凉。炎炎夏日,有茉莉作伴,我便也带着茉莉的清新典雅,带着茉莉的宜人清凉。氤氲着茉莉的香,今夏,我和茉莉有个约定:

茉莉,愿你年年花开我家,我们不见不散……​​​​​


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