信息技术和信息检索是两个不同的概念，尽管它们在某些方面有重叠之处。
信息技术（Information Technology，缩写IT）是用于管理和处理信息所采用的各种技术的总称。这个领域主要是应用计算机科学和通信技术来设计、开发、安装和实施信息系统及应用软件。信息技术也常被称为信息和通信技术（Information and Communications Technology, ICT）。主要包括传感技术、计算机与智能技术、通信技术和控制技术。
信息检索（Information Retrieval）则是用户进行信息查询和获取的主要方式，是一种查找信息的方法和手段。狭义的信息检索仅指信息查询（Information Search），即用户根据需要，采用一定的方法，借助检索工具，从信息集合中找出所需要信息的查找过程。广义的信息检索则是信息按一定的方式进行加工、整理、组织并存储起来，再根据信息用户特定的需要将相关信息准确的查找出来的过程。又称信息的存储与检索。一般情况下，信息检索主要指的是广义的信息检索。
总的来说，信息技术和信息检索虽然都涉及到信息的处理和管理，但它们的目的和方式有所不同。信息技术更侧重于硬件和软件的开发、管理和维护，而信息检索则更注重于从已有的信息中查找和获取用户需要的信息。除了目的不同，信息技术和信息检索在处理的信息类型和使用的技术上也存在差异。
信息技术处理的信息类型包括数字、文本、图像、声音和视频等各种类型的信息，而信息检索主要针对文本信息。在使用的技术上，信息技术涉及到计算机科学、数学、电子工程和通信技术等多个领域的技术，而信息检索主要使用信息检索模型，如布尔模型、TF-IDF模型、BM25模型等。
此外，信息技术和信息检索在应用领域和规模上也存在差异。信息技术应用领域广泛，包括计算机硬件、软件、通信等多个领域，而信息检索主要应用于信息管理、图书馆、搜索引擎等领域。在规模上，信息技术处理的信息量通常更大，涉及的数据量往往达到海量级别，而信息检索主要针对的是相对较小的文本数据库或网页集合。
总之，信息技术和信息检索是两个不同的概念，虽然它们都涉及到信息的处理和管理。信息技术更侧重于硬件和软件的开发、管理和维护，处理的信息类型更为多样；而信息检索则更注重于从已有的文本信息中查找和获取用户需要的信息。除了以上提到的差异，信息技术和信息检索在教育和发展方向上也存在一些不同。
信息技术教育和发展方向注重培养学生的计算机科学、数学、电子工程和通信技术等方面的知识和技能，以便他们能够开发和管理各种信息技术的实现和应用。信息技术教育强调理论与实践相结合，要求学生掌握实际操作和解决实际问题的能力。
信息检索教育和发展方向则注重培养学生的信息素养和信息检索技能，使他们能够有效地利用各种信息检索工具从信息集合中查找和获取所需的信息。信息检索教育注重培养学生的信息检索技能、信息组织和处理能力，以及信息分析和评价能力。
此外，信息技术和信息检索在研究领域和研究方法上也有所不同。信息技术的研究领域包括计算机系统结构、操作系统、网络与通信、数据库系统、人工智能等，研究方法强调理论分析和实证研究。信息检索的研究领域包括信息检索模型、信息检索系统设计、信息组织和处理、信息检索评价等，研究方法注重实证研究和应用研究。
总的来说，信息技术和信息检索虽然在某些方面存在重叠，但在教育和发展方向、研究领域和研究方法等方面还是存在明显的差异。