本篇文章给大家谈谈龙眼肉怎么吃，以及干龙眼肉一天吃几个更佳对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
1龙眼肉怎么吃更好
龙眼肉怎么吃更好
龙眼肉怎么吃更好？龙眼是生活中比较常见的一种水果，这种水果很多人都喜欢吃的，有些人还会用龙眼果肉晒成龙眼干，其实龙眼的吃法是有很多的，下面分享龙眼肉怎么吃更好？
龙眼肉怎么吃更好1
1、龙眼肉和莲子，芡实等食材搭配在一起煮汤喝更好，因为龙眼肉本身就是一种能补益气血和提高心脏功能的健康食材，她和莲子与芡实等食材搭配在一起煲汤喝，会让它的这些功效得到更好发挥，对人类的心悸和神经衰弱以及贫血等症有良好预防作用。
2、龙眼肉还可以和桑葚以及蜂蜜等食材搭配在一起泡水喝，这样能促进身体内血红细胞再生，能缓解人类的贫血症状。龙眼肉和生姜以及大枣等食材搭配在一起煎水喝养生效果也特别好，它能补益气血也能缓解身体水肿，平时最适合那些出现妊娠水肿的女性食用。
龙眼肉泡水喝的功效
1、预防缓解贫血
预防缓解贫血是龙眼肉泡水喝的重要功效，因为龙眼肉中含有丰富的微量元素铁，它能提供人体造血功能，而且人们在用它泡水时，还可以搭配适量的桑葚，桑葚中含有的营养也能提高人体造血功能，它对人类的巨幼细胞性贫血和缺铁性贫血，都有十分出色的预防作用。
2、提高记忆力美容养颜
人们用龙眼肉泡水喝，能吸收丰富的磷脂和多种氨基酸，这些物质可以促进人类脑部神经发育，也能提高脑细胞活性，对增强人类记忆力有极大的好处。龙眼肉泡水喝，还能为人体补充多种矿物质和维生素，它们能滋养细嫩肌肤，提高皮肤的抗氧化能力，能减少皱纹生成延缓皮肤衰老。
龙眼肉的作用
产后浮肿
可取龙眼干12克，大枣10枚，白茯苓10克，水煎服，每日1剂。
贫血及身体虚弱者
可取龙眼干12克，红枣12克，花生米15克，糯米50克，红糖适量，熬粥，早晚各1次。也可以取桂圆10克，大枣5枚，莲米30克，大米50克。将莲米、大枣泡软，去芯、核。
先取大米煮沸后，下桂圆、大枣、莲米等，同煮至熟服食，每日1剂。也可取桂圆10克，莲米、芡实各20克，冰糖适量。将上述诸药加水适量同炖熟后，调入冰糖溶化后炖服，每晚1次。
心血不足、心悸怔忡、失眠健忘
每日取新鲜龙眼肉50克，或取龙眼干20克，水煎服。也可取龙眼肉500克，白糖50克，将龙眼肉放碗中，加白糖拌匀，上笼蒸熟后取出凉凉，再续蒸，如此反复3次，至其色泽变黑，再加白糖适量拌匀即成，装瓶备用，每日2次，每次4—5粒。
脾虚泄泻者
可取龙眼干16粒，新鲜生姜3片，水煎服，每日1—2次。也可取栗子10只，桂圆15克，大米50克，白糖适量。将栗子去壳、切碎，大米淘净，同栗子、桂圆同煮为稀粥，再加白糖适量拌匀，每日2次，作早、晚餐用。
自汗盗汗、心悸怔忡、失眠健忘
可取龙眼干12粒，莲子10克，芡实10克，酸枣仁10克，水煎，于睡前服。也可取龙眼肉15克，大枣5枚，大米100克。将大枣去核，大米淘净，与龙眼肉同加水适量煮为稀粥服食，每日1剂，若喜好甜食者，可加白糖少许同用。
白发、脱发
可取龙眼干10粒，黑木耳3克，加白糖适量，煨汤，内服。
高血压、冠心病
龙眼肉、龙芽草、人参、黄芪、丹参各等量，蜂蜜适量。将诸药水煎两次，两液合并，去渣，文火炼熬至浓稠时，调入蜂蜜混匀即成。每次15—30毫升，每日2次，温开水送服。该方有降压降脂、活血通脉作用。
应当注意的是，吃龙眼也应适量。龙眼毕竟是温性物质，多食易生内热，所以不能吃得太多。此处，素有痰火及湿滞停饮者应慎食，更好忌服。小儿及体壮的中青年人阳刚气较旺，因而也应少吃龙眼。
桂圆如何保存
（1)冰箱保存
龙眼属于热性的水果，健康食用每天只能食用几颗到十几颗，但是每次买回来的龙眼都比较多，这时候可以用网状袋子或保鲜袋将龙眼分开装，每袋几十颗，够一家人一顿吃完即可，分开装好之后放在4~6摄氏度的冰箱中冷藏保管即可，不宜冰冻保存，影响龙眼的口感和果肉质感。
注意：保鲜膜分装龙眼时需在保鲜膜上捅几个空，供水果呼吸。
（2)热烫保存
刚买回来的新鲜龙眼一次性吃不完，可以将龙眼用开水烫一下，注意烫果皮即可，切忌不可将龙眼果肉给烫熟了，一般在开水中烫30秒即可，再用网状袋子将龙眼装好，挂在阴凉通风地方，此法保存龙眼可保存一个礼拜左右，食用时水果会更加甘甜。
（3)干龙眼保存
干制的龙眼保存相对来说比较好处理，只需要将干龙眼用密封的熟料袋子装起来，里面塞几个干燥剂袋子即可。也可直接和花椒陈皮等中药材放在一起保存。
龙眼肉怎么吃更好2
龙眼肉怎么吃好
1、龙眼肉是什么
龙眼肉看名字很新奇，到底是什么呢？其实它就是一种干果，也就是我们平时常吃的桂圆的果肉，不过这里的龙眼肉是桂圆去皮去核以后晒干得到的干品，有比较长的保质期，它口感甜糯，而有韧性，平时既能入药，也能当滋补性的食材供人们食用。
2、龙眼肉做粥吃好
龙眼肉做粥吃更好，在做粥的时候，需要准备龙眼肉十五克红枣十五克，粳米一百克。把准备好的龙眼肉和红枣与粳米全部用清水洗好，放入到锅中再加入清水，然后用大火烧开，再转成小火煮到米软烂，加入适量的'白糖进行调味即可。这种龙眼肉粥可以在一天中早晚食用两次，坚持一段时间能起到健脾养心和补血安神的作用。
3、龙眼肉红枣饮好吃
把龙眼肉制成龙眼肉红枣饮也特别好吃， *** 时需要龙眼肉十五克，黑木耳十五克，红枣十五克，冰糖适量，把准备好的龙眼肉和木耳和红枣用清水浸泡，然后放把它们放入到碗中，放入准备好的冰糖再加入适量的清水，然后上锅蒸制半小时，蒸好以后取出食用即可，这种龙眼肉红枣饮用出色的活血和补血功效，可以减少人类贫血和眩晕症以及女性月经不调等症状的出现。
龙眼肉的功效与作用
提高大脑功能
龙眼肉是一种健脑效用尤其卓越的康健食材，它能进步人类大脑功效并能增进智力发育，并且它含有的多糖以及维生素在被人体吸取后，还能增进脑细胞再生，能让人类记忆力明显增强，处于发育期的青少年多吃些龙眼肉，能在增进脑部发育的同时缓解脑委顿。
镇静安神
人们吃龙眼肉能吸取富厚微量元素铁以及钾，这些物资可加速人体内血红蛋白合成，并且能进步人类心脏功效，并能养分中枢神经，人们利用它后能起到镇定安神以及补益气血的首要作用，它对于人类经常出现的心悸心慌以及失眠忘记，都有显着调治作用。
吃龙眼肉的好处
预防缓解失眠
防备以及缓解失眠是人们吃龙眼肉的首要益处，由于龙眼肉是一种能安神凝心并能补益脾胃的康健食材，它能进步人类中枢神经功效，并能镇定安神，并且能缓解人类的失眠多梦，每天晚上在睡前用桂圆肉泡水喝，能有用进步就寝质量，并且能让人们尽快进入到就寝状况。
延缓衰老
龙眼肉非但能为人体增补富厚养分，它还能清算人体内的过氧化脂质，并能加强人体内抗氧化酶的活性，能阻挠人体内氧化反映产生。龙眼肉中另有富厚类黄酮以及微量元素硒这些物资拥有肯定的抗氧化本领，也能阻挠人体内自由基天生，而自由基又是致使人体朽迈的首要存在，它的数目淘汰之后人体朽迈速率就会显着放慢。
2龙眼肉的做法
龙眼肉的做法
龙眼肉大家都很喜欢吃，有养生的功效又是可口的美食。那么大家知道龙眼肉的做法有哪些呢？下面来看看！
龙眼肉的吃法
龙眼肉
材料
五花肉，黑芝麻，核桃，花生，白糖，糯米，果脯
做法
1、黑芝麻等打成粉，放入白糖，加入植物油拌匀。
2、五花肉切成片，把芝麻心裹上，放入盘内。
3、糯米煮过心，趁热拌入果脯等，放到龙眼上，放入蒸锅。
4、蒸熟以后倒扣入盘即可。
龙眼肉煲猪心汤
材料
主料： 桂圆肉40克，猪心500克，
调料： 姜5克，盐3克
做法
1、先将猪心剖开，别去脂肪筋膜;
2、把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净;
3、生姜去皮，切1片足够;
4、将猪心、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中;
5、用慢火煲3小时，加入少许盐调味，即可食用了。
小诀窍
健康提示
1、龙眼肉健脾开胃，养血补心，宁神益智，特别是对神经心悸有一定的作用。
2、如果经常心跳不安，汗水多。失眠，夜睡不宁，精神疲乏，食欲不振，健忘，可以此汤作食疗。作为滋补用途，龙眼是优于其他果实的'。
澳蓉寿桃龙眼肉
将澳带、猪肉与水果完美结合，用寿桃做盛器富有创意。
特点： 咸鲜香浓，营养丰富。
材料
澳带、五花肉各400克，南瓜1个，莲子80粒，梨1个，西兰花适量
做法
1、澳带洗净，制成蓉。南瓜刻成寿桃形盛器，入开水中略烫。
2、澳带蓉酿入南瓜寿桃中，上笼蒸3分钟。
3、五花肉卤好，切成大片，卷入莲子和梨条，定碗，上笼蒸40分钟，扣入盘中，用西兰花围边，浇入红汁。
4、蒸好的南瓜寿桃围西兰花摆放，浇白汁即成。
翡翠龙眼
材料
主料： 黄瓜两根，去皮 肉末 配料：料酒 酱油 盐 味精 蒜末 姜末
做法
1、黄瓜切成长约5厘米的段，镂空，把黄瓜籽去掉，待用。
2、肉末加上盐、味精、酱油、料酒等等，腌制10分钟。
3、将肉末均匀塞入黄瓜，放进高压锅蒸10分钟，拿出来，香味~
龙眼粥
材料
主料： 桂圆30克，粳米50克，
调料： 白砂糖30克
做法
先用水煮米，高火12分钟熬粥，将熟时放入桂圆肉煮沸，加白糖即成。
小诀窍
食物相克：
粳米：唐孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
龙眼鸡翅
材料
鸡翅膀12只，龙眼200克，花生油75克，红葡萄酒100克，白糖20克，酱油10克，盐4克，味精2克，水淀粉10克，糖色少许，汤1000克，葱段15克
做法
1、鸡翅膀去毛洗净，用酱油、盐腌渍。
2、锅置火上，放油烧热，下鸡翅炸至金黄色捞出;锅内留油少许，置火上烧热，放入10克葱，煸炒至出香味，加汤、红葡萄酒及鸡翅，放盐、白糖、糖色，调好色味，将鸡翅烧至熟透、脱骨，整齐地码放在盘中。
3、龙眼用汤烧热，围在鸡翅周围。将余下的葱段用油煸出香味，把烧鸡翅的汤汁滤入，用水淀粉勾芡，浇在鸡翅上即成。
龙眼肉的功效与作用
1、龙眼肉补益心脾，养血安神。用于气血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虚萎黄。
2、中医认为，龙眼味甘、性温。入心、脾经。具有补益心脾、养血宁神、健脾止泻、利尿消肿等功效。适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、神经衰弱、心悸怔忡、健忘失眠等病症。
3、据现代研究，龙眼鲜食，味甜美爽口，且营养价值甚高，富含高碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸和维生素B、C、钙、磷、铁、酒石酸、腺膘呤等，其中尤以含维生素P量多，对中老年人而言，有保护血管、防止血管硬化和脆性的作用。
4、国外在研究龙眼时发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。这与我国最早的药学专著《神农本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。故此有人认为龙眼是具有较好开发潜质的抗衰老食品。
5、龙眼所含糖分量很高，为易消化吸收的单糖，可以被人体直接吸收，故体弱贫血，年老体衰，久病体虚，经常吃些龙眼是很有补益作用;妇女产后，龙眼也是重要的调补食品。因含铁及维生素B2很丰富，可以减轻子宫收缩及宫体下垂感。对于妇女产后、体虚乏力、贫血等，则可用龙眼肉加入当归、枸杞、红枣(去核)数颗炖鸡。或每日食用龙眼肉煮鸡蛋，可活血调经，促进体力恢复。
6、脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用龙眼肉，以防胎动及早产等。此外，因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。
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3龙眼的吃法有哪些
龙眼的吃法有哪些
龙眼的吃法有哪些，龙眼是我们生活常见一种水果，龙眼肉的营养价值很高，其中富含蛋白质、糖类、有机酸等矿物质，而且龙眼肉可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠，那龙眼的'吃法有哪些呢？
龙眼的吃法有哪些1
龙眼肉的常见吃法有哪些
一、桂圆肉30克，加水500毫升煮沸约10分钟，加鸡蛋2个，白沙糖或红糖适量稍煮片刻即可食用。可提神醒脑，为熬夜者之首选。
二、桂圆肉20克，红枣5--10颗(去核)，加水300毫升煮沸约10分钟，加白沙糖适量稍煮片刻即可食用。对心悸不安、失眠者有较好作用。
三、桂圆肉200克，加纯正白酒500毫升，泡1个月，每晚睡前饮15毫升，可消除疲劳，养心安神。
四、桂圆肉30克，红枣10颗(去核)，粳米100克加水煮粥(稀饭)，加适量红糖，早晚各吃一碗，可补心脾、益气血，提高记忆力。
五、桂圆肉20克，莲子(去芯)15克，糯米30克加水煮粥(稀饭)食用，可美容养颜，治体虚贫血。
六、桂圆肉10克，酸枣仁9克，茨实15克煮水，睡前服，可用于治疗失眠症。
七、桂圆肉30克，加入炖好的汤中煮5分钟，可煮出更鲜美的汤。
八、桂圆肉30克，红枣10颗(去核)，黑芝麻(炒)约20克煮沸10分钟，加红糖或白糖适量，鸡蛋2个，稍煮片刻食用，可养心补肾。
龙眼的吃法有哪些2
龙眼肉煮粥
龙眼肉粥非常好吃。 在烹饪中，你需要准备15克龙眼肉，25克百合，15克莲子，100克糯米，30克蜂蜜，糯米和莲子，以及龙眼肉和百合。 洗净所有，一起放入锅中，加水煮粥，关火，冷却。 在进食前加入蜂蜜调匀。
龙眼猪心汤
龙眼和猪心汤一起也很好吃。 准备时，准备40克龙眼肉，500克猪心，生姜和盐。 将猪心洗净，切成块，在沸水中煮沸，取出取出水，放入锅中，将龙眼肉洗净放入锅中，加入生姜和清汤一起煮至汤中。 烹饪后，加入盐调味，调匀。
龙眼肉罗汉果糖水
这也是烹制龙眼和山竹的好 *** 。 你可以将100克龙眼和山竹果，以及适当的陈皮，龙眼和山竹果放入锅中，加入陈皮，加入适量的冰糖。 一起煮，再煮半小时左右，糖水可以煮熟，冷却后可以直接食用，可以起到清肺和止咳的重要作用。
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