今天给各位分享木姜子怎么吃的知识，其中也会对木姜子怎么吃才能减肥?进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
1木姜子饮是什么东西?
木姜子是被称之为山胡椒，是一种中药材，泡水喝法。
木姜子，中药材名。本品为樟科植物木姜子的果实。8～9月间采取。功能主治为：健脾，燥湿，调气，消食。治胃寒腹痛，泄泻，食滞饱胀。
《贵州民间药物》：健脾燥湿，助消化，外治疮毒。《重庆草药》：逐寒、镇痛，健胃、消饱胀。治心胃冷气痛，冷骨风，寒食摆子，痛经。《湖南药物志》：祛风，散寒。
木姜子吃法
直接吃，将新鲜的木姜子放到盆子里面，用清水清洗干净，再放到筛子里面，晾干水分，之后，放到一个碗里备用。将蒜切成末，倒入碗里，加入盐和食用油，搅拌均匀之后，就可以吃了。这样的吃法非常简单，还可以帮助消化食物，味道也是非常好的。
做菜吃，准备好鸡肉、辣椒和木姜子等材料，将鸡肉洗干净之后，去鸡头鸡尾，再把内脏去掉。在盘子里面加入适量的盐、姜丝和葱花，再加入料酒后，均匀搅拌，腌渍半个小时左右。
将鸡肉放到锅子里面，加水后大火烧开，再调成小火，闷煮一刻钟左右，再把说关掉。焖一刻钟之后，将鸡肉拿出来，切成块状。再将腌渍好的调料浇到鸡肉上面。
做木姜子油吃，将木姜子上面的枝叶洗掉，去掉杂质，用清水冲洗干净，在锅子里面加入大量的菜籽，现榨成油。将大量的辣椒粉和食用盐放到锅子里面，加入洗干净的木姜子，再倒入准备好的菜籽油，用大火烧煮之后，就行了。
炒小龙虾吃，将小龙虾清洗几次之后，加入盐和醋，腌渍半个小时左右。再用牙刷来小龙虾，这样更容易清理。然后扯掉虾线，去掉头部和胃。
在锅子里面加入大量的食用油，加入姜块和蒜末，爆炒一下，再加入虾，快速翻炒，再加入八角、盐、干红辣椒等配料，翻炒好之后，加入木姜子，略微炒一下就可以吃了。但是呢，木姜子泡水喝就不建议，因为容易上火。
2木姜子怎么吃
1.
治感寒腹痛：木姜子四至五钱。水煎服。（《湖南药物志》）
2.
治水泻腹痛：木姜子研末，开水吞服一钱。
3.
治疔疮：木姜子捣绒外敷。（《贵州民间药物》）
3木姜子的烹饪 ***
准备材料：三黄鸡、木姜子、山辣椒、姜丝、盐、生抽、味精
*** 步骤：
1、把姜切丝，山辣椒切丁，木姜子备好。
2、先把鸡炒一下，断生盛出。
3、油热后放姜丝炒香，放青椒、木姜子爆出味。
4、倒入炒过的鸡，放盐、生抽，小火闷入味，最后放点味精。
5、配个自制爽脆的泡菜，再来个清爽的黄瓜鸡蛋汤，开吃。
4木姜子的食用 *** 有哪些？
木姜子的食用 *** ：
1、木姜子特别适合做成调味油以后再吃，在做的时候要准备二百克木姜子，二百克油，辣椒粉20克，陈醋30克，味精适量，食用盐适量。把从树上摘下的木姜子清理干净，用清水洗净并晾干表面的水分。
2、晾干后的木姜子放到一个干净的耐高温的大碗中，然后加入准备好的辣椒粉条约，再放入准备好的食用盐，把炒锅放在火上加热烧干后。
把准备好的菜籽油，如果加热等油温升到七八成热时关火，把热油直接浇在大碗中的木姜子上，浇油时要不断搅拌，浇油以后让它降温，最后放适量醋调味就可以。
木姜子的形态特征：
落叶小乔木，高3-10米；树皮灰白色。幼枝黄绿色，被柔毛，老枝黑褐色，无毛。顶芽圆锥形，鳞片无毛。
叶互生，常聚生于枝顶，披针形或倒卵状披针形，长4-15厘米，宽2-5.5厘米，先端短尖，基部楔形，膜质，幼叶下面具绢状柔毛，后脱落渐变无毛或沿中脉有稀疏毛，羽状脉，侧脉每边5-7条，叶脉在两面均突起；叶柄纤细，长1-2厘米，初时有柔毛，后脱落渐变无毛。
以上内容参考：百度百科-木姜子
5木姜子用盐水泡产生果胶了,怎么吃
木姜子用盐水泡产生果胶了吃法：
1、直接吃：将新鲜的木姜子放到盆子里面，用清水清洗干净，再放到筛子里面，晾干水分后，放到一个碗里备用。将蒜切成末，倒入碗里，加入盐和食用油，搅拌均匀之后，就可以吃了。
2、做菜吃：做木姜子油吃将木姜子上面的枝叶洗掉，去掉杂质，用清水冲洗干净，在锅子里面加入大量的菜籽，现榨成油。将大量的辣椒粉和食用盐放到锅子里面，加入洗干净的木姜子，再倒入准备好的菜籽油，用大火烧煮之后即可。
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