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鸭肉禁忌搭配

1、不宜与寒性的食物同吃

鸭肉是很多人都较为喜欢吃的一种肉类。由于它是性寒的。所以在平时中不要吃太多。否则会容易引起腹泻的现象。同时在平时中也不宜与螃蟹、黄瓜、西瓜等寒性的食物同吃。这样会加重体内湿气。不利于健康。

2、不宜与大蒜同吃

鸭肉里面含有丰富的营养物质。经常吃的话能补充人体所需的营养元素。且热量低。但在食用的时候不宜与大蒜同吃。否则会影响人体对这些营养物质的消化和吸收。同时还容易引起食物中毒的现象。应该分开食用为宜。

3、不宜与柠檬同吃

鸭肉中含有较为丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸的物质。适量吃的话能增加人体的肌体功能。但在食用期间不宜与柠檬同吃。由于柠檬中含有较多的果酸物质。这样会容易使蛋白质凝结成块。不利于人体的消化和吸收。


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