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怎样辨别秋葵坏了(如何判断秋葵是否变质)

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1秋葵一点点发黑可以吃吗 怎样判断秋葵坏了没有

1 秋葵一点点发黑可以吃吗

不可以吃。

正常情况下的秋葵是翠绿色的,其中的含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用对人体的健康具有好处,这种成分在受到损伤之后就容易氧化变质,从而发黑,这时候的秋葵已经滋生了细菌以及微生物,食用之后容易对人体的健康造成伤害,所以秋葵变黑之后是不可以吃的。

2 秋葵籽发黑还能吃吗

不能吃。

秋葵发黑和秋葵籽发黑是一样的,都是不能再吃的,因为秋葵籽发黑之后,就说明其中的营养成分发生了变质,滋生了不利于人体健康的物质,食用之后容易加重人体的胃肠道蠕动,对人体的健康造成威胁。

3 吃了发黑秋葵怎么办

根据实际情况而定。

吃了发黑的秋葵,若是食用量不是很高,并且身体没有出现什么明显的不是反应发生,那么可以不需要太过于担心,这时应立即停止食用秋葵,然后吃一些促进消化的食物,加快秋葵的代谢,然后仔细观察自身的身体情况即可,但要是食用了秋葵之后,身体出现了明显的腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生,并且情况还在不断加深,那么这时候建议及时去医院就医,避免耽误病情。

4 怎样判断秋葵坏了没有 看颜色

正常情况下秋葵是翠绿色的,并且颜色分布比较均匀,在购买秋葵的时候,应该选择颜色为绿色的,若是秋葵表面有发黑的迹象或者已经发黑,那么这样的秋葵是不建议再食用的,容易对人体的健康造成伤害。

看软硬

买秋葵的时候,可以把秋葵放在手部,用手轻轻的捏,若是感觉不发硬还有一些韧性,那么证明秋葵是新鲜的,若是有明显的软化或者发硬,那么秋葵多半已经坏了。

闻味道

质量好的新鲜秋葵,具有一股绿叶蔬菜的清香味,若是秋葵有明显的发酸、腐烂等异味,那么证明秋葵已经变质,不建议再食用。

2怎么看秋葵是不是坏了 秋葵为什么发苦

1 看外表

正常的新鲜秋葵看上去比较的饱满,并且颜色鲜艳嫩绿,表面上不会有皱褶、斑点以及伤痕等现象。但如果是坏了的秋葵的话,整体颜色看上去会偏暗,严重的表面还会有黑色斑点以及瘢痕。

2 看质地

新鲜秋葵十分的饱满,用手捏起来也比较的有韧性。但如果是已经坏了的秋葵的话,用手一捏会比较的软。

3 闻气味

新鲜的秋葵闻起来会有一股比较清新的味道,但如果是坏了的秋葵的话,味道会比较的刺鼻难闻,所以一旦秋葵开始出现异味的话就不建议再继续食用。

4 秋葵为什么发苦 没煮熟

秋葵当中含有大量的草酸成分,如果秋葵没煮熟的话,这些草酸成分会让秋葵吃起来口感有一种苦涩感,这是一种正常现象,建议在吃秋葵之前多煮两分钟。

没洗干净

如果是煮熟了秋葵吃起来口感还是有苦味的话,就说明秋葵很可能是没洗干净,秋葵表面还含有农药残留,像这种发苦的秋葵就不建议再继续食用。

3秋葵长白毛了还能吃吗 秋葵表面的绒毛能吃吗

1 秋葵长白毛了还能吃吗

不建议食用。

秋葵又叫做黄秋葵、羊角豆,是一种营养丰富的蔬菜,而秋葵存放时间过长的话,会出现长白毛的情况,这时是不建议食用的,此时的秋葵含有大量的细菌等有害物质,已经发霉了,不小心食用的话,会 *** 人体肠胃,常伴有腹泻、腹痛等不适情况,建议购买回的秋葵趁早食用,在口感和营养价值上都比较上乘。

2 秋葵表面的绒毛能吃吗

可以适量食用。

秋葵表面的绒毛是可以食用的,并不会对自身健康有很大的影响,且表面绒毛中含有丰富的锌、晒等微量元素,具有一定的营养价值,只是秋葵绒毛的口感并不好,有些青涩,若是不喜欢此口感人群可以去除,具体 *** 如下:

1、将新鲜秋葵放置在清水中,加入适量的小苏打。

2、然后用手反复搓洗3-5遍,当摸上去光滑即可。

3、最后用清水清洗干净秋葵表面赃物即可用来烹饪。

3 秋葵表面有黑斑点能吃吗

不建议食用。

若是秋葵表面出现了黑斑点,多半是受到碰撞损伤或放置时间过长出现氧化引起的,而无论是哪种情况导致的,秋葵都不宜继续食用,因为此时的秋葵已经出现了变质情况,且含有大量的有害物质,食用的话,对自身健康不利,其次,变质秋葵会流失大部分营养成分,不再具有食用价值。

4 怎么辨别秋葵坏了 1、看软硬

将购买的秋葵放置在手部,用手轻轻的捏,若是感觉不发硬还有一些韧性,那么证明秋葵是新鲜的,若是有明显的软化或者发硬,那么秋葵多半已经坏了。

2、看颜色

新鲜秋葵多半是碧绿的,且颜色分布均匀,若是秋葵外表有发黑、颜色分布不均匀情况,多半已经变质,不宜继续食用。

3、闻味道

新鲜的秋葵是一股绿叶蔬菜的清香味,若是秋葵有明显的发酸、腐烂等异味,那么证明秋葵已经变质了。

4怎样辨别秋葵坏了 辨别秋葵好坏的 ***

1、看长度

比一比中指, 因为秋葵越小越嫩,一般在花谢后在几天的时间内采摘,如果摘晚了,纤维多了就失去了食用价值。

2、捏软硬:

用手轻轻捏捏,感觉不发硬,有点韧度为好。

越硬的秋葵说明它越老,里面的种子已经发硬滞口,且肉里纤维已过多,吃起来完全没了独特的香味和柔嫩的质感。

3、查表面:

新鲜的秋葵比较饱满,颜色鲜艳,表面平而无皱,没有斑点和伤痕。

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