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新亚洲粤菜餐厅成立于1926年。是上海著名的粤菜餐厅和国际餐厅，深受中外宾客的青睐。它是新装修的，于2011年11月开业。10层现代化豪华大楼总面积8500平方米，是上海一家集港粤风味特色菜、喜庆寿宴、高档宴会、中西小吃、豪华包间于一体的多功能综合性餐厅。
新粤菜馆秉承广传菜系的特色，博采众长，推出了十大招牌菜和二十多个特色菜系。广式月饼和半成品菜是新雅粤菜馆的两大产品，以品质上乘、制作精良著称。其中，新雅广式月饼秉承传统，结合现代科技，引进现代水设备，选用一流的天然原料。成品皮薄馅美，口感滋润柔软，品质优良。
新粤菜堂技术力量雄厚，拥有大批技师和高级技师。依靠强大的品牌号召力和优质的产品质量，新雅粤菜餐厅已开设450多家食品连锁店。
因为质量高，干净卫生，新雅茶室的生意蒸蒸日上。于是，1931年，蔡建清将新新公司对面的一块土地判给了地产大亨“哈通洋行”，重建了一个拥有专业设备设施的餐厅。1932年8月18日重新开业，改名为新亚粤菜馆，新亚粤菜馆有限公司成立。
上海杏花楼(集团)有限公司是以特色餐饮业、品牌食品加工业和现代酒店业为核心产业的大型企业集团。公司旗下拥有南新雅酒店、杏花楼、新雅粤菜馆、Kutokuhayashi、扬州饭店、沈大成、老正兴、德大西美食会、燕云楼、洪长兴、小小、德兴面馆、老板斋等一大批企业。
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