葫芦是一种常见的植物。葫芦在农村长大，可以一分为二，当水瓢盛水。
保存葫芦的方法有很多。首先要保证不渗水，自然风干，不要暴晒，以免开裂。
葫芦未成熟时，有很好的食疗作用。首先，摘完葫芦后，看看葫芦表面有没有渗水的迹象。
如果有，说明它其实已经开始腐烂了，不要养了。2、如果是完好无损的，先用切肉刀轻轻刮掉葫芦皮，这样可以让葫芦里的水分蒸发的更快。
但在这个过程中，一定要轻而慢，不要伤到葫芦的木质层，否则就太可怕了。3、葫芦表面去掉后，放在有风的地方自然晾干，或者干脆放在太阳下晒。
当然，如果你想快点，也可以每天用吹风机吹干，因为这样可以防止腐烂。4、最后将葫芦完全晾干后，放入普洱茶中，日后不断把玩，葫芦会越来越有光泽，也可以适当抹上橄榄油，会更加透亮。
每100克葫芦含有以下营养成分：热量(15.00千卡)、蛋白质(0.70克)、脂肪(0.10克)、碳水化合物(3.50克)、膳食纤维(0.80克)、维生素A(7.00克)、胡萝卜素(40.00克)、硫胺素(0.0克)。钙(16.00毫克)、磷(15.00毫克)、钾(87.00毫克)、钠(0.60毫克)、镁(7.00毫克)、铁(0.40毫克)、锌(0.14毫克)、硒(0.49微克)和铜(0.04毫克)。